植物的呼吸作用教學(xué)設(shè)計(jì)一等獎(jiǎng)是為您推薦的內(nèi)容，希望對(duì)您的學(xué)習(xí)工作帶來(lái)幫助。

1、《植物的呼吸作用》教學(xué)設(shè)計(jì)與反思

　　一、教學(xué)分析：

　　呼吸作用是植物體的一種重要的生理活動(dòng)，主要表現(xiàn)在對(duì)有機(jī)物的分解，產(chǎn)生能量，供給動(dòng)植物的生命活動(dòng)。呼吸現(xiàn)象在人體的表現(xiàn)非常明顯，但是植物體有沒(méi)有呼吸作用？如果有怎樣證明它的存在？

　　二、教學(xué)目標(biāo)：

　　1、通過(guò)植物進(jìn)行呼吸作用的實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生掌握呼吸作用的概念，理解呼吸作用的過(guò)程；

　　2、通過(guò)該驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力以及進(jìn)行科學(xué)方法的訓(xùn)練。

　　3、知道呼吸作用與人類(lèi)生產(chǎn)、生活的關(guān)系，能利用呼吸作用的知識(shí)解釋有關(guān)現(xiàn)象。

　　三、教學(xué)重點(diǎn)：

　　1、植物呼吸作用實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和分析

　　2、呼吸作用的概念。

　　四、教學(xué)難點(diǎn)：植物呼吸作用實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和分析。

　　五、教學(xué)過(guò)程：

　　（一）課前預(yù)習(xí)：

　　在上一節(jié)中，我們學(xué)到了綠色植物的光合作用，那哪位同學(xué)能夠用自己的話來(lái)描述一下光合作用的含義？有誰(shuí)能在黑板寫(xiě)出光合作用的化學(xué)方程式？

　　（學(xué)生回答并自行寫(xiě)出光合作用的化學(xué)方程式）

　　綠色植物通過(guò)光合作用形成并積累有機(jī)物，供給自身及其他動(dòng)物體、微生物進(jìn)行生命活動(dòng)。如人類(lèi)自身不能產(chǎn)生能量，所以就需要一日三餐來(lái)供給，那么，同學(xué)們想一想我們?cè)谌粘Ｉ顒?dòng)中，哪些活動(dòng)是耗能的？

　　（學(xué)生列舉生命現(xiàn)象，指出耗能的一些生命活動(dòng)）

　　植物為人類(lèi)生命活動(dòng)積攢了化學(xué)能量，如：淀粉、蛋白質(zhì)、油料，那么這些固體的能量又是通過(guò)何種方式變成我們進(jìn)行生命活動(dòng)的熱量的呢？

　　接下來(lái)，我們將開(kāi)始新一章的學(xué)習(xí)，了解一下光合作用產(chǎn)生的能量到哪里去了？人和動(dòng)物的進(jìn)行生命活動(dòng)所需的`能量以何種方式轉(zhuǎn)化而來(lái)？

　　（二）目標(biāo)點(diǎn)擊：

　　這一章中，我們需要達(dá)到的目標(biāo)：（1）掌握呼吸作用的概念，理解呼吸作用的過(guò)程；（2）提高自身的觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力以及進(jìn)行科學(xué)方法的訓(xùn)練；（3）知道呼吸作用與人類(lèi)生產(chǎn)、生活的關(guān)系，能利用呼吸作用的知識(shí)解釋有關(guān)現(xiàn)象。

　　（三）情境導(dǎo)入：

　　教師可以啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生人和動(dòng)物呼吸，不斷地從外界吸入氧，呼出二氧化碳，而植物是不是也呼吸?如植物也要呼吸，那么它吸進(jìn)去的和呼出來(lái)的氣體是否與我們相同？得出檢測(cè)植物是否進(jìn)行呼吸，可以用檢測(cè)植物周?chē)鷼怏w成分是否改變的方法。可提問(wèn)：

　　1、什么是呼吸？請(qǐng)舉出身邊見(jiàn)到的呼吸現(xiàn)象。

　　2、人在呼吸時(shí)，吸進(jìn)的氣體和呼出的氣體在成分上有什么不同？

　　3、植物有沒(méi)有呼吸？可以用什么方法證明？如果植物也進(jìn)行呼吸，植物周?chē)腛2就會(huì)減少， CO2增多。所以，要知道植物是否進(jìn)行了呼吸作用，可以通過(guò)檢測(cè)植物周?chē)鷼怏w成分是否改變來(lái)證明。怎樣檢測(cè)植物周?chē)鷼怏w成分是否改變了呢？

　　（四）自主學(xué)習(xí)：

　　通過(guò)閱讀P70-71，了解演示實(shí)驗(yàn)“觀察種子的呼吸作用”。在這個(gè)過(guò)程中，思考三個(gè)問(wèn)題：

　　1、實(shí)驗(yàn)一中，溫度計(jì)上得度數(shù)有何不同？說(shuō)明了什么？

　　2、實(shí)驗(yàn)二中，燃燒的蠟燭會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？為什么？

