西葫蘆炒肉片的做法，共9個步驟1準備好西葫蘆和豬肉。2將豬肉切片。3西葫蘆洗凈一開四，然后切片。4起油鍋，爆香蒜頭，下肉片煸炒片刻，下點生抽入入味。5炒好的肉片盛起待用。6鍋里加入適量的油加熱，下西葫蘆煸炒。7待西葫蘆炒軟后，加入炒好的肉片。8將肉片和西葫蘆炒勻，沿鍋邊熗入一點清水，加適量的鹽調味就行了。9好吃又下飯的西葫蘆炒肉片。

總結

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