豬腳鹵蛋的做法，共7個步驟1豬腳清洗干凈，清理掉豬毛。2豬腳焯水瀝干。3炒鍋加油加適量白糖，白糖炒到融化起泡泡時放入豬腳，炒到完全上色后出鍋。4另起一鍋加水，把以上配料用水泡10分后加進去燒煮10分鐘，然后加入鹵好的豬腳。5雞蛋煮熟去皮備用。6豬腳鹵到六層熟時加入雞蛋，根據自己口味加入鹽。7全部鹵好，出鍋前加入味精即可。

總結

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