建議您咨詢當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門或消防部門，以了解開火鍋店是否可以使用明火。根據(jù)規(guī)定，開火鍋店必須符合相關的安全消防標準。因此，為了確保消費者的安全，請嚴格遵守相關法律法規(guī)和規(guī)定。

總結(jié)

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