采用计算机对酒店客房进行管理,酒店客房部计算机管理.doc
酒店客房部計算機管理
客房是酒店收入的主要經(jīng)濟來源,同時客房部的經(jīng)營管理直接關(guān)系到酒店的聲譽和經(jīng)營效果,所以對客房的管理顯得尤為重要,通過采用計算機技術(shù)對客房進行管理,可以避免一些人為的錯誤,同時也可以更加直觀、準(zhǔn)確和及時的反應(yīng)客房的當(dāng)前狀況,為更好的對客服務(wù)提供了寶貴的信息資料。
根據(jù)客房部的工作內(nèi)容和職責(zé),通常的酒店管理軟件把客房管理分為房態(tài)管理、房間消費管理和遺留物品的管理,但是隨著現(xiàn)在酒店的業(yè)務(wù)的不斷發(fā)展和變化,又出現(xiàn)了一些新的管理方法,比如在國內(nèi)先進的管理軟件-----千里馬酒店管理系統(tǒng)中引進了房間服務(wù)員的業(yè)績考核管理和客房成本管理。這些先進的管理方法能夠提高酒店管理的管理水平,從而降低管理的成本,實現(xiàn)利潤的最大化,這也是酒店管理的一個發(fā)展方向。
名詞解釋:
房態(tài)管理
所謂房態(tài)就是酒店中各個房間在不同的時期所處的狀態(tài),根據(jù)酒店的業(yè)務(wù),房間的狀態(tài)分為以下幾種:
VI: Vacant and Inspect 已檢查空房,可馬上出售
VC: Vacant and Clean 空凈房,可馬上出售
VD: Vacant and Dirty 空臟房,客人退房,未清掃
OOO:Out Of Order 維修房,不可出租
OOS:Out Of Service 停用房,不可出租
OC: Occupied and Clean 在住凈房,已搞好衛(wèi)生
OD: Occupied and Dirty 在住臟房,未搞好衛(wèi)生
房間的狀態(tài)是隨著客人的入住和退房而不停的變化的,房間的狀態(tài)也是不停的轉(zhuǎn)化的,以下的房態(tài)轉(zhuǎn)換圖可以加深我們的理解:
OC(在住、干凈房)VI或VC(空凈房)
OC(在住、干凈房)
VI或VC(空凈房)
客人入住
一些特殊情況打掃后夜間審核
打掃后
VD(空的臟房)OD(在住需要打掃的房間)客人退房
VD(空的臟房)
OD(在住需要打掃的房間)
OOS(停用房)OOO(維修房)
OOS(停用房)
OOO(維修房)
客房報修
解除維修
解除停用
首長留房
從上面的流程圖可以看出,房態(tài)的的轉(zhuǎn)換是一個復(fù)雜而又頻繁的過程,通過引進計算機技術(shù),我們把房間以圖形化的界面顯示,這樣可以更加直觀的查看房間的狀態(tài),隨著計算機技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)在,我們甚至可以根據(jù)自己的操作習(xí)慣或個人喜好來操作房態(tài)圖,比如:我們可以根據(jù)樓層來顯示房態(tài),或者根據(jù)房類來顯示,還可以使用樓層平面圖的形式顯示。如圖:
這些圖形化的操作,大大方便了酒店操作人員的時間,從而提高了工作的效率
從房態(tài)的轉(zhuǎn)換圖,我們可以看出客房部的房態(tài)管理,更多的是關(guān)心房間的清潔和維修狀況,客房部可以設(shè)置房間為干凈房、臟房或維修房,從而控制那些房間可以出租,那些房間不能出租,在電腦系統(tǒng)中,不管房間是否有人住,我們都可以把這個房間設(shè)為干凈房或臟房,對壞房,我們可以報修,從而設(shè)置維修房,在千里馬酒店管理軟件中,客房部設(shè)置的維修房,可以在酒店工程部的電腦系統(tǒng)中自動生成維修工單,從而做到了數(shù)據(jù)的共享,通過這種一體化的自動系統(tǒng),各個部門之間可以更方便、更快捷的響應(yīng),從而提高管理的水平。
隨著酒店管理水平的不斷提高,現(xiàn)在的酒店業(yè)務(wù)已經(jīng)不只是簡單對房間出租情況的控制,為了更好的對客服務(wù),為了能做好個性化的服務(wù),我們還需要對已經(jīng)出租的客房進行跟蹤服務(wù),通過對前廳登記的預(yù)訂客人和在住客人的資料的共享,客房部人員能清楚了解客人的資料和信息,從而為更加體貼,更加人性化的服務(wù)提供了前提。
在電腦系統(tǒng)中,為了掌握已出租房間的使用情況,客房部使用了自己專用的房態(tài):差異房態(tài)和輔助房態(tài)
差異房態(tài)分為兩種:
SKP: Skip 走單房(前臺為占用房、管家為空房)
SLP: Sleep 睡眠房 (前臺為空房、管家為占用房)
差異房態(tài)的使用主要是針對客房部和前廳部之間出現(xiàn)電腦操作的失誤而設(shè)置的,通過對差異房態(tài)的控制,我們可以控制操作人員的操作失誤,避免造成酒店的損失。
輔助房態(tài):
CFD: Confidential 客人資料保密
DL: Double Lock 雙鎖房
DND: Do Not Disturb 請勿打擾
DR: Damaged Room 毛病房
LB: Light Buggage 少量行李
SO: Sleep Out 外宿
輔助房態(tài)主要是對在住的客房進行跟蹤服務(wù)的結(jié)果,通過對輔助房態(tài)的控制,我們可以更好的為客人服務(wù),可以提供更具個性化的服務(wù)。
二、客房消費管理
正如上面所述,現(xiàn)在的酒店已經(jīng)不只包
總結(jié)
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