7月19日消息，據(jù)@人民網(wǎng)，日前，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)研發(fā)出一種新型蔬菜——板藍(lán)根青菜，這種蔬菜除具有廣譜抗病毒功能外，低溫環(huán)境中置的板藍(lán)根青菜，不用打農(nóng)藥，并且口感清甜，富含17種氨基酸和硒、鈣、鋅等8種微量元素，適合所有人群食用。

據(jù)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)國家油菜工程技術(shù)中心研究人員介紹，2004年前后，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)國家油菜工程技術(shù)中心開始進(jìn)行油菜與菘藍(lán)（別名板藍(lán)根）的遠(yuǎn)緣雜交研究。

最初的目標(biāo)本是想攻克油菜的一種重要病害——油菜菌核病，但由于兩者親緣關(guān)系較遠(yuǎn)，沒能獲得預(yù)期的雜交品種，卻意外培育出雜交新品種，命名為板藍(lán)根青菜。

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物生物安全三級(jí)實(shí)驗(yàn)室研究人員對(duì)板藍(lán)根青菜進(jìn)行了多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，證明板藍(lán)根油菜整合了菘藍(lán)的抗炎功效。2021年10月，該成果獲得國家專利局的認(rèn)證。

百度百科資料顯示，板藍(lán)根是多種植物的別稱，如馬藍(lán)屬植物板藍(lán)、菘藍(lán)屬植物菘藍(lán)等。

藥用方面，具有抗病原微生物作用、抗內(nèi)毒素作用、解熱作用、抗炎作用等。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的我国科研人员培育出板蓝根青菜：有广谱抗病毒功能的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯(cuò)，歡迎將生活随笔推薦給好友。