二甲基汞，是已知的，最危險(xiǎn)的有機(jī)汞化合物。

僅2滴，即使隔著手套接觸，也能讓人在不到一年的時(shí)間里，備受折磨而死去。

這是一個(gè)真實(shí)的案例：

1996年8月14日，美國(guó)的毒物化學(xué)教授Karen Wetterhahn正在研究汞和修復(fù)蛋白質(zhì)的作用方式，同時(shí)還在研究金屬鎘的毒性特征，當(dāng)時(shí)使用的參考物質(zhì)就是二甲基汞。

用吸管提取試劑的時(shí)候，凱倫不小心將二甲基汞滴在戴有橡膠手套的手上。

意識(shí)到事情的嚴(yán)重性，凱倫立馬采取應(yīng)對(duì)措施，并脫下防護(hù)服和橡膠手套，用清水清洗。

雖然明確知道二甲基汞是有毒的，但是鑒于自己標(biāo)準(zhǔn)化的處理方式，還佩戴著防護(hù)手套，凱倫并沒(méi)有將這次意外放在心上。

然而，3個(gè)月后，凱倫感覺(jué)腹部不適，身體日漸消瘦，體重下降很明顯，并出現(xiàn)汞中毒典型的神經(jīng)癥狀，包括走路不穩(wěn)失去平衡，說(shuō)話(huà)含糊不清等等。

1997年1月，也就是事發(fā)5個(gè)月后，凱倫的身體檢測(cè)報(bào)告也驗(yàn)證了汞中毒的猜想，血液中汞含量超過(guò)4,000 微克/升，是正常上限計(jì)量的4000倍。

此時(shí)，凱倫已經(jīng)進(jìn)行積極的治療，但情況還在惡化。

出現(xiàn)神經(jīng)癥狀后僅3周，凱倫進(jìn)入了一種植物人的狀態(tài)。

當(dāng)時(shí)，經(jīng)?？梢钥吹剿哪樕蠏熘鴾I珠，但醫(yī)生表示，凱倫的狀況已經(jīng)惡化到，大腦感覺(jué)不到任何疼痛了。

1997年6月8日，凱倫離開(kāi)了。

凱倫的遭遇，完美詮釋了二甲基汞的毒性，作為專(zhuān)業(yè)的毒物化學(xué)家，她使用了當(dāng)時(shí)最好的安全防御措施，防護(hù)服、手套，還有負(fù)壓通風(fēng)柜，完全能應(yīng)對(duì)各種毒物。

但對(duì)于二甲基汞這樣的“超級(jí)毒物”，這些都是枉然，凱倫還是中毒去世了。

原有的一套實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)，顯然也不足以用來(lái)預(yù)防二甲基汞事故，為此，有關(guān)部門(mén)還升級(jí)了實(shí)驗(yàn)室對(duì)有毒物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)。

二甲基汞為什么這么毒？

汞，也就是我們常說(shuō)的水銀，從古至今，應(yīng)用很廣。

在古代，可用作顏料，朱砂（硫化汞）就是常用的紅色顏料；可用來(lái)治病，很多古方中都有汞，很多電視劇里煉制的丹藥里，也都有汞；在王侯將相的墓葬里，也有使用汞。

對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，最熟悉的就是溫度計(jì)，小時(shí)候不小心打破溫度計(jì)，還玩過(guò)里面的水銀。

玩過(guò)水銀的我，還好好地，那為什么二甲基汞毒性這么大？

從物理性質(zhì)上來(lái)說(shuō)，二甲基汞無(wú)色液體，微甜，似乎不是很糟糕。

然而只要你接觸0.1ml，就能致人死亡。

這是一種“超毒”物質(zhì)，而且易揮發(fā)易燃，明火高溫，都會(huì)引起燃燒。

一般來(lái)說(shuō)，對(duì)于有毒物質(zhì)，科學(xué)家會(huì)佩戴橡膠手套，但對(duì)于二甲基汞，這樣的防護(hù)沒(méi)有效果，二甲基汞可以透過(guò)乳膠接觸皮膚。

據(jù)科學(xué)研究表明，像一次性的聚氯乙烯手套，只要15秒，二甲基汞就能全部穿過(guò)手套。

一般來(lái)說(shuō)，人體對(duì)無(wú)機(jī)汞的吸收率在2%-38%之間。

我小時(shí)候玩的溫度計(jì)水銀，人體的皮膚和腸胃很難吸收的，這也是我玩水銀但存活至今的原因。即使不小心誤食，若救治及時(shí)，洗個(gè)胃還是能救回來(lái)的。

然而，像二甲基汞這樣的有機(jī)汞化合物，很容易被人體吸收，一旦進(jìn)入人體，吸收率高達(dá)100%。

被吸收后，只有5%在血液中，而95%則在身體其他組織中，常規(guī)的重金屬治療方式螯合治療很難去除體內(nèi)的汞。

回想一下凱倫的遭遇，2滴，接觸這么短時(shí)間，還帶著手套，體內(nèi)血液的汞含量就達(dá)到普通人上限的4000倍，要知道，她的身體里還有95%的汞，這些又主要集中在哪里？

不是心臟，不是肝臟，也不是腎臟，而是大腦一類(lèi)脂質(zhì)含量高的地方。

二甲基汞是高度親脂的，這意味著它會(huì)優(yōu)先和身體內(nèi)脂肪含量高的組織器官結(jié)合在一起。

大腦中有60%是脂肪，毒素大量積累，這也是中毒者出現(xiàn)神經(jīng)癥狀的主要原因。

有機(jī)汞毒素還可以穿過(guò)胎盤(pán)，聚集在胎兒的頭部，汞含量甚至?xí)饶阁w要高30%。

代謝產(chǎn)物甲基汞

經(jīng)過(guò)人體處理后，能將二甲基汞代謝為甲基汞，而甲基汞也是有毒物質(zhì)。

最早出現(xiàn)在貓上，生病的貓走路不穩(wěn)，抽搐，還會(huì)發(fā)瘋，有的甚至?xí)舻胶＠?，很多人認(rèn)為這些貓是在自殺。

隨后，大量村民也發(fā)現(xiàn)類(lèi)似癥狀，有的四肢麻木，有的聽(tīng)力視力障礙，有的則出現(xiàn)了四肢顫抖，行走困難。嚴(yán)重一點(diǎn)的，還出現(xiàn)腦損傷，和之前的貓一樣，發(fā)瘋般大喊大叫，精神失常，直至死亡。

甲基汞很容易穿過(guò)血腦屏障，并和半胱氨酸形成復(fù)合物，損傷神經(jīng)功能。

而且具有生物積累的特性，排泄緩慢，一般很難發(fā)現(xiàn)中毒，等真的有癥狀的時(shí)候，為時(shí)已晚。

2010年，超過(guò)50000人申請(qǐng)了水俁病賠償，這些人里不包括已經(jīng)賠償?shù)乃畟R病患者。

可見(jiàn)，即使過(guò)了50年，水俁病的影響依然存在。

最后

人類(lèi)接觸重金屬最主要的方式就是食物。

就以日本水俁病為例，汞的流向如下：

工廠(chǎng)排泄物入海（汞的催化劑，有毒，但不強(qiáng)）——海里細(xì)菌甲基化（甲基汞，劇毒）——污染魚(yú)蝦——魚(yú)蝦吃進(jìn)肚子，最后在人體內(nèi)積累。

可見(jiàn)，環(huán)境對(duì)人體的健康是非常重要的，想要吃到健康安全的海鮮，就要對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)。

總結(jié)

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