問：早上去市場購買了一些新鮮糯米粉，而在糯米粉中加入酵母能夠制作什么美食呢？

答：

糯米粉加酵母能做什么

糯米甜餅

1、將糯米粉加溫水揉搓成團，然后加入適量的酵母繼續揉搓均勻。

2、接著將豆沙等食材，包裹在面團中，按壓成餅狀。

3、最后在鍋中倒入適量的油，中小火煎面餅至兩面微黃即可食用。

糯米糍

1、首先將糯米粉和酵母一起攪拌均勻，之后多次加入溫水，揉搓成團。

2、接著將糯米團醒面30分鐘，醒發之后分成小團，加入餡料，比如：豆沙等。

3、然后放入蒸鍋中蒸10分鐘，撒上椰絲，繼續蒸2-3分鐘。

4、最后放涼之后，再滾上一層椰絲即可食用。

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總結

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