我们日常生活中经常接触到的致癌物质有哪些?
生活随笔
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我们日常生活中经常接触到的致癌物质有哪些?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
美國“男性健康”網站對一些可能含有致癌物的物品,由輕到重、從1到5進行了危險分級。 1、致癌的化學物質:苯乙烯 代表物品:聚苯乙烯泡沫塑料容器 危險等級:1級 美國國家毒理學規劃處發布的研究報告指出:苯乙烯是一種致癌物,會對人體DNA造成破壞。聚苯乙烯泡沫塑料就是由苯乙烯制成的。2、致癌物質:甲醛 代表物品:無皺襯衫 危險等級:2級 甲醛能讓無皺襯衫看起來挺括利落,但它可能對人體健康造成威脅。有證據顯示,甲醛會導致鼻腔癌和呼吸系統腫瘤。3、致癌物質:1,4—二氧六環(二惡烷) 代表物品:洗衣粉 危險等級:3級 2011年,世界環境組織發現洗衣粉中潛伏著致癌物1,4—二氧六環。美國環境工作組公共健康專家桑婭?郎德指出,洗衣粉在去除污漬的同時也會留下有毒致癌化學物質。4、致癌物質:丙烯酰胺 代表物品:油炸薯條、薯片和炸面包圈 危險等級:3級 美國北卡三角洲國際研究院的毒理學部門主任蒂莫西?芬內爾說:“當富含碳水化合物的食物,如薯條、薯片及面包圈等,在高溫下加熱時,常會釋放丙烯酰胺,它會導致人體DNA突變,從而增加患癌風險。”5、致癌物質:亞硝胺 代表物品:煙草、腌肉 危險等級:4級 煙草的生長、加工和燃燒過程中都會生成致癌的亞硝胺化合物。即使是吸電子香煙也會中招。此外,熱狗、腌肉及臘肉中的亞硝酸鹽會和胃酸發生反應,生成亞硝胺。6、致癌物質:砷 代表物品:糙米 危險等級:5級 美國消費者聯盟進行的一項消費者食品安全調查發現,某些品牌的糙米中砷的含量超過了精制的白米。砷會降低人體修復系統功能,所以當細胞受損時,DNA無法恢復原狀,容易癌變。具體可參見:http://health.sina.com.cn/hc/2 ... shtml
食品中的致癌物質主要包括:亞硝基化合物、高脂肪物質、高濃度酒精等。其中亞硝基化合物的前體物在不新鮮的食品中如腐爛變質的食物中含量較高,人體在有萎縮性胃炎或胃酸成分分泌不足時,胃將亞硝基化合物的前體物合成為亞硝基化合物。1.食品污染中的致癌物質主要包括:農用殺蟲劑,家用的洗滌劑可能含有致癌的化合物,與這些接觸的食品可被污染。一些激素類制劑可通過獸醫治療或飼料添加劑進入食用家禽家畜體內,從而誘發與內分泌系統有關的腫瘤。一些食品包裝材料含有多種環芳烴基類物質,具有潛在的致癌性。如食品包裝袋、包裝紙等。空氣中的致癌物質通過土壤、水等途徑蓄積于食物中。2.食品中的添加劑,如防腐劑、食用色素、香料、調味劑及其他添加劑中含有的亞硝胺類物質。3.食品加工儲蓄是導致的致癌物,熏制食品和腌制食品中含有大量的環芳烴基類致癌物質,霉變的大米,玉米,豆類中所含的黃曲霉素對人和動物都有很強的致癌作用。
