大蒜葉炒豬肝的做法，共9個步驟1豬肝一塊，買的膳博士的草豬肝。2豬肝切片，開水燙下后，入生姜、料酒、生粉捏勻備用。3大蒜葉洗凈，切小段。4坐鍋熱油。5入大蒜葉翻炒。6入已略腌的豬肝。7快速翻炒，防止糊底。8豬肝變色后即可入調味料。9出鍋裝盆。

總結

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