　　3、實(shí)驗(yàn)三中，澄清的石灰水會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？為什么？

　　（五）合作交流

　　學(xué)生在閱讀完演示實(shí)驗(yàn)后，小組合作并討論老師預(yù)設(shè)的問(wèn)題，把小組合作探究的成果進(jìn)行交流展示，教師匯總學(xué)生在該實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的一些疑難問(wèn)題，如：為什么要做四組實(shí)驗(yàn)？蠟燭為什么會(huì)熄滅？

　　（六）精講點(diǎn)撥

　　①驗(yàn)一中，溫度計(jì)的變化證明了黃豆進(jìn)行呼吸作用散發(fā)出熱量。

　　實(shí)驗(yàn)二，蠟燭的熄滅則證明黃豆的呼吸作用是一個(gè)消耗氧氣放出二氧化碳的過(guò)程，植物的呼吸作用和動(dòng)物的呼吸是相似的。

　　實(shí)驗(yàn)三中，石灰水變渾濁，證明黃豆萌發(fā)的瓶子中產(chǎn)生了二氧化碳，注入水將瓶中空氣壓入導(dǎo)管使澄清的石灰水變渾濁。

　　綜合以上實(shí)驗(yàn)，可以證明植物的呼吸作用和動(dòng)物的呼吸作用是一個(gè)相同的過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中都是一個(gè)利用氧氣消耗能量，產(chǎn)生二氧化碳和熱量和水的過(guò)程。

　　呼吸作用：有機(jī)物在氧氣的參與下被分解成二氧化碳和水，同時(shí)釋放出能量的過(guò)程。 有機(jī)物（儲(chǔ)存能量）＋氧氣 →二氧化碳 +水 +熱量

　　②呼吸作用為生物體的

　　生命活動(dòng)提供能量，如細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)、有機(jī)物的合成和運(yùn)輸、植物對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的吸收等。那么，可不可以在生產(chǎn)生活中利用呼吸作用為人類(lèi)服務(wù)？ 學(xué)生閱讀P72，了解田間松土、水淹排澇的作用。

　　（七）有效訓(xùn)練

　　1、 糧食、蔬菜和水果的貯藏？

　　2、那種溫度適合果農(nóng)儲(chǔ)存水果？

　　A日溫15℃，夜間25℃ B日溫15℃，夜間15℃

　　C日溫25℃，夜間25℃D日溫25℃，夜間15℃

　　3、 為什么新疆的西瓜特別甜？

　　六、課后拓展

　　1、利用呼吸作用談香蕉的后熟

　　七、教學(xué)反思

　　有效的激發(fā)學(xué)生的思維，在學(xué)生的頭腦中建立呼吸作用的概念和過(guò)程。但，由于本節(jié)內(nèi)容較抽象，學(xué)生缺乏理性認(rèn)知，應(yīng)加強(qiáng)問(wèn)題的解釋和實(shí)例的提供。

2、《綠色植物的呼吸作用》一等獎(jiǎng)?wù)f課稿

　　大家好，我今天的說(shuō)課內(nèi)容是第五章《綠色植物與生物圈中碳－氧平衡》的第二節(jié)《綠色植物的呼吸作用》，我將從一下五個(gè)方面闡述本次課程的安排。

　　一． 學(xué)前分析

　　1. 教材分析：

　　本節(jié)內(nèi)容是在介紹完光合作用的知識(shí)點(diǎn)之后的課程，綠色植物的呼吸作用是綠色植物的三大重要反應(yīng)作用之一，它與光合作用既相互獨(dú)立，又相互依存。本節(jié)內(nèi)容對(duì)植物呼吸作用知識(shí)框架的建構(gòu)，主要是通過(guò)對(duì)“觀察植物的呼吸作用”實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析而獲得。本節(jié)內(nèi)容是課標(biāo)中第四個(gè)主題的重點(diǎn)內(nèi)容，在課標(biāo)中他屬于理解層次。

　　2.學(xué)生學(xué)情分析：

　　初一學(xué)生正處于以形象思維為主，并向抽象思維逐步過(guò)渡的關(guān)鍵時(shí)期。由于初一學(xué)生思維具有跳躍性，所以我設(shè)計(jì)了演示實(shí)驗(yàn)，用以引導(dǎo)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象本質(zhì)。又考慮到初一學(xué)生沒(méi)有學(xué)過(guò)化學(xué)，而本節(jié)內(nèi)容又需要化學(xué)知識(shí)，所以我還安排了一個(gè)互動(dòng)的鋪墊實(shí)驗(yàn)（具體內(nèi)容后面介紹），從而讓學(xué)生更好的理解實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

