豆腐鱸魚的做法，共5個步驟1把豆腐切方塊，加少量鹽雞精放蒸鍋大火里蒸6分鐘！2鱸魚去骨切片，用鹽雞精少許酒淀粉腌制10分鐘。3高湯旺火燒開，.把魚片以及魚頭魚尾放加入煮熟。把魚片倒在蒸好的豆腐上。4青菜過水把它圍在魚片旁邊。魚身上撒上蔥花姜絲紅辣椒絲。5鍋上火，鍋熱放入油，倒入豆豉，放入少許的豆豉蒸魚，味道出來把鍋里的東西澆在魚身上就可以了。魚頭魚尾擺兩頭。

總結(jié)

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