紅燒牛肉馬鈴薯的做法，共2個步驟1將牛肉洗凈，切成小方塊；馬鈴薯洗凈，削去皮，切成滾刀塊。2鍋置火上，下入牛肉，醬油炒之，加入蔥、姜、醬油，并加入水浸過肉塊，蓋上鍋蓋，用文火燉至肉快爛時，加入精鹽、馬鈴薯放入再燉，燉至肉、馬鈴薯酥爛而入味時即成。

總結

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