春筍釀的做法，共10個(gè)步驟1用清水將鮮筍洗干凈，一破兩開。2春筍條放入高湯內(nèi)，文火蒸制半小時(shí)。3將五花肉去皮切小粒。4用刀剁成肉糜。5肉糜中調(diào)入醬油2勺、料酒1勺、少許鹽、胡椒粉、淀粉拌勻。6分次加入蔥姜水，打至上勁。7蒸好的筍條，潷掉湯汁控干。8筍條每節(jié)之中逐一填入肉餡。9將筍釀?wù)R地碼在盤中，兌入少許高湯。10放入蒸鍋內(nèi)，水燒開轉(zhuǎn)中火蒸約10分鐘即可取出。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的春笋酿的做法?的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯(cuò)，歡迎將生活随笔推薦給好友。