鱈魚餅的做法，共8個步驟1鱈魚去皮。2剁成魚茸。3加鹽、胡椒、雞精、香油和蔥姜碎。4雞蛋打散。5加入魚茸里，打上勁。6加淀粉成干糊。7用勺子弄成丸子壓扁，兩面沾滿面包糠。8炸至兩面金黃即可。

總結

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