【6035】聊聊各种“上门”能不能做起来
很少空聊行業,不過最近一年來確實和一些創業的朋友經常討論“上門”的案例,所以試著提煉一下。
?
“上門”,通常“到店”相對,背后都是某種服務,只不過發生的具體地點不同,一個在消費者的主場,一個在商家的主場。
這也可以放在O2O的概念下,因為純線上(Online)可完成閉環的事情基本已經沒有了,那是十多年前的資訊、搜索、游戲、虛擬商品交易等等,現在再要做服務,只能去和線下(Offline)的行業結合。比如吃飯、美發、看電影等等,必須有線下體驗的部分。
?
這些服務中,有的只能上門,比如裝修、家政;有的只能到店,比如看電影(上門放映只存在技術上的可行性);另外一些,則不一定,那么,到底服務發生在哪里才更優?
?
這里,我們有必要延伸一對概念:行商、坐商。
古代稱開店營業的商人為坐商,與行商相對。坐商的特征就是具有一定規模的店面,一般長期經營。等它穩定下來之后,一般不需要像行商一樣到處吆喝,顧客自會來光顧。“坐商”與“行商”的根本區別在于一個是被動式的銷售,一個是主動式的銷售,通常來說,坐商適合賣方市場,行商適合買方市場。
?
不少行業,都有從“行商”到“坐商”再到“混合商”的發展。
舉個例子,講講理發這件事,原本肯定是各家各戶自給自足,后來老王做的又快又好,開始給親戚、街坊幫忙,再漸漸的大家介紹朋友、朋友的朋友也來剪,每天都有不少時間耗在這件事上,這就不能白干了,開始產生社會分工,變成了專業的理發師。這一專業起來,那就不是閑下來做兩單,而是全職工作了,那么,很可能訂單不飽和,另一方面,由于是一個新的服務行業,很多村民還沒意識到,理發還可以花錢請專業的人來做,甚至也接受不了“理發要花錢”,于是王師傅要走街串巷吆喝,變成了行商,各種教育用戶、教育市場。
王師傅的手藝還是過硬的,逐漸建立起自己的品牌,在村子里有了口碑,十里八方的村民都來找,每天在路上走來走去的時間越來越少了,上午在村頭可以干半天,下午去村尾再干半天,很充實。再后來,在村口攤子一擺就客流不斷,一整天都不用挪地方,王師傅心想,干脆開個店吧,省得風吹日曬,各種工具也不用每天扛來扛去,變成了坐商。
日子一天天的過,理發這個行業競爭越來越激烈,出現了市場細分,大家原來只是長了要剪短,現在變成了老人小孩求便宜,年輕男人求速度,年輕女人求美麗……王師傅發現不少老客戶不再來了,他們改去離家更近的李師傅那里,或者到鄰村的孫師傅店里,聽說那邊做黑長直的手藝特別好。老王又開始有大片的空余時間了,作為一個上進中年,必須再學點絕招——燙頭!手藝得逞,王師傅也贏得了村里一些中年女性的認可,她們有錢有閑,經常在村長家打麻將,懶得跑店里,一個電話,說著我們幾個都要燙呢,一個頭好多錢了,再多給你點跑腿費啦,于是,老王就開發出了新業務,每周一三五下午店里交給了陸續來的幾個小徒弟,自己上門去燙頭……
?
故事扯完了,我們來看看,行業是否有互聯網化的改造余地,或者狹隘的說是從“到店”往“上門”方向偏,本質是因為隨著互聯網工具的滲透,各種技術的發展,生產力的提升,生產關系要發生變化,從賣方強勢變為買方強勢,各種服務資源整體從供不應求偏向供過于求,很多行業到了“坐商”往“混合商”發展的階段,個人認為,對絕大多數行業來說,終極形態細分的,既有“到店”部分,也有“上門”部分。
這種改變在哪些行業,或者行業的細分市場中先發生,要看是否能提高各種參與角色的綜合效率。
?
我們來看一個服務行業的幾個關鍵要素:
?
技師:單人可服務,如司機、導游、廚師,更利于上門,服務需要很多人的就略難。再要看對能力的要求高低,高意味著培養周期長,工資高,在店優于上門,高手更愿意在自己的主場做事。
互聯網讓個人能力更容易發揮,可以解決訂單獲取、信用積累等問題,所以優秀的技師更愿意單干,當然這和是否上門是兩回事。
從技師角度,上門與否,有一個簡單的判斷因素,應該是工資低的人在路上跑,時間值錢的人待著不動,所以很多細分行業只能做高端,比如上門美甲一定要做幾百塊的,而沒法做幾十塊的。
物料:簡單的如按摩,帶人就夠了,復雜的如上門保養車,估計技師得開一輛車才能帶齊,越簡單越利于上門,一大堆物料不應該整天被搬來搬去,所以去看現在的上門,基本都是一輛電動車可以到處走的。而有些大型物料是沒法隨身帶的,這就是下一個因素。
場地:傳統如理發店、汽修店……看服務是否需要特定的場地,比如汽修店的升降機,健康體檢需要的各種設備,要求越低越利于上門。對于有些服務,其特性導致場地必須是買家提供的,比如開鎖、修空調、月嫂,這種情況,行業原生就是上門的。
?
