干焅大蝦的做法，共4個步驟1大方水里洗凈。2剪去腿、抽去黑筋、放上料酒、鹽腌五分鐘。3鍋放油燒四、五成熱倒入大蝦煸炒、隨后放入蔥、加、蒜、花椒、料酒、白糖翻炒到八成熟、倒入半碗高湯。4湯焅干后、出鍋擺盤

總結

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