蘭花雙耳炒蛋的做法，共8個步驟1準備好食材。2銀耳、黑木耳提前泡發，洗凈；蒜切末。西蘭花掰小朵，洗凈。3西蘭花、雙耳分別入開水焯一會，撈起過涼水，瀝干水分備用。4雞蛋磕破，打散，加少許鹽攪勻。鍋燒熱，加入油，將蛋滑散盛起。5鍋中余油爆香蒜粒，下西蘭花翻炒。6倒入雙耳，加入少許鹽，炒勻。7倒入雞蛋，炒勻。8調好味，盛起裝盤。

總結

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