羊腩煲的做法，共5個步驟1首先把鍋燒熱，把羊肉倒進去炒干，去掉水份。2從新起鍋，放姜片、南乳炒香。3在加入已炒過的羊肉，不停的番炒，加入少許的酒、醬油、片糖、鹽、適量的水煮15分鐘。4再加入馬蹄和紅蘿卜燜。5燜了一個半小時的羊腩煲做好拉，一點臊味都沒有

總結

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