生活環境中的致癌物主要有苯并芘、砷、鎳、鉻、石棉、亞銷酸、氡、黃曲霉素、甲醛等。 苯并芘是一種致癌性很強的有機化合物,各種煙油和煙氣中都有有苯并芘。吸煙與肺癌有著密切的關系,它不僅使吸煙者本身的肺癌發病率明顯增高,也會使生活在其周圍的人發病機會增加。研究證明,生活環境中的苯并芘含量增加1%時,肺癌的死亡率即上升5%。 鉻、砷、鎳等致癌物來自工業污染和農藥。飲用水、空氣、食物受到這些物質污染時就會危害健康。 石棉可致肺癌。石棉是重要的建筑材料,廣泛地使用于房屋建筑和生活用品、用具中,如石棉水泥、石棉瓦、石棉隔音板、防水用的石棉噴涂層、干燥箱的石棉保溫層等。 有80多種亞硝胺化合物可導致結腸、食管、胃等消化系統的癌癥。亞硝胺化合物廣泛存在于水、土、魚、煙、灑及一些食品中。 黃曲霉素是糧食和食品中常見的污染物。黃曲霉素可致肝癌。一般生長在花生、玉米、棉子上的菌珠,產黃曲霉毒素較多,生長在麥牙、薯干、米及豆類中的毒素較少。 甲醛廣泛用于粘合劑、化纖織品處理劑、噴漆、油墨中,工業用酒精中含量也較高。動物實驗研究表明,甲醛是一種潛在的致癌物,可致鼻癌。
應該有很多吧,只不過是劑量多少的問題。在室外的話,太陽光中的紫外線就是一個導致皮膚癌的一個因素,只不過不在太陽下暴曬的話,被陽光誘發皮膚癌的幾率還是很小的;又如化工廠的排放物導致的水源污染,長期飲用也會引發人體罹患癌癥;又如我們所用的洗潔精,如果不清洗干凈,長期殘留在食物中進入人體,也會誘發癌癥;甚至我們平時吃的一些腌制的蔬菜等等,當長期大劑量的食用時,就有可能引發癌癥。
日常生活中我們也能接觸到好多。 1. 漱口水中的酒精作為一種可用于食物中的配料,酒精可能使身體組織更容易受到致癌物質的損傷。它與口腔、舌頭和咽喉的癌變相關。 2. 止汗劑中的鋁鋁是一種用在止汗劑(它會使皮膚暫停呼吸,而這是皮膚的自然過程)中的配料。鋁已經被確定是一種神經毒素,它會干預大腦中的許多化學反應。 3. 洗護產品中的DEADEA是一種無色液體或結晶醇,它被用作溶劑、乳化劑、洗滌劑(保濕劑)。在皮膚軟化乳液中,DEA被用作軟化劑,在其他個人護理用品中,它被用作保濕劑。 當一種產品中含有硝酸鹽時,它會與硝酸鹽發生化學反應,形成潛在的致癌物質——亞硝胺。 4.牙膏中的氟化物對于氟化物,許多人感到困惑,是因為他們一直被教育,并且相信它是有益于防止蛀牙的。但值得注意的是,氟化物是一種鋁工業(也可能是玻璃或鹽酸鹽)的副產品。 5.指甲油中的甲醛甲醛是一種有毒的無色氣體,是一種刺激物和致癌物質。與水結合時,甲醛被用作消毒劑、固定劑或防腐劑。它會造成眼睛、鼻子和咽喉發炎,咳嗽,哮喘發作,呼吸急促,惡心,嘔吐,皮疹,鼻出血,頭痛和頭暈。 6.牙膏中的聚乙二醇聚乙二醇是一種在牙膏中使用的配料。它是一種內分泌干擾物。 7.濕巾中的丙二醇 丙二醇(Propylene Glycol)是一種常見的配料,在工業上被廣泛應用,它是制動液的組成成分,也是涂料、油漆和防凍劑的組成成分。它是一種容易滲透皮膚和頭皮的石油化工溶劑。它會堆積于心臟、肝臟和腎臟中(導致畸變和損傷),并且還會削弱免疫系統。