蘋(píng)果椰蓉瑪芬的做法，共17個(gè)步驟1將檸檬切開(kāi)，擠出汁備用。2低筋面粉和泡打粉、鹽混合，過(guò)篩后備用。3將軟化的黃油和糖放入碗內(nèi)4黃油軟化后，加入細(xì)砂糖打發(fā)。打到顏色發(fā)白，體積稍膨大。5分三次加入打散的雞蛋液，每一次都需要使雞蛋和黃油完全融合后再加下一次。6加入牛奶。(不需要攪拌)7加入檸檬汁和檸檬皮末。(不需要攪拌)8倒入過(guò)篩后的低筋面粉。9用橡皮刮刀拌勻。攪拌的時(shí)候，從底部向上翻拌，不要?jiǎng)澣嚢瑁悦饷娣燮鸾睢?0拌好的面糊。11將面糊蓋上保鮮膜靜置30分鐘，若超過(guò)30分鐘，請(qǐng)放入冰箱，這樣做是為了讓牛奶等液體更好的跟面粉融合在一起。12這個(gè)時(shí)候可以做蘋(píng)果醬了，將蘋(píng)果切丁，加入檸檬汁，白糖倒入鍋中，用中火煮至蘋(píng)果中的水分析出，后轉(zhuǎn)為小火，燒到水果的水分充分蒸發(fā)，果醬變成棕紅色且稠厚的時(shí)候關(guān)火，記得要是不是的攪拌一下，免得果醬焦掉。13醬面糊放入紙杯中，在放到紙杯一半處，倒入一部分的蘋(píng)果醬。14再覆蓋上一層面糊，到8分滿的時(shí)候即可。15再在上面放上蘋(píng)果顆粒。16在蘋(píng)果丁上面撒上一層椰蓉。17放入預(yù)熱過(guò)的烤箱，烘烤即可。

總結(jié)

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