老鴨海帶湯的做法，共3個步驟1老鴨整理干凈，切成塊；海帶節(jié)洗后待用，老姜拍切大塊備用。2將鴨塊和海帶倒入干鍋中翻炒，待皮中的油爆出即可。3紫砂鍋中水燒開后倒入炒好的鴨塊、海帶，加入備好的老姜、大火燉開后轉(zhuǎn)小火燉至肉爛。起鍋時加入枸杞或者紅棗。（用砂鍋燉3-4小時）

總結(jié)

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