以上三個因素,會有分離的趨勢:技師自由流動(某個平臺提供營銷、訂單管理、信用評價等體系),物料由統一供應鏈系統管理,場地獨立運營;
這就是生產關系的重組,先發展的行業,是少因素,或者多因素可以合并的。比如打車就很典型,技師天生就帶著服務所需的物料(出租車)隨身跑、且無需場地,從原來的人找車(類似到店,一個路口打不著車要換個路口)變成了車找人(類似上門,叫了車人不動,車過來)。
?
生產關系的變化會體現在組織形態上。有幾個功能不再重要,實體店,比如美容店會變為“場地”這個元素,簡單的管理職能會進化為一套IT系統,營銷/訂單管理/信用背書等都可以被線上化,成為新的平臺型公司……信息化程度越高的行業,越早迎來變化。
?
或者我們從錢的角度看,終端被服務者付的100塊錢,最終的每一分錢分別到了哪里,發生了變化,可能參與的角色少了,某個角色的成本降低了,最終導致優化的發生。
?
接著,有兩種服務對象的情況可以提升上門效率:
上門不用停留:有些服務,只能花時間做,比如按摩、洗狗、導游(兼職地陪),那就得提升客單價。有些可以做到高效批處理,比如上門取要洗的衣服、小型數碼設備拿走修、送外賣、收發快遞,上門不用停留,那么關鍵點就在于提升訂單密度,可以順路跑多家。這類的特點是技師要求低,基本沒物料,但場地要求高,比如某些快餐模式里的中央廚房。這種專門的第三方跑腿服務都已經有了,比如“風先生”。
上門服務多人:有些服務只能對單人,比如上門家政,有些是服務可以對多人,相對容易把客單價搞上去,比如燒一桌子菜,比如只接團體業務的上門理發,嗯,2B的上門。這類貌似技師要求略高,物料有一點,但場地要求不高。
如果某種服務可以采用上述方式,則更利于上門。
?
然后,服務結果:
可衡量,即標品/非標品,打車最標品,專車略微非標,智力相關的咨詢服務是最典型的非標品。標品的評價體系容易做,但非標品的評價更有價值,很顯然,標品先進化。
可傳播,享受了服務的人,是否方便、愿意傳播?美甲可傳播,畫完了就可以發朋友圈,帶圖的,按摩……沒法發圖,傳播性就差一點,易于傳播的進化快。
?
那么,作為創業者,到底做不做,還要看市場是否足夠大:
?
潛在用戶數,比如打車每個人都可能,但是代駕必須自己有車(且開車出門 & 喝酒了),用戶數肯定越大越好,但如果人不多,還有兩個因素可以看;
需求頻次,有的事情一天一次,順風車?有的事情一周一次,家庭保潔?有的事情一月一次,理發?有的事情一年一次,春節搶票?有的事情一輩子一次,結婚?頻次肯定越高越好,但就算頻次低,還可以看下一個因素;
客單價,一般的服務都是以低價作為切入點,抓用戶容易,但賺錢還要靠高客單,比如洗車和車險;有些高客單價的需求,是比較復雜的,比如結婚,就可以從結婚照做到婚禮跑個全套。
?
類似的角度,需求頻次和客單價決定了消費者決策的輕重程度,決策頻次越高,價格越低,決策越輕,輕決策的行業進化快。
?
大不大,肥不肥,基本就是看 潛在用戶數 * 需求頻次 * 客單價,再乘以一個“轉化率”。
這個轉化率,通過“是否剛需”體現,即,新的解決方案提供的額外價值有多少,如果多,則更剛需,具體的還是回去看上面講的幾個因素。
?
再看行業,競爭情況,再看自己的團隊與行業的匹配度,就不展開了……
?
有點亂,暫時只能想到這么多,Over。
?
—————————–
iamsujie,前阿里產品經理,寫過《人人都是產品經理》、《淘寶十年產品事》,現在做創業者服務,良倉孵化器創始合伙人,“好產品平臺”創始人。更多信息可以掃碼關注。
iamsujie的公眾號二維碼總結
以上是生活随笔為你收集整理的【6035】聊聊各种“上门”能不能做起来的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
- 上一篇: 计算机辐射测试,无线路由器辐射测试方法
- 下一篇: 生命的起源---世界3大难题之解