　　二． 教學(xué)目標(biāo)

　　知識(shí)目標(biāo)

　　1. 能說(shuō)出呼吸作用的概念。

　　2. 通過(guò)證明植物進(jìn)行呼吸作用的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生能夠說(shuō)出呼吸作用的過(guò)程。

　　能力目標(biāo)

　　1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、設(shè)計(jì)和動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)的能力。

　　2.通過(guò)與光合作用的對(duì)比，提高學(xué)生整體思維、歸納總結(jié)的能力。

　　情感態(tài)度與價(jià)值觀

　　認(rèn)同綠色植物在制造有機(jī)物方面對(duì)與生物圈的重要意義。植物的呼吸作用與人類(lèi)生產(chǎn)生活的關(guān)系。

　　三． 重難點(diǎn)分析

　　1. 重點(diǎn)： 呼吸作用的概念和證明呼吸作用的三個(gè)演示實(shí)驗(yàn) 呼吸作用的概念和過(guò)程是作為教學(xué)的知識(shí)目標(biāo)，實(shí)驗(yàn)的觀察、設(shè)計(jì)和動(dòng)手能力是作為能力目標(biāo)，為了達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，本節(jié)課把概念和三個(gè)演示實(shí)驗(yàn)作為教學(xué)核心，作為重點(diǎn)內(nèi)容介紹。

　　2. 難點(diǎn)：呼吸作用過(guò)程中的有機(jī)物的分解和能量的釋放 之前學(xué)習(xí)的光合作用中介紹了有機(jī)物的構(gòu)建，而在呼吸作用中，有機(jī)物會(huì)分解供能，學(xué)生對(duì)于有機(jī)物的構(gòu)建后再分解會(huì)覺(jué)得很難理解，再加上能量的釋放是一個(gè)抽象的過(guò)程，所以這一部分就是本節(jié)課的難點(diǎn)。

　　四． 教法分析

　　為了達(dá)到最好的教學(xué)效果，完成本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)和突破重難點(diǎn)，我選擇了一下幾種教學(xué)方法：

　　1.演示實(shí)驗(yàn)法：實(shí)驗(yàn)不拘于枯燥的課本文字，能夠激發(fā)學(xué)生興趣，導(dǎo)學(xué)生思考。

　　2.探究性學(xué)習(xí)：用探究式學(xué)習(xí)法可以鍛煉學(xué)生思維，自己發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象本質(zhì)，從而掌握生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作方法。

　　3.互動(dòng)式學(xué)習(xí)法：課堂學(xué)習(xí)以學(xué)生為主體，教室為引導(dǎo)，讓學(xué)生參與到教學(xué)過(guò)程中，可以讓學(xué)生集中注意力，并且積極思考。

　　五． 教學(xué)過(guò)程

　　1. 導(dǎo)課：播放視頻，展示小老鼠與植物共存的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生思考動(dòng)物要呼吸，那么植物是否也要呼吸？從而引出呼吸作用的概念。用視頻可以激發(fā)興趣，學(xué)生對(duì)多媒體的興趣很高，而且視頻生動(dòng)形象。

　　2. 鋪墊實(shí)驗(yàn)：二氧化碳會(huì)使澄清的石灰水變渾濁。

　　初中生的化學(xué)知識(shí)積累很少，先給他們做個(gè)鋪墊實(shí)驗(yàn)會(huì)讓學(xué)生對(duì)呼吸作用的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象理解的更透徹。請(qǐng)學(xué)生自己上臺(tái)，互動(dòng)實(shí)驗(yàn)會(huì)營(yíng)造輕松積極的.課堂氣氛，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性。

　　3. 三個(gè)呼吸作用實(shí)質(zhì)的演示實(shí)驗(yàn)：讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，在教室的正確引導(dǎo)下，相互討論，自己得出現(xiàn)象本質(zhì)，從而完成知識(shí)和能力的目標(biāo)。

　　實(shí)驗(yàn)一：證明植物的呼吸作用放出CO2

　　實(shí)驗(yàn)二：證明植物呼吸作用吸收氧氣

　　實(shí)驗(yàn)三：證明活的種子呼吸作用放出熱量

　　之所以將這節(jié)課設(shè)計(jì)成為演示實(shí)驗(yàn)課，是因?yàn)榭紤]到學(xué)生自己做實(shí)驗(yàn)很耽誤時(shí)間，沒(méi)法完成課時(shí)計(jì)劃。加之初中學(xué)生的動(dòng)手能力不很強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)中又涉及到玻璃、火等因素，為了保障學(xué)生安全，由我自己做演示實(shí)驗(yàn)。本實(shí)驗(yàn)操作簡(jiǎn)單、現(xiàn)象明顯，可以作為演示實(shí)驗(yàn)。