它會損傷細胞膜,造成皮疹、皮膚干燥、接觸性皮炎和皮膚表面損傷(請記住它存在于嬰兒濕巾和乳液當中)。 8.嬰兒護理產品中的十二烷基硫酸鈉、十二烷基聚醚硫酸酯鈉是極其有害的化合物,是一種類雌激素,被認為會增加患乳腺癌和子宮內膜癌的機會,并且與精子數量少、且呈現病態有重大關聯。 9.彩妝中的滑石粉滑石粉是一種非常精細的物質,它是那么的細微,所以它可以被當作一種“固體”的潤滑劑。滑石粉的化學性質類似于石棉,是一種已知的致癌物質。它與卵巢癌和呼吸道疾病患者數量的增加有關。最細微的粉狀化妝品,例如眼影、胭脂、粉底等等,同樣含有滑石粉。 10.香水中的甲苯甲苯(Toluene)是一種常見的溶劑,會引起哮喘發作,并且,它是為數不多的能夠引起健康的人哮喘的化學物質。它也是一種神經毒素(對神經系統產生不利影響)。它能夠導致肝損傷,還會干擾內分泌系統。
(1)化學致癌因素 1)間接作用的致癌物?多環芳烴:主要有3,4苯并芘,廣泛存在于煤焦油,瀝青,煙草燃燒煙霧,煙熏制的魚、肉中。與肺癌,胃癌,皮膚癌有關。⑵芳香胺類與氨基偶氮染料:芳香胺類主要為乙萘胺、連苯胺,與膀胱癌有關。胺基偶氮染料有奶油黃和猩紅,與肝癌有關。⑶亞硝胺類:致癌譜廣,致癌性強,與肝癌、胃癌、食管癌、肺癌有關⑸真菌毒素:主要為黃曲霉毒素,與肝癌關系密切。2)直接作用的致癌物 不需要體內代謝活化,作用較弱,致癌時間較長?烷化劑與酰化劑 環磷酰胺、氮芥、苯丁酸氮芥、亞硝基脲等?其他 金屬元素鉻(肺癌)、鎳(鼻癌和肺癌)、鎘(前列腺癌)等,非金屬元素砷(皮膚癌)、氯乙烯(肝血管肉瘤)、苯(白血病)(2) 物理性致癌因素1)電離輻射:放射性物質(肺癌、白血病、甲狀腺癌);X射線(白血病、皮膚癌)2)紫外線:長期曝曬,易得皮膚鱗癌、基底細胞癌和黑色素瘤3)慢性炎性剌激:如慢性胃潰瘍的癌變;皮膚慢性潰瘍的癌變。4)創傷或異物:創傷(骨折后的骨肉瘤),異物(石棉引起的胸膜間皮瘤)(3)病毒和細菌 1)RNA致瘤病毒 通過轉導或插入突變將遺傳物質整合到宿主細胞DNA中,使宿主細胞發生,如v-src、v-abl等 2)DNA致病病毒:?人類乳頭狀瘤病毒 人類上皮性腫瘤,如子宮頸和肛門的鱗癌?EB病毒 Burkitt淋巴瘤、鼻咽癌、某些霍奇金淋巴瘤和B細胞淋巴瘤?乙型肝炎病毒 肝細胞性肝癌3)幽門螺桿菌 引起的慢性胃炎和與胃癌和為低度惡性B細 胞性淋巴瘤的發生有關
食品中的致癌物質主要包括:亞硝基化合物、高脂肪物質、高濃度酒精等。其中亞硝基化合物的前體物在不新鮮的食品中如腐爛變質的食物中含量較高,人體在有萎縮性胃炎或胃酸成分分泌不足時,胃將亞硝基化合物的前體物合成為亞硝基化合物。1.食品污染中的致癌物質主要包括:農用殺蟲劑,家用的洗滌劑可能含有致癌的化合物,與這些接觸的食品可被污染。一些激素類制劑可通過獸醫治療或飼料添加劑進入食用家禽家畜體內,從而誘發與內分泌系統有關的腫瘤。一些食品包裝材料含有多種環芳烴基類物質,具有潛在的致癌性。如食品包裝袋、包裝紙等。空氣中的致癌物質通過土壤、水等途徑蓄積于食物中。2.食品中的添加劑,如防腐劑、食用色素、香料、調味劑及其他添加劑中含有的亞硝胺類物質。3.食品加工儲蓄是導致的致癌物,熏制食品和腌制食品中含有大量的環芳烴基類致癌物質,霉變的大米,玉米,豆類中所含的黃曲霉素對人和動物都有很強的致癌作用。
