1、可以拿白醋去消毒一下，然后再用清水沖刷一下，最好就是不要再碰菠蘿了，如果可以的話，以后削菠蘿皮之前，可以先戴一次性的塑膠手套會更好。

2、菠蘿（學名：Ananas comosus），是熱帶水果之一。福建和臺灣地域稱之為旺梨或者旺來（?ng-lai），新馬一帶稱為鳳梨，大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種，嶺南四大名果之一。

3、菠蘿原產于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國。 已經傳播到全部熱帶地域。其可食部分重要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成，花通常不壯實，宿存的花被裂片圍成一空腔，腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌，可供織物、制繩、結網和造紙。

4、鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果。市場上，鳳梨與菠蘿為不同品種水果：菠蘿削皮后有“內刺”須要剔除；而鳳梨削掉外皮后沒有“內刺”，不須要刀劃出一道道溝。

5、形態特點：莖短。葉多數，蓮座式排列，劍形，長40-90厘米，寬4-7厘米，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背面粉綠色，邊沿和頂端常帶褐紅色，生于花序頂部的葉變小，常呈紅色。

6、花序于葉叢中抽出，狀如松球，長6-8厘米，成果時增大；苞片基部綠色，上半部淡紅色，三角狀卵形；萼片寬卵形，肉質，頂端帶紅色，長約1厘米；花瓣長橢圓形，端尖，長約2厘米，上部紫紅色，下部白色。

總結

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