　　4. 總結(jié)：三個(gè)實(shí)驗(yàn)介紹完后得出呼吸作用的實(shí)質(zhì)，得出呼吸作用的本質(zhì)，鍛煉學(xué)生的總結(jié)能力。

　　5. 與光合作用做對(duì)比，從反應(yīng)部位，能量、物質(zhì)、氣體變化方面將兩者對(duì)比。運(yùn)用對(duì)比既可以復(fù)習(xí)光合作用的知識(shí)點(diǎn)，又可以更好的理解呼吸作用的本質(zhì)，還可以鍛煉學(xué)生總結(jié)、對(duì)比和歸納知識(shí)的能力。

　　6. 結(jié)課：用兩個(gè)課后思考題結(jié)課，讓學(xué)生帶著問(wèn)題講呼吸作用聯(lián)系到生活生產(chǎn)實(shí)踐中，學(xué)以致用，從而完成教學(xué)目標(biāo)中的情感態(tài)度與價(jià)值觀的目標(biāo)

3、《綠色植物的呼吸作用》一等獎(jiǎng)?wù)f課稿

　　一、說(shuō)教材

　　綠色植物的呼吸作用是在學(xué)習(xí)完綠色植物光合作用安排的，是植物的三大生理活動(dòng)之一，它與光合作用既相互獨(dú)立，又相互依存。本節(jié)內(nèi)容主要包括植物的呼吸作用和呼吸作用應(yīng)用兩部分，對(duì)植物呼吸作用知識(shí)的構(gòu)建主要通過(guò)對(duì)呼吸作用實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析獲得。學(xué)生對(duì)呼吸作用現(xiàn)象已有不少的感性認(rèn)識(shí)，在教學(xué)過(guò)程中教師應(yīng)充分利用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，密切聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際，引導(dǎo)學(xué)生理解呼吸作用的概念和意義，并能運(yùn)用知識(shí)解決生產(chǎn)生活中的有關(guān)現(xiàn)象。

　　二、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)

　　1、描述綠色植物的呼吸作用。

　　2、能舉例說(shuō)明呼吸作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的應(yīng)用。

　　3、在進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手、動(dòng)腦能力。體驗(yàn)科學(xué)探究的一般過(guò)程。

　　4、在進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，初步培養(yǎng)學(xué)生猜想、推理、概括分析、綜合能力。

　　5、通過(guò)光合作用和呼吸作用關(guān)系的比較，使學(xué)生初步樹(shù)立辯證唯物主義觀點(diǎn)。

　　三、說(shuō)教學(xué)重點(diǎn)

　　“種子呼吸作用現(xiàn)象”的分析；呼吸作用概念的總結(jié)。

　　教學(xué)難點(diǎn)

　　呼吸作用的概念的歸納、總結(jié)

　　四、說(shuō)教學(xué)準(zhǔn)備

　　多媒體課件

　　課前準(zhǔn)備：小麥種子呼吸時(shí)吸收氧氣的實(shí)驗(yàn)裝置一套；小麥種子呼吸時(shí)放出二氧化碳實(shí)驗(yàn)裝置一套，澄清石灰水、玻璃管、火柴等。

　　五、說(shuō)教學(xué)設(shè)計(jì)

　　（一）復(fù)習(xí)導(dǎo)入

　　我們先來(lái)復(fù)習(xí)一下光合作用的反應(yīng)式，然后說(shuō)出它的原料、產(chǎn)物、條件、場(chǎng)所。

　　我們?cè)诘谝徽碌谝还?jié)學(xué)過(guò)鯨浮出水面呼吸，其實(shí)植物也在不停的呼吸，這節(jié)課我們就來(lái)學(xué)習(xí)綠色植物的呼吸作用。

　　（二）探究一：植物的呼吸作用

　　關(guān)于植物的呼吸作用內(nèi)容，我們一起用實(shí)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行探究，今天用到的材料是萌發(fā)的小麥種子和煮熟的小麥種子，用這兩種材料是為了進(jìn)行什么？

　　實(shí)驗(yàn)分三步進(jìn)行，先來(lái)看步驟一：這兩個(gè)保溫杯里各加入一支溫度計(jì)，一開(kāi)始示數(shù)是一樣的，我把它們放了一晚上，大家看現(xiàn)在的示數(shù)一樣嗎？這說(shuō)明什么？甲的瓶壁上還出現(xiàn)了這樣的現(xiàn)象？這又說(shuō)明了什么？種子在萌發(fā)的過(guò)程中產(chǎn)生的能量是從哪里來(lái)的？

　　再來(lái)看步驟二：燃燒需要什么？我點(diǎn)燃燃燒匙上的蠟燭，分別放入萌發(fā)的種子和煮熟的種子里面，大家看有什么現(xiàn)象？這說(shuō)明了什么？

