文章目錄[隱藏]

• 方法1服用不同形態的姜黃
  • 1食用姜黃的根部。
  • 2將姜黃粉加入食物和液體中。
  • 3服用姜黃酊劑。
  • 4調制姜黃粉糊。
  • 5服用姜黃粉膠囊。
• 方法2哪些情況下應避開姜黃
  • 1控制用量。
  • 2孕婦或者哺乳期的婦女不能將姜黃粉當成藥品服用。
  • 3糖尿病患者應避免服用姜黃。
  • 4胃酸過多的人不能服用姜黃。
  • 5膽囊有問題的人不能服用姜黃。
• 方法3了解姜黃的好處
  • 1緩解消化不良。
  • 2減輕炎癥。
  • 3愈合傷口。
  • 4預防心臟方面的疾病。
  • 5預防癌癥。
• 注意事項

一直以來。姜黃粉在南亞一直扮演著香料的角色。除此之外。姜黃對人體健康也大有裨益。比如它可以緩解消化不良。預防老年癡呆癥等危險的神經退行性疾病。姜黃味道微苦。生吃口感較差。但其強大的抗氧化和抗炎功效卻不容小覷。我們可以通過很多方法把姜黃和我們的日常飲食以及保健結合起來。

方法1服用不同形態的姜黃

1食用姜黃的根部。

姜黃是一種姜科多年生草本植物的根莖。姜是它的近親。如果不怕苦。你可以直接食用生的姜黃根。


建議每天食用1.5到3g姜黃根。


2將姜黃粉加入食物和液體中。

姜黃最常見的形式就是粉末。服用粉末時。每天三次。每次400到600mg比較合適。你可以把姜黃粉加入醬料、湯、牛奶和茶等飲料中。


將1杯水煮開后加入2g姜黃粉。一杯姜黃茶就泡好了。如果覺得不夠可口。你也可以加些檸檬、蜂蜜或者姜片。


如果不喜歡喝茶。試試在牛奶里添加一茶匙姜黃粉。這樣這杯牛奶就兼具抗氧化和抗炎功能了。


3服用姜黃酊劑。

姜黃全部的功效都濃縮在了萃取液中。服用方法也很簡單。只要在水、茶、湯或者其它任何飲料里擠兩到三滴酊劑就行了。


很多保健品專賣店或者商場的保健品專柜都能買到姜黃酊劑。


4調制姜黃粉糊。

如果不小心被割傷、燒傷或者燙傷。就在傷口處直接抹點姜黃粉糊——這也許是利用姜黃藥用價值最好的方法。


把姜黃粉、姜粉和水混在一起。上藥時。用干凈無菌的橡皮抹刀或者刷子蘸取姜黃粉糊涂抹傷口。如果直接用手涂。那么接觸藥糊前。一定要將雙手洗凈。上好藥后。保留幾個小時再洗掉。


如果燒燙傷不是很嚴重。你可以把姜黃粉和蘆薈膏結合使用。只要將等量的姜黃粉和蘆薈膏混合就可以了。


5服用姜黃粉膠囊。

你可以買到姜黃粉膠囊。包裝不同。用量也不一樣。但是每顆膠囊基本上都是350mg。每天最好服用1到3粒。如果胃不舒服。建議增加用量（三粒）。這種膠囊在藥店的維生素專區通常都有賣。

方法2哪些情況下應避開姜黃

1控制用量。

雖然對于大多數健康人來說。姜黃的好處非常明顯。但是一旦超過推薦劑量。你的腸胃就會受到影響。如果打算將姜黃粉和日常飲食結合起來。那么你最好就劑量問題咨詢醫生。


2孕婦或者哺乳期的婦女不能將姜黃粉當成藥品服用。

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,本文介紹關于美食的做法，如果對其它美食感興趣可以看看其它文章。, 如果你已經在食品中添加了正常劑量的姜黃粉。那么就不能再服用膠囊或者萃取液形式的姜黃了。


3糖尿病患者應避免服用姜黃。

血糖水平異常的人在服用姜黃前一定要咨詢醫生的意見。姜黃已被證實有降低血糖濃度的功效；如果你的血糖濃度偏低。就不能再把姜黃當做藥物服用。


姜黃不能和治療糖尿病的處方藥并用。否則藥效會受到干擾。


4胃酸過多的人不能服用姜黃。

如果你正在服用法莫替丁、雷尼替丁或奧美拉唑等控制胃酸的藥物。那么為了不影響藥效。你應該停止服用姜黃。


5膽囊有問題的人不能服用姜黃。

對于膽囊健康的人來說。服用姜黃有助于調節膽汁的分泌；但要是膽囊本身就有問題。服用姜黃則會適得其反。比如引起膽結石或者膽管梗塞。

方法3了解姜黃的好處

1緩解消化不良。

姜黃中含有一種功能強大的元素——姜黃色素。姜黃色素已被證明能夠作用于膽囊。促進膽汁分泌。從而增進消化。緩解脹氣等消化不良的癥狀。


2減輕炎癥。

姜黃色素也具有明顯的抗炎效果。正因如此。它對于關節炎、牛皮癬和慢性頸背部疼痛等一系列疾病有很好的緩解功效。


COX 2激活后會產生一種酶。引發痛苦的炎癥。而姜黃色素可以抑制這一過程。


3愈合傷口。

姜黃具有非常好抗菌作用。能幫助傷口愈合。防止感染。


4預防心臟方面的疾病。

心臟病通產是由心臟動脈里積累的斑塊造成的。姜黃的抗炎功效能夠促進血液循環。防止斑塊在動脈中生成。


姜黃能夠維持血液正常流動。減少心臟病或者中風發生的幾率。


5預防癌癥。

雖然還沒有確切的研究表明姜黃對癌癥具有抑制作用。但是初步報告結果顯示姜黃可以減緩或者阻止癌細胞在大腸、前列腺以及肺部里生成和擴散。


在對世界各國患上大腸癌、前列腺癌以及肺癌的人群進行調查統計時。學者們發現。印度人患癌的比例最低（在美國。這一數字是印度的13倍）。很多研究者認為。這都得益于印度人的日常飲食——咖喱中含有姜黃等對癌癥有抑制作用的香料。


人們普遍認為姜黃具有強大的抗氧化和抗炎功效。能夠很好的預防癌癥。而炎癥往往是促進癌性腫瘤生長的一個重要因素。


單單依靠天然維生素和草藥是不能治愈癌癥的。如果你不幸患上癌癥。一定向腫瘤醫師求助。以得到最好的治療方案。

注意事項

很多醫生將具有抗炎和抗氧化功效的姜黃比作非處方藥中的非類固醇類止疼藥。然而和后者比起來。姜黃的危險性和副作用要小得多。

姜黃和小茴香里含的姜黃素具有相同的性質。但是小茴香的抗氧化和抗炎功效沒有姜黃明顯。

本文轉自:www.bimeiz.com/yinshi/3798.html

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總結

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