魔芋燒鴨子的做法，共8個步驟1鴨半只，切塊飛水。2準備材料：蒜，八角，香葉，桂皮，自制豆瓣醬，干辣椒，姜，啤酒一瓶。3鍋內倒少許油，燒紅后倒入飛水后的鴨塊，稍微煎一下再盛承出備用。油留在鍋內。4倒入開始準備好的香料，稍微翻炒一下，直至聞出香味。5倒入鴨塊，放鹽，一起翻炒。6倒入啤酒一瓶，小火熬煮。7放入魔芋塊，把香料選出后，大火收汁，放少許醬油調色，放入青椒條。8裝盤開吃。

總結

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