　　我們?cè)谛W(xué)科學(xué)課上做過(guò)小蘇打的實(shí)驗(yàn)，產(chǎn)生了什么氣體？怎樣檢驗(yàn)二氧化碳的存在呢？把導(dǎo)管插入澄清的石灰水中，看有什么現(xiàn)象？這說(shuō)明了什么？

　　誰(shuí)來(lái)說(shuō)一下呼吸作用的反應(yīng)式？根據(jù)反應(yīng)式我們來(lái)總結(jié)一下呼吸作用的概念。那它的原料、產(chǎn)物、條件、場(chǎng)所分別是什么呢？

　　萌發(fā)的種子在進(jìn)行著呼吸作用，那植物的其它所以器官是不是也在進(jìn)行著呼吸作用呢？

　　下面我們對(duì)光合作用和呼吸作用進(jìn)行對(duì)比。

　　探究二：呼吸作用意義

　　閱讀課本61頁(yè)最后一段回答呼吸作用的意義。

　　總結(jié)呼吸作用的影響因素。

　　探究三：呼吸作用的應(yīng)用

　　閱讀課本62頁(yè)第1、2兩段回答以下4個(gè)問(wèn)題。

　　（三）總結(jié)

　　到了該談收獲的時(shí)候了，這節(jié)課你學(xué)到了什么？

　　（四）我夯基我達(dá)標(biāo)

　　我鞏固我提高

　　（五）出謀劃策

　　請(qǐng)同學(xué)們給我?guī)蛶兔Γ以诳蛷d、臥室里放了幾盆植物，如果長(zhǎng)期放置，對(duì)我們家人的健康有沒(méi)有影響?

　　有什么好的建議嗎？

4、《綠色植物的呼吸作用》一等獎(jiǎng)?wù)f課稿

　　大家好，我今天的說(shuō)課內(nèi)容是第五章《綠色植物與生物圈中碳－氧平衡》的第二節(jié)《綠色植物的呼吸作用》，我將從一下五個(gè)方面闡述本次課程的安排。

　　一．學(xué)前分析

　　1．教材分析：

　　本節(jié)內(nèi)容是在介紹完光合作用的知識(shí)點(diǎn)之后的課程，綠色植物的呼吸作用是綠色植物的三大重要反應(yīng)作用之一，它與光合作用既相互獨(dú)立，又相互依存。本節(jié)內(nèi)容對(duì)植物呼吸作用知識(shí)框架的建構(gòu)，主要是通過(guò)對(duì)“觀察植物的呼吸作用”實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析而獲得。本節(jié)內(nèi)容是課標(biāo)中第四個(gè)主題的重點(diǎn)內(nèi)容，在課標(biāo)中他屬于理解層次。

　　2．學(xué)生學(xué)情分析：

　　初一學(xué)生正處于以形象思維為主，并向抽象思維逐步過(guò)渡的關(guān)鍵時(shí)期。由于初一學(xué)生思維具有跳躍性，所以我設(shè)計(jì)了演示實(shí)驗(yàn)，用以引導(dǎo)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象本質(zhì)。又考慮到初一學(xué)生沒(méi)有學(xué)過(guò)化學(xué)，而本節(jié)內(nèi)容又需要化學(xué)知識(shí)，所以我還安排了一個(gè)互動(dòng)的鋪墊實(shí)驗(yàn)（具體內(nèi)容后面介紹），從而讓學(xué)生更好的理解實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

　　二．教學(xué)目標(biāo)

　　知識(shí)目標(biāo)

　　1．能說(shuō)出呼吸作用的概念。

　　2．通過(guò)證明植物進(jìn)行呼吸作用的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生能夠說(shuō)出呼吸作用的過(guò)程。

　　能力目標(biāo)

　　1．通過(guò)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、設(shè)計(jì)和動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)的能力。

　　2．通過(guò)與光合作用的對(duì)比，提高學(xué)生整體思維、歸納總結(jié)的能力。

　　情感態(tài)度與價(jià)值觀

　　認(rèn)同綠色植物在制造有機(jī)物方面對(duì)與生物圈的重要意義。植物的呼吸作用與人類(lèi)生產(chǎn)生活的關(guān)系。

　　三．重難點(diǎn)分析

　　1．重點(diǎn)：呼吸作用的概念和證明呼吸作用的三個(gè)演示實(shí)驗(yàn)

　　呼吸作用的概念和過(guò)程是作為教學(xué)的知識(shí)目標(biāo)，實(shí)驗(yàn)的觀察、設(shè)計(jì)和動(dòng)手能力是作為能力目標(biāo)，為了達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，本節(jié)課把概念和三個(gè)演示實(shí)驗(yàn)作為教學(xué)核心，作為重點(diǎn)內(nèi)容介紹。

