家常燒舌頭魚的做法，共10個步驟1準備好所需材料。2將清理干凈的舌頭魚表面裹一層薄薄的淀粉。3鍋中加入適量食用油，油溫熱時放入裹了淀粉的舌頭魚（煎魚時不要隨意翻動，一定要耐心等一面煎透再翻面）。4煎魚的過程中，將大蔥切卷，辣椒切碎，大蒜切末，生姜切絲備用。5魚煎至兩面發(fā)黃時，撈出備用。6炒鍋加油，油7成熱時，加入切好的蔥、姜、蒜炒出香味。7加入生抽、老抽、白糖翻炒均勻。8加入適量水，水能沒過魚即可。9放入煎好的魚，加入適量料酒、白糖。10小火燉至湯汁濃稠時，將魚盛盤，在剩余的湯汁中放入香菜末、雞精，關(guān)火攪拌均勻，淋在魚身上即可。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的家常烧舌头鱼的做法?的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。