新手开奶茶店全部流程(新手开奶茶店全部流程)
對于新入門的新手小白,其實最主要的不是想開奶茶店加盟還是自己開好;
1.市場調(diào)查
首先是去深入了解這個行業(yè),做一個徹底的市場調(diào)查和分析,你知道這個行業(yè)的水有多深,才知道自己應該要從哪里做起,怎么做更好。如果選擇加盟,會有一系列的專業(yè)指導為你提供服務,開店只是坐享其成的事;而現(xiàn)實中大部分人承受不起高昂的加盟費而選擇自己開店,以下是針對新手開奶茶店全部流程的指導,希望對想開店的朋友提供有用的幫助。
2.二、店鋪選址
奶茶店理想的選址方位有:
1,商業(yè)步行街,
2,大型商業(yè)廣場,娛樂場所;
3,高級寫字樓密集區(qū)。
在店鋪的選址問題上一定要慎重的選擇,要求店鋪的位置的租金一定是要在自己的承受范圍里。列如,你找了一個很多的位置當然租金也不會便宜,每個月賺來的錢全都交給了房東,有時候還得往里補。所以在選擇店鋪的位置時,一定要慎重地考慮好每一個問題。
3.店面裝修
裝修的風格要做到:符合經(jīng)營定位,又顯得美觀、具有特色和視覺沖擊力;特別注意吧臺工作區(qū)的操作設計,設備配備、產(chǎn)品的更新,添加設備所需的空間、預留水電轉(zhuǎn)接口等都要考慮到。
4.員工招聘
店鋪裝修期間,順便招聘員工,進行專業(yè)技術(shù)培訓。待人接物親和力強,熱愛這個行業(yè),勤奮好學;學歷高低,有多少經(jīng)驗并不重要,當然,有經(jīng)驗的人可以優(yōu)先考慮。
5.原料設備
設備和材料可以在當?shù)嘏l(fā)市場,也可以在淘寶上有很多奶茶原料和奶茶設備供應商。設備設備可以全套供應,原材料也很齊全。;原材料采購:建議多比較,選擇質(zhì)量最好的長期材料,穩(wěn)定供應對后期業(yè)務發(fā)展非常重要;奶茶設備和工具:建議不要購買兩種。手,用小毛病大問題就來了,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品來自精良的設備和工藝。
6.試營業(yè)
在準備正式開張前,可以進行試營業(yè)了,試營業(yè)的好處是,可以整個流程都嘗試一遍,中途問題出現(xiàn)在哪里,都提前去發(fā)現(xiàn),等到正式開張之后不至于手忙腳亂。
7.正式開張
選一個吉日開張,開張前通過線上線下信息和渠道通知,在周邊派發(fā)宣傳單和優(yōu)惠等,全方面去打響名氣吸引人群來購買。前期主要打響品牌知名度,拓展客源最重要,而不是一開始就想著盈利。
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的新手开奶茶店全部流程(新手开奶茶店全部流程)的全部內(nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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