美容奶白凍的做法，共12個步驟1肉皮適量洗凈，冷水下鍋煮十分鐘，用鑷子把毛拔干凈，油刮干凈，再重復一次，下適量水煮開，把殘余的油和污垢煮出來后洗凈，一共煮兩次，洗兩次。2完全洗干凈后切成小條。3重新起鍋下入肉皮，三碗清水，姜片。4大火煮開，小火再煮一小時左右，呈現奶白色，撇去浮沫，挑出姜片。5煮好后加適量鹽和雞精即可，如果不太喜歡這種白白的話可以加少許生抽。6取一個碗，把肉皮舀出來先鋪在碗底。7然后用過濾勺過濾剩下的湯汁，到表面靜止無氣泡，均勻平整就可以等待成凍。8等到完全成凍之后用刀把邊緣劃一圈。9切成均勻的小塊，擺整齊。10調蘸料：香菜適量，蒜末適量，一湯匙生抽，兩湯匙香醋。11少許白糖，辣椒粉。12攪拌均勻，然后澆在肉皮凍上即可。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的美容奶白冻的做法?的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。