番茄牛尾的做法，共9個(gè)步驟1牛尾洗凈，先飛水，再?zèng)_干凈，放入燉鍋，加兩片姜，燉大概3個(gè)小時(shí)，肉軟了就行2蔥碎，洋蔥切碎，西紅柿切碎3鍋里放橄欖油，加入蔥，炒香4再加入洋蔥，繼續(xù)炒香5放西紅柿，繼續(xù)炒，接著加入番茄醬，和糖，味道自己嘗一嘗，我喜歡偏酸，所以糖放很少。6加入3大勺燉牛尾的湯，繼續(xù)煮開7加入牛尾，小火燉煮8小火燉煮10分鐘，到入味9最后加入鹽調(diào)味，稍微大點(diǎn)火收汁，不過喜歡汁泡飯的，就多留點(diǎn)湯，很好吃

總結(jié)

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