　　2．難點(diǎn)：呼吸作用過(guò)程中的有機(jī)物的分解和能量的釋放

　　之前學(xué)習(xí)的光合作用中介紹了有機(jī)物的構(gòu)建，而在呼吸作用中，有機(jī)物會(huì)分解供能，學(xué)生對(duì)于有機(jī)物的構(gòu)建后再分解會(huì)覺(jué)得很難理解，再加上能量的.釋放是一個(gè)抽象的過(guò)程，所以這一部分就是本節(jié)課的難點(diǎn)。

　　四．教法分析

　　為了達(dá)到最好的教學(xué)效果，完成本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)和突破重難點(diǎn)，我選擇了一下幾種教學(xué)方法：

　　1．演示實(shí)驗(yàn)法：實(shí)驗(yàn)不拘于枯燥的課本文字，能夠激發(fā)學(xué)生興趣，導(dǎo)學(xué)生思考。

　　2．探究性學(xué)習(xí)：用探究式學(xué)習(xí)法可以鍛煉學(xué)生思維，自己發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象本質(zhì)，從而掌握生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作方法。

　　3．互動(dòng)式學(xué)習(xí)法：課堂學(xué)習(xí)以學(xué)生為主體，教室為引導(dǎo)，讓學(xué)生參與到教學(xué)過(guò)程中，可以讓學(xué)生集中注意力，并且積極思考。

　　五．教學(xué)過(guò)程

　　1．導(dǎo)課：播放視頻，展示小老鼠與植物共存的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生思考動(dòng)物要呼吸，那么植物是否也要呼吸？從而引出呼吸作用的概念。用視頻可以激發(fā)興趣，學(xué)生對(duì)多媒體的興趣很高，而且視頻生動(dòng)形象。

　　2．鋪墊實(shí)驗(yàn)：二氧化碳會(huì)使澄清的石灰水變渾濁。

　　初中生的化學(xué)知識(shí)積累很少，先給他們做個(gè)鋪墊實(shí)驗(yàn)會(huì)讓學(xué)生對(duì)呼吸作用的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象理解的更透徹。請(qǐng)學(xué)生自己上臺(tái)，互動(dòng)實(shí)驗(yàn)會(huì)營(yíng)造輕松積極的課堂氣氛，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性。

　　3．三個(gè)呼吸作用實(shí)質(zhì)的演示實(shí)驗(yàn)：讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，在教室的正確引導(dǎo)下，相互討論，自己得出現(xiàn)象本質(zhì)，從而完成知識(shí)和能力的目標(biāo)。

　　實(shí)驗(yàn)一：證明植物的呼吸作用放出CO2

　　實(shí)驗(yàn)二：證明植物呼吸作用吸收氧氣

　　實(shí)驗(yàn)三：證明活的種子呼吸作用放出熱量

　　之所以將這節(jié)課設(shè)計(jì)成為演示實(shí)驗(yàn)課，是因?yàn)榭紤]到學(xué)生自己做實(shí)驗(yàn)很耽誤時(shí)間，沒(méi)法完成課時(shí)計(jì)劃。加之初中學(xué)生的動(dòng)手能力不很強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)中又涉及到玻璃、火等因素，為了保障學(xué)生安全，由我自己做演示實(shí)驗(yàn)。本實(shí)驗(yàn)操作簡(jiǎn)單、現(xiàn)象明顯，可以作為演示實(shí)驗(yàn)。

　　4．總結(jié)：三個(gè)實(shí)驗(yàn)介紹完后得出呼吸作用的實(shí)質(zhì)，得出呼吸作用的本質(zhì)，鍛煉學(xué)生的總結(jié)能力。

　　5．與光合作用做對(duì)比，從反應(yīng)部位，能量、物質(zhì)、氣體變化方面將兩者對(duì)比。運(yùn)用對(duì)比既可以復(fù)習(xí)光合作用的知識(shí)點(diǎn)，又可以更好的`理解呼吸作用的本質(zhì)，還可以鍛煉學(xué)生總結(jié)、對(duì)比和歸納知識(shí)的能力。

　　6．結(jié)課：用兩個(gè)課后思考題結(jié)課，讓學(xué)生帶著問(wèn)題講呼吸作用聯(lián)系到生活生產(chǎn)實(shí)踐中，學(xué)以致用，從而完成教學(xué)目標(biāo)中的情感態(tài)度與價(jià)值觀的目標(biāo)

5、七年級(jí)生物上冊(cè)《植物呼吸作用》教學(xué)反思

　　核心提示：本堂課我覺(jué)得成功環(huán)節(jié)有兩個(gè)： 一是我的教學(xué)設(shè)計(jì)主線以地窖和花窖殺人案為導(dǎo)入，然后學(xué)生猜測(cè)，自學(xué)（找疑點(diǎn)），合作學(xué)習(xí)（找證據(jù)），實(shí)驗(yàn)（驗(yàn)證證據(jù)），得出結(jié)論（結(jié)案）應(yīng)用并進(jìn)行情感教育。也就是殺人案---找...

