糖酥餅的做法，共16個步驟1酥皮全部材料，面粉100克，油25克，水50克，糖1勺，揉成團，蓋保鮮膜醒30分鐘2油酥中全部材料，面粉60克，油30克，糖1勺，揉成團，蓋保鮮膜醒30分鐘3糖餡中的全部材料，白糖，油，面粉，(面粉和油的總量不要超過糖的1/3)混合攪拌均勻4油皮和油酥醒好后，分成小劑子5油皮搟圓，包入油酥6包包子手法捏緊7取其中一個壓扁8搟長9卷起10反復重復一遍上一步驟操作，11卷起后壓扁，12搟圓；(皮要厚點)13包入糖餡14包包子手法捏緊15刷蜂蜜水，灑上黑芝麻16烤箱預熱180度20分鐘左右

總結

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