蒸茄子的做法，共2個步驟1茄子切成2厘米方塊，放入小盤中，加入甜面醬2勺，花椒，大料，鹽，味精，兩大勺油（油要多點，因為茄子很吃油），辣椒。2然后放入蒸鍋蒸二十分鐘，蒸好后，切好的蔥花，香菜拌好，味道很棒的。

總結

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