茂名十大特產1.水東芥菜　　“水東芥菜”在廣東省內享有盛名。為了使這一品牌產生更好的效應，真正讓農民增收，電白縣想方設法在銷售渠道水東芥菜，廣東省電白縣特產，中國國家地理標志產品。因產于該縣水東鎮彭村周邊地區而得名，也叫“彭村芥菜”。因特殊的品種和地理氣候條件，水東芥菜具有爽脆可口、質嫩無渣、鮮甜味美、生產量小的特點，在市場上非常暢銷，屬于高檔蔬菜，在中國國內市場和國際市場都有良好的聲譽。2.新垌茶　　新垌茶以出瑞龍茶為極品，用開水沖泡，杯中茶葉舒展，細芽直立，清香四逸。飲后清心爽口，舌有余甘，回味無窮。新垌鎮地處高州市東部，該鎮物產豐富，盛產荔枝、茶葉等，素有“茶果之鄉”美譽。尤其是新垌茶享有盛名。高州市新垌鎮出產綠茶歷史悠久，明朝萬歷四年，新垌鄧姓始祖從福建遷來時，帶來茶種種植繁衍，至今已五百多年歷史。3.化州橘紅　　產地：中國廣東化州。 功效：理氣化痰止咳、治寒胃病、消化不良等。( 茂名)化州橘紅是化州一個中藥材，其性喜濕熱，其果實泡水有止咳去痰的作用，在多種的止咳化痰的中成藥中均含有其成分，其經常出口國外，在以前是作為皇宮貢品是藥材，現在則為大眾所用。其銷住國內外，口啤極好！4.化橘紅　　化橘紅是茂名特產。是屬于保健類。功效是：治療久咳、化痰止咳。具有良好作用。化橘紅是蕓香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟干燥外層果皮。前者習稱“毛橘紅”，后者習稱“光橘紅”，有散寒、利氣、消痰的功能。主要用于風寒咳嗽、喉癢痰多、食積傷酒、嘔吐痞悶等疾病。其中毛橘紅特產于廣東化州，是著名的道地藥材。5.高州香蕉　　高州市具有四百多年種植香蕉的歷史。該市產的香蕉為廣東四大香蕉優良品種這一，名揚中外。其果型似一彎新月，皮色蠟黃、皮薄果大，蕉肉嫩滑甜香，爽而不膩。早在五十年代就飲譽港澳，遠銷東歐。 高州香蕉以曹江所產最馳名，這里位于鑒江和石骨河的匯流處，有廣闊的沖積泥地，土層肥厚，適宜香蕉生長。6.高州桂圓肉　　高州元肉: 元肉又名桂圓，也叫龍眼，俗稱圓眼。亦名益智、驪珠。屬無患子科植物。產中國東南、南部及西南諸省。果供生食或加工成干制品《名醫別錄》稱其為“益智”，言其功能養心益智故也。龍眼肉、核、皮及根均可作藥用。性溫味甘，益心脾，補氣血；具有良好有滋養補益作用。7.信宜懷鄉雞　　地域范圍懷鄉三黃雞原主產懷鄉鎮，目前已遍及全市24個鎮。 特定品質“信宜懷鄉雞”產于茂名信宜懷鄉鎮，全部在樹林下放養，自由活動，采食林下果實、蟲蟻，飲用的是山泉水，投放的飼料也是無公害天然玉米、稻谷。“信宜懷鄉雞”具有脂少皮薄、骨細肉嫩、鮮香味美的獨特風味，是廣東(包括海南)“四大名雞”之一。8.高州荔枝　　高州荔枝是廣東茂名高州的特產。水果是高州一大特色產業，出產南亞熱帶優質水果久負盛名，一年四季都可以品嘗到鮮美的水果。高州水果品種資源豐富，品質優良，早熟，產量高，飲譽國內外。9.信宜凼仔魚　　凼仔魚實為鯇魚種類，是山區的一種獨特的養殖方式，因口感與一般的鯇魚有別，受人們推崇。 當地的群眾在屋邊地頭挖一口小魚塘（廣東話叫“凼仔”），養殖，便叫作“凼仔魚”。由于山里水質清純，用山上芒葉野草、或木薯、番薯葉作飼料喂養，是純綠色環保食品，一般養殖二三年，每條魚出產時都有八到十斤，大的十五六斤。10.儲良龍眼　　儲良龍眼果大質優，鮮食風味比泰國龍眼好。截至2010年初，在廣東省沿海大、中城市的水果市場上，該品種是唯一可與泰國龍眼抗衡，品質優于泰國龍眼的品種，售價好。儲良龍眼又是鮮食與加工兼優良種，其肉脯黃凈半透明，肉身厚，肉脯粒間不會互相粘連，干爽耐貯，可制出一級至特級桂圓肉。龍眼主要有儲良、石硤、大烏圓等

總結

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