錦繡蒸蛋的做法，共12個步驟1準備好材料。（或者直接用包裝好的三色菜來代替）2雞蛋2個打好后，加入半小碗的水涼開攪拌好。3水淀粉調(diào)好備用。4干凈的碗內(nèi)加入少許鹽，白糖，雞精，白胡椒粉，清水調(diào)成料汁。5將調(diào)好的倒在盤子里，包上保險膜上鍋蒸熟。6萵筍去皮后切丁，香腸也切成一樣的大小。7將土豆，胡蘿卜，青椒各切丁。8鍋內(nèi)倒入少許油，把土豆先放入翻炒熟。9把先前調(diào)好的料汁倒入翻炒會之后，再把水淀粉倒入。10最后再倒入些許的香油或者芝麻油出鍋，乘在蒸好的蛋糊上。11簡單又很有營養(yǎng)的快手菜就做好了。12調(diào)料的用量根據(jù)自己的口味增減。

總結(jié)

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