小女人的建筑大梦
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??? 去年在臺(tái)北,好友臺(tái)灣恒兆出版公司的總編輯鄭花束女士以及一家旅游雜志的女主編請(qǐng)我與深圳作家千夫長(zhǎng)一起吃飯。兩個(gè)臺(tái)灣女人領(lǐng)著兩個(gè)蒙古男人來(lái)到了一家奇特的餐廳——“伍角船板”。黃昏里,餐廳怪異夸張的外形讓我驚奇。餐廳主體結(jié)構(gòu)是兩個(gè)狂舞的女孩的立體雕像。女孩頭上只有鼻子和頭發(fā),沒(méi)有眼睛、耳朵和嘴巴。據(jù)說(shuō)這象征了拒絕紛紛擾擾的外界的心情,也細(xì)訴了女主人喜歡孤獨(dú)的天性。餐廳正門上寫的八個(gè)大字吸引了我——“小女人的建筑大夢(mèng)。”
??? 餐廳的建造人和老板是一位女性,叫謝麗香。她生長(zhǎng)在臺(tái)灣南部,八歲時(shí)就懂得收集比自己高一倍的樹(shù)枝在后山蓋樹(shù)屋,甚至把家里的番薯用小刀雕刻成電話、椅子等小家具。兒時(shí)的她就表露了藝術(shù)的天分,并幻想著長(zhǎng)大以后蓋各式各樣的大房子。結(jié)婚生子之后,她本可以安心做一個(gè)相夫教子的家庭主婦,但是血液里埋藏了多年的藝術(shù)的夢(mèng)想開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)。三十二歲那年,她學(xué)習(xí)陶藝。三十四歲時(shí),她不顧家人的反對(duì),向朋友借了兩百萬(wàn)元(當(dāng)時(shí)相當(dāng)于人民幣50多萬(wàn)元),開(kāi)始實(shí)施她蓋房子的夢(mèng)想。為了節(jié)省原材料錢,她到附近的海邊撿拾漂流木。她就是用這些木頭和自己學(xué)的制陶和雕塑的手藝,幾年時(shí)間就在家鄉(xiāng)蓋起了四間大房子,不久她又將房子蓋到了臺(tái)北。謝麗香說(shuō):她蓋房子的最初想法不是做餐廳,只是想表達(dá)她對(duì)建筑的理念和想象。而開(kāi)餐廳是迫于現(xiàn)實(shí)的考量,就是不想讓空間閑置。她曾慨嘆:“每一根漂流木都有它的故事。”它認(rèn)為這些東西都是上天賜給她的靈感和禮物。“伍角船板”的建筑材料幾乎都取于大自然。變形磚、黑頭磚、大角磚、老木頭、老石板和漂流木,這些被工匠認(rèn)為是無(wú)用的廢料,在她眼里卻是寶貝,并被她鑄造在房間的適當(dāng)?shù)奈恢?#xff0c;顯出它們化腐朽為神奇的光彩。
??? 一個(gè)異想天開(kāi)的兒時(shí)夢(mèng)想,一場(chǎng)艱苦卓絕的個(gè)人奮斗,讓她終于成為臺(tái)灣島內(nèi)家喻戶曉的女人,她的“伍角船板”餐廳也成了臺(tái)灣最具特色的去處。
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餐廳里充滿了彎曲的線條的構(gòu)圖。墻壁、椅子等等,像是海洋深處的珊瑚、海藻或者熱帶森林中的樹(shù)干和枝葉。令人仿佛置身奇特的夢(mèng)幻之中。
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伴著清水和魚(yú),在童話般的世界里用餐也是很多人的夢(mèng)想。
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這些女人體都是用水泥、木頭、鐵和陶土雕塑而成。那鮮艷的紅色和激情的舞蹈,仿佛讓我們來(lái)到了臺(tái)灣原始的原住民的生活中間。
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特色菜:辣味蒼蠅頭、干貝海膽焗生蠔、船板鮮奶泥、養(yǎng)生醉雞腿。所謂“蒼蠅頭”是這里的招牌菜之一,就是以細(xì)切的韭菜花末、豆豉、絞肉拌炒,嘗起來(lái)咸香中帶點(diǎn)辣味,相當(dāng)下飯。呵呵。
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奇特的男用小便池,讓人實(shí)在不忍玷污。
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總結(jié)
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