意式素雅全麦面包的做法?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
意式素雅全麦面包的做法?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
意式素雅全麥面包的做法,共7個步驟1把酵母融于30度左右的溫水中,靜待5分鐘。2把高粉,全麥粉,鹽和(1)放入面包機。按8發面程序。然后在聽到提示聲后倒入橄欖油,重新啟動發面程序開始揉面,揉到面團擴展階段拉出薄膜后。然后讓它在面包機完成發酵。3拿出面團,壓面團進行排氣,然后蓋上濕布醒20分鐘。4把圣女果對半切,面團用捍面棍捍成橢圓型。然后在面團上有順序的放入圣女果。繼續發酵30分鐘(此面包不用發的很起,主要是為了口感上脆脆的,有嚼勁,適合磨牙哦)5在面包上撒一些黑胡椒粉。放上碎迷迭香草,然后在面團上噴灑一些水。6烤香180度烤25分鐘。7開吃吧。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的意式素雅全麦面包的做法?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
- 上一篇: 谭松韵,金晨活动生图
- 下一篇: 炸蘑菇的做法?