你朋友圈里有沒有這樣的朋友，每天都在大吃大喝、夜宵不斷，但就是只吃不胖！不可否認(rèn)的是，這種“奇人”并不少見，他們不僅不胖，還很瘦……正在為減肥emo的蝌蚪君，總是會想：這是為什么？如何才能get他們的同款體質(zhì)？

瘦子朋友，圖片來源：BBC紀(jì)錄片WhyAreThinPeopleNotFat

你是否曾懷疑過，這些鼓吹自己吃不胖的人，是不是本來就飯量小或者吃的少，朋友圈只是照騙？一些國外的科研人員還真的對此做了一些實(shí)驗(yàn)，用來驗(yàn)證“瘦人是不是真的吃不胖？”

BBC專門拍攝了紀(jì)錄片探討瘦人不胖

BBC曾制有這樣一個紀(jì)錄片：把10位自認(rèn)為永遠(yuǎn)吃不胖的人召集起來，每天只為他們提供高熱量食物，同時，不允許他們過多運(yùn)動。通過這種方式來驗(yàn)證，這些人是否真的具有易瘦體質(zhì)。

實(shí)驗(yàn)過程中，研究人員要求受試人每天進(jìn)食5000大卡以上的食物（包括炸雞、巧克力、蛋糕等高熱量食物），且每天運(yùn)動不能超過5000步。

實(shí)驗(yàn)持續(xù)了4周，實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明：這些人都或多或少的胖了。只不過有的人體重增長多，有的相對少。

看這啤酒肚，圖片來源：BBC紀(jì)錄片

所以說，沒有完全不會長胖的人，只要他吃的足夠多，又沒辦法靠運(yùn)動消耗掉這些熱量，總有一部分會被人體所吸收。

受試者中有人體重增加了9％，有人只增加了5％，為什么會有人胖的多有人胖的少呢？還有一位受試者雖然只增加了8%的體重，但體型卻沒有什么顯著的變化，也就是說看上去沒胖。難不成真的是基因在作祟？

“易瘦基因”，我不配擁有

科研人員對這位增長了8%體重的受試者進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)他增長的體重里只有2%是脂肪。

是他就是他，圖片來源：BBC紀(jì)錄片

科學(xué)家在對超重人員深入研究后發(fā)現(xiàn)，肥胖還真的和基因有很大關(guān)系。一種叫做FTO的基因，可以控制你吃東西的欲望。

FTO基因是FatMassandObesityAssociated的縮寫，它是一種和肥胖有關(guān)的等位基因，也被稱為肥胖基因。（等位基因指的是人體內(nèi)的一些特定的基因成對的出現(xiàn)在染色體相對應(yīng)的位置上）。

這種基因最早是由英國牛津大學(xué)的馬克.麥卡錫等研究人員發(fā)現(xiàn)，同時，還發(fā)現(xiàn)這種基因有降低能量消耗率的作用。

擁有這種基因的人，雖然和別人吃一樣熱量的東西，但是明顯會比別人消耗的慢。比如，同樣吃了一頓飯，飯后幾小時，別人開始感覺餓了，而這類人卻還處于飽腹的狀態(tài)中。

不餓就不需要進(jìn)食，所以攝入會減少......怎么會肥胖呢，這與肥胖基因的作用相悖，前后是矛盾的因此沒有說清楚因果關(guān)系

紀(jì)錄片中，每位參與實(shí)驗(yàn)的人員都會介紹一下自己的飲食習(xí)慣。有的人表示自己是吃飽就停，不會再額外吃其他食物；有的人則表示自己完全扛不住美食的誘惑，即使飽了還會繼續(xù)吃。兩種不同的飲食習(xí)慣，正是由FTO基因所決定的。

但是，這種基因非常容易產(chǎn)生變異，究竟的原始基因的作用還是變異基因的作用呢？，F(xiàn)TO基因發(fā)生變異的人群與未變異基因攜帶者表現(xiàn)剛好相反，熱量消耗率明顯上升，從而更易導(dǎo)致肥胖。熱量消耗增加了不是應(yīng)該減肥消瘦的嗎？

如果FTO的兩個等位基因都發(fā)生變異，這……那么這類人群肥胖的概率會比沒有變異的人高出足足70%。看了這個易瘦基因并不簡單！

吃飽了就再也吃不下了，圖片來源：少年錦衣衛(wèi)

所以，F(xiàn)TO基因并不會使人變瘦，只是降低了能量消耗率，從而控制了人對食物的食欲，減少了熱量的攝入，變相幫助他們變瘦。

而我們這些普通人因?yàn)椴慌鋼碛?ldquo;易瘦基因”，又抵不住美食誘惑，如果自控力再差點(diǎn)，就只能在長胖的路上一路高歌了……是原始基因的作用呢還是變異基因的作用呢？究竟是降低了能量消耗呢還是增加了能量的消耗呢？

沒有易瘦基因不要緊，只要“管住嘴，邁開腿”，你也可擁有完美身材。加強(qiáng)體育鍛煉，提升基礎(chǔ)代謝率，基礎(chǔ)代謝高了，自然可以消耗更多的熱量。

體育鍛煉，圖片來源：pxhere

基礎(chǔ)代謝率指的是人體在清醒和安靜時的能量代謝率。適度的運(yùn)動可以顯著提高基礎(chǔ)代謝，但過度的節(jié)食減肥卻會降低基礎(chǔ)代謝。所以，想要通過節(jié)食來減肥變瘦是萬萬不可的。

基礎(chǔ)代謝率的計算因?yàn)樾詣e、年齡、身高和體重的不同會有區(qū)別。各大健身app都提供了計算基礎(chǔ)代謝率的方法，大家可以按照自身情況查詢。

基礎(chǔ)代謝率計算，圖片來源：某醫(yī)學(xué)公眾號

了解自己的基礎(chǔ)代謝之后，大家就可以根據(jù)熱量差來選擇食物啦。好的飲食習(xí)慣可以讓減肥這事兒事半功倍。每份食物的熱量大家也可以在健身app上查到，合理飲食、加強(qiáng)運(yùn)動，變瘦不再遙遠(yuǎn)……

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的世界上真的存在怎么吃都不胖的人吗？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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