什錦菠菜的做法，共7個(gè)步驟1菠菜洗凈過水汆燙控干2蘑菇洗凈過水汆燙備用3雞蛋加少許濕淀粉打成細(xì)糊4鍋置火，用油刷刷油5細(xì)糊入鍋煎成蛋皮6蛋皮切粗條備用7鹽、香油、調(diào)料油、麻油、薺末油、糖拌勻成味汁將菠菜、蘑菇、蛋皮擺盤，淋上味汁拌勻即可

總結(jié)

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