　　本堂課我覺(jué)得成功環(huán)節(jié)有兩個(gè)：

　　一是我的教學(xué)設(shè)計(jì)主線以地窖和花窖殺人案為導(dǎo)入，然后學(xué)生猜測(cè)，自學(xué)（找疑點(diǎn)），合作學(xué)習(xí)（找證據(jù)），實(shí)驗(yàn)（驗(yàn)證證據(jù)），得出結(jié)論（結(jié)案）應(yīng)用并進(jìn)行情感教育。也就是殺人案---找疑點(diǎn)---找證據(jù)---驗(yàn)證證據(jù)---結(jié)案---應(yīng)用。

　　二是第一個(gè)實(shí)驗(yàn)《綠色植物呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳》是相當(dāng)?shù)某晒Γ瑢W(xué)生直觀感覺(jué)，看得見(jiàn)摸得著。通過(guò)兩個(gè)袋子中的氣體分別通入澄清的`石灰水，一個(gè)變渾，一個(gè)不變，由此學(xué)生猜測(cè)兩個(gè)黑色袋子哪個(gè)是新鮮蔬菜，那個(gè)是被燙過(guò)的蔬菜，很準(zhǔn)確，并說(shuō)出了原因。效果很好。

　　第二個(gè)實(shí)驗(yàn)《綠色植物呼吸消耗氧氣》學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說(shuō)得很準(zhǔn)確，但分析原因說(shuō)的正好相反，但經(jīng)過(guò)其他學(xué)生的解釋說(shuō)明，同學(xué)們?cè)跔?zhēng)論中把問(wèn)題解決了。

　　三視頻《綠色植物的呼吸作用》播放恰到好處，正好總結(jié)出本節(jié)課呼吸作用概念、呼吸作用公式、呼吸作用意義。再由學(xué)生總結(jié)本課，思路清晰，記憶效率高。

　　本節(jié)也有不足之處：

　　第一 第一個(gè)實(shí)驗(yàn)通石灰水應(yīng)該選用兩個(gè)小三角瓶，分別通入在對(duì)比，而我只用了一個(gè)。第二 第二個(gè)實(shí)驗(yàn)然學(xué)生來(lái)操作會(huì)更好。

　　以后克服課堂中的不足，不斷提升自己的教育教學(xué)能力，讓生物課堂更生動(dòng)，更加貼近生活，讓每個(gè)學(xué)生每節(jié)都有收獲。

6、生物的呼吸作用教案一等獎(jiǎng)

　　教學(xué)目標(biāo)

　　一、知識(shí)方面

　　1、使學(xué)生了解呼吸作用的概念

　　2、使學(xué)生掌握有氧呼吸的過(guò)程

　　3、使學(xué)生理解有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同

　　4、使學(xué)生理解呼吸作用的意義

　　5、使學(xué)生理解呼吸作用的本質(zhì)

　　6、使學(xué)生理解呼吸作用和光合作用這兩種生物界最重要的兩種生理過(guò)程的區(qū)別與聯(lián)系

　　二、能力方面

　　1、通過(guò)分析有氧呼吸的過(guò)程，訓(xùn)練學(xué)生分析問(wèn)題的能力，培養(yǎng)他們良好的思維品質(zhì)。

　　2、通過(guò)讓學(xué)生對(duì)比有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同、光合作用和呼吸作用的異同，培養(yǎng)學(xué)生列表比較能力和歸納的能力。

　　三、情感、態(tài)度、價(jià)值觀方面

　　通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生討論利用光合作用、呼吸作用的原理，提出使作物增產(chǎn)的措施，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)的理解，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心身邊的科學(xué)的意識(shí)，同時(shí)進(jìn)行生命科學(xué)價(jià)值觀的教育。

　　教材分析

　　本節(jié)是本章的重點(diǎn)內(nèi)容之一。教材包括、有氧呼吸、無(wú)氧呼吸以及呼吸作用的意義等四部分內(nèi)容。

　　1、呼吸作用的概念

　　教材中提及的呼吸的概念基本上和初中生物課本中提到的類(lèi)似，只是更加強(qiáng)調(diào)發(fā)生的部位在細(xì)胞中，氧化的底物不只是葡萄糖，還有糖類(lèi)、脂類(lèi)和蛋白質(zhì)，這部分內(nèi)容對(duì)學(xué)生進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)呼吸作用原理起到承上啟下的作用。

　　2、有氧呼吸

　　教材首先指出有氧呼吸是高等動(dòng)、植物進(jìn)行呼吸作用的主要形式，通常所說(shuō)的呼吸作用就是指有氧呼吸。

　　接著教材給出了有氧呼吸的總反應(yīng)式，在此基礎(chǔ)上結(jié)合插圖闡述了有氧呼吸全過(guò)程的三個(gè)階段、并且指出了各階段進(jìn)行的場(chǎng)所：

