肉末釀香菇的做法，共6個步驟1新鮮的香菇去蒂洗凈，控干水分。2基圍蝦去腸洗凈切成小塊，我看見家里有鵪鶉蛋就用了，肉餡，馬蹄末，生姜末，鹽，胡椒。一次性把味道調好。3順一個方向攪勻。4香菇內均勻的抹上淀粉。5香菇內填滿肉餡，放入蒸鍋中蒸熟（大火蒸了8分鐘左右）把盤中的汁倒入鍋里用淀粉調汁煮開淋在香菇上就好了。（如果淡了就加點鹽，最好是一次把味道調好）6蒸好的香菇用小番茄點綴。

總結

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