生活環境中的致癌物主要有苯并芘、砷、鎳、鉻、石棉、亞銷酸、氡、黃曲霉素、甲醛等。 苯并芘是一種致癌性很強的有機化合物,各種煙油和煙氣中都有有苯并芘。吸煙與肺癌有著密切的關系,它不僅使吸煙者本身的肺癌發病率明顯增高,也會使生活在其周圍的人發病機會增加。研究證明,生活環境中的苯并芘含量增加1%時,肺癌的死亡率即上升5%。 鉻、砷、鎳等致癌物來自工業污染和農藥。飲用水、空氣、食物受到這些物質污染時就會危害健康。 石棉可致肺癌。石棉是重要的建筑材料,廣泛地使用于房屋建筑和生活用品、用具中,如石棉水泥、石棉瓦、石棉隔音板、防水用的石棉噴涂層、干燥箱的石棉保溫層等。 有80多種亞硝胺化合物可導致結腸、食管、胃等消化系統的癌癥。亞硝胺化合物廣泛存在于水、土、魚、煙、灑及一些食品中。 黃曲霉素是糧食和食品中常見的污染物。黃曲霉素可致肝癌。一般生長在花生、玉米、棉子上的菌珠,產黃曲霉毒素較多,生長在麥牙、薯干、米及豆類中的毒素較少。 甲醛廣泛用于粘合劑、化纖織品處理劑、噴漆、油墨中,工業用酒精中含量也較高。動物實驗研究表明,甲醛是一種潛在的致癌物,可致鼻癌。
應該有很多吧,只不過是劑量多少的問題。在室外的話,太陽光中的紫外線就是一個導致皮膚癌的一個因素,只不過不在太陽下暴曬的話,被陽光誘發皮膚癌的幾率還是很小的;又如化工廠的排放物導致的水源污染,長期飲用也會引發人體罹患癌癥;又如我們所用的洗潔精,如果不清洗干凈,長期殘留在食物中進入人體,也會誘發癌癥;甚至我們平時吃的一些腌制的蔬菜等等,當長期大劑量的食用時,就有可能引發癌癥。
日常生活中我們也能接觸到好多。 1. 漱口水中的酒精作為一種可用于食物中的配料,酒精可能使身體組織更容易受到致癌物質的損傷。它與口腔、舌頭和咽喉的癌變相關。 2. 止汗劑中的鋁鋁是一種用在止汗劑(它會使皮膚暫停呼吸,而這是皮膚的自然過程)中的配料。鋁已經被確定是一種神經毒素,它會干預大腦中的許多化學反應。 3. 洗護產品中的DEADEA是一種無色液體或結晶醇,它被用作溶劑、乳化劑、洗滌劑(保濕劑)。在皮膚軟化乳液中,DEA被用作軟化劑,在其他個人護理用品中,它被用作保濕劑。 當一種產品中含有硝酸鹽時,它會與硝酸鹽發生化學反應,形成潛在的致癌物質——亞硝胺。 4.牙膏中的氟化物對于氟化物,許多人感到困惑,是因為他們一直被教育,并且相信它是有益于防止蛀牙的。但值得注意的是,氟化物是一種鋁工業(也可能是玻璃或鹽酸鹽)的副產品。 5.指甲油中的甲醛甲醛是一種有毒的無色氣體,是一種刺激物和致癌物質。與水結合時,甲醛被用作消毒劑、固定劑或防腐劑。它會造成眼睛、鼻子和咽喉發炎,咳嗽,哮喘發作,呼吸急促,惡心,嘔吐,皮疹,鼻出血,頭痛和頭暈。 6.牙膏中的聚乙二醇聚乙二醇是一種在牙膏中使用的配料。它是一種內分泌干擾物。 7.濕巾中的丙二醇 丙二醇(Propylene Glycol)是一種常見的配料,在工業上被廣泛應用,它是制動液的組成成分,也是涂料、油漆和防凍劑的組成成分。它是一種容易滲透皮膚和頭皮的石油化工溶劑。它會堆積于心臟、肝臟和腎臟中(導致畸變和損傷),并且還會削弱免疫系統。它會損傷細胞膜,造成皮疹、皮膚干燥、接觸性皮炎和皮膚表面損傷(請記住它存在于嬰兒濕巾和乳液當中)。 8.嬰兒護理產品中的十二烷基硫酸鈉、十二烷基聚醚硫酸酯鈉是極其有害的化合物,是一種類雌激素,被認為會增加患乳腺癌和子宮內膜癌的機會,并且與精子數量少、且呈現病態有重大關聯。 9.彩妝中的滑石粉滑石粉是一種非常精細的物質,它是那么的細微,所以它可以被當作一種“固體”的潤滑劑。滑石粉的化學性質類似于石棉,是一種已知的致癌物質。它與卵巢癌和呼吸道疾病患者數量的增加有關。最細微的粉狀化妝品,例如眼影、胭脂、粉底等等,同樣含有滑石粉。 10.香水中的甲苯甲苯(Toluene)是一種常見的溶劑,會引起哮喘發作,并且,它是為數不多的能夠引起健康的人哮喘的化學物質。它也是一種神經毒素(對神經系統產生不利影響)。它能夠導致肝損傷,還會干擾內分泌系統。
(1)化學致癌因素 1)間接作用的致癌物?多環芳烴:主要有3,4苯并芘,廣泛存在于煤焦油,瀝青,煙草燃燒煙霧,煙熏制的魚、肉中。與肺癌,胃癌,皮膚癌有關。⑵芳香胺類與氨基偶氮染料:芳香胺類主要為乙萘胺、連苯胺,與膀胱癌有關。胺基偶氮染料有奶油黃和猩紅,與肝癌有關。⑶亞硝胺類:致癌譜廣,致癌性強,與肝癌、胃癌、食管癌、肺癌有關⑸真菌毒素:主要為黃曲霉毒素,與肝癌關系密切。2)直接作用的致癌物 不需要體內代謝活化,作用較弱,致癌時間較長?烷化劑與酰化劑 環磷酰胺、氮芥、苯丁酸氮芥、亞硝基脲等?其他 金屬元素鉻(肺癌)、鎳(鼻癌和肺癌)、鎘(前列腺癌)等,非金屬元素砷(皮膚癌)、氯乙烯(肝血管肉瘤)、苯(白血病)(2) 物理性致癌因素1)電離輻射:放射性物質(肺癌、白血病、甲狀腺癌);X射線(白血病、皮膚癌)2)紫外線:長期曝曬,易得皮膚鱗癌、基底細胞癌和黑色素瘤3)慢性炎性剌激:如慢性胃潰瘍的癌變;皮膚慢性潰瘍的癌變。4)創傷或異物:創傷(骨折后的骨肉瘤),異物(石棉引起的胸膜間皮瘤)(3)病毒和細菌 1)RNA致瘤病毒 通過轉導或插入突變將遺傳物質整合到宿主細胞DNA中,使宿主細胞發生,如v-src、v-abl等 2)DNA致病病毒:?人類乳頭狀瘤病毒 人類上皮性腫瘤,如子宮頸和肛門的鱗癌?EB病毒 Burkitt淋巴瘤、鼻咽癌、某些霍奇金淋巴瘤和B細胞淋巴瘤?乙型肝炎病毒 肝細胞性肝癌3)幽門螺桿菌 引起的慢性胃炎和與胃癌和為低度惡性B細 胞性淋巴瘤的發生有關
總結
以上是生活随笔為你收集整理的我们日常生活中经常接触到的致癌物质有哪些?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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