韭苔炒雞蛋的做法，共5個步驟1韭苔洗凈切成小段。2雞蛋打散，蛋液里少放一點鹽。3鍋里加油燒熱，把蛋液倒進去，待成型后翻面，炒至金黃后盛出。4鍋里韭苔倒進去，大火急炒一分鐘。5然后把雞蛋也倒進去，加少許鹽調味，翻炒均勻即可。

總結

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