需要準備的材料有：玉米、淡菜、香菇、魚露、白砂糖、精鹽、香油、香蔥、姜片。

在鍋中加入少量油，放入玉米、淡菜、香菇，加入前面準備好的攪拌均勻的魚露醬汁中，中小火煮熟即可。

煮好的釣魚臭玉米加入少許香油，撒上香蔥即可裝盤。

釣魚臭玉米口味獨特，具有很高的營養價值，也可以清熱解暑，增強身體免疫力。

釣魚臭玉米是一道家常菜，口感鮮美，淡淡的臭味讓人食欲大增。

將玉米去皮備用，淡菜、香菇洗凈切片備用，魚露、白砂糖、精鹽、香油、香蔥、姜片放入碗中，攪拌均勻備用。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的钓鱼臭玉米的制作的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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