　　第一階段是葡萄糖脫氫，產(chǎn)生還原性氫、丙酮酸和少量的ATP，這個(gè)階段在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中進(jìn)行。

　　第二階段是丙酮酸繼續(xù)脫氫，同時(shí)需要水分子參與反應(yīng)，產(chǎn)生還原性氫、二氧化碳和少量的ATP，這個(gè)階段在線粒體中進(jìn)行。

　　第三階段是前兩階段脫下的氫與氧氣結(jié)合生成水，這一階段產(chǎn)生了大量的ATP，這個(gè)階段也在線粒體中進(jìn)行。

　　3、無(wú)氧呼吸

　　教材首先說(shuō)明生物一般是在無(wú)氧條件下能進(jìn)行無(wú)氧呼吸，并分別闡述了高等植物細(xì)胞的無(wú)氧呼吸及其場(chǎng)所、高等動(dòng)物細(xì)胞的無(wú)氧呼吸及其場(chǎng)所。

　　然后教材對(duì)一些高等植物的某些部分在進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)也可以產(chǎn)生乳酸又做了補(bǔ)充說(shuō)明；同時(shí)教材還用小號(hào)字對(duì)有氧呼吸的進(jìn)化做了簡(jiǎn)要的介紹。

　　教師在這里應(yīng)補(bǔ)充無(wú)氧呼吸與發(fā)酵這一組學(xué)生易混淆的概念。

　　4、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的異同

　　教材是以圖表結(jié)合講述的形式，對(duì)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的區(qū)別進(jìn)行了比較。

　　5、呼吸作用的意義

　　教材從兩個(gè)方面論述了呼吸作用的意義，其一，為生物體的生命活動(dòng)提供能量；其二，為其他化合物的合成提供能量；在這里教師有必要對(duì)呼吸的意義作適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充，如：呼吸作用過(guò)程中的中間代謝產(chǎn)物是進(jìn)行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料；再如有氧呼吸的出現(xiàn)對(duì)生物進(jìn)化速度所起的巨大推動(dòng)作用等。

　　教法建議

　　1、引言

　　因?yàn)楹粑饔迷诔踔猩镎n上也是重點(diǎn)學(xué)習(xí)的重要生物學(xué)原理之一，所以學(xué)生對(duì)呼吸作用的最基本的物質(zhì)變化和能量變化還是有基礎(chǔ)的，因此引言可從學(xué)生已有的對(duì)呼吸的理解作為切入點(diǎn)，教師可設(shè)計(jì)問(wèn)題串檢測(cè)學(xué)生對(duì)呼吸的理解程度，并把引言和教材中的呼吸作用概念合并在一起進(jìn)行教學(xué)。

　　2、有氧呼吸

　　（1）讓學(xué)生比較初中和高中生物學(xué)課本所給的有氧呼吸的總反應(yīng)方程式，在比較中體會(huì)有氧呼吸的產(chǎn)物與反應(yīng)物都需要水這一事實(shí)。

　　（2）有氧呼吸的過(guò)程

　　①有氧呼吸過(guò)程程中的物質(zhì)變化和ATP的產(chǎn)生

　　在引導(dǎo)學(xué)生討論以葡萄糖為底物的有氧呼吸的三個(gè)階段時(shí)，可采用如下教法：教師一邊寫(xiě)化學(xué)反應(yīng)程式，一邊讓學(xué)生配平反應(yīng)式，同時(shí)參看課本圖解的方法來(lái)進(jìn)行教學(xué)。

　　A、第一階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，一個(gè)分子的葡萄糖分解成兩個(gè)分子的丙酮酸，同時(shí)脫下4個(gè)；在葡萄糖分解的過(guò)程中釋放出少量的能量，其中一部分能量用于合成ATP，產(chǎn)生少量的ATP。

　　B、第二階段：丙酮酸進(jìn)入線粒體的基質(zhì)中，兩分子丙酮酸和6個(gè)水分子中的氫全部脫下，共脫下20個(gè)，丙酮酸被氧化分解成二氧化碳；在此過(guò)程釋放少量的能量，其中一部分用于合成ATP，產(chǎn)生少量的ATP。

　　C、第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，前兩階段脫下的共24個(gè)與從外界吸收或葉綠體光合作用產(chǎn)生的6個(gè)O2結(jié)合成水；在此過(guò)程中釋放大量的能量，其中一部分能量用于合成ATP，產(chǎn)生大量的ATP。

　　教師可指導(dǎo)學(xué)生把有氧呼吸的三個(gè)階段進(jìn)行表解分析。

　　（3）有氧呼吸過(guò)程中能量變化

　　教師應(yīng)向?qū)W生說(shuō)明，在有氧呼吸過(guò)程