在支付寶中有一個小程序叫螞蟻莊園，在螞蟻莊園中每日都會有問題來考大家，回答正確止嘔可以領取小雞食料，那么下面就和小編來看一下螞蟻莊園2月21日問題的答案吧。

問題：榨菜之所以叫榨是因為腌制過程中需要？

選項：A.榨干水分 B.榨出油脂

答案：榨干水分

解析：榨菜之所以叫榨菜，是因為有道工序是需要壓榨去掉一些水分，以致達到咀嚼時爽口的感覺，因此被稱為榨菜。

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總結

以上是生活随笔為你收集整理的榨菜之所以叫榨是因为腌制过程中需要？蚂蚁庄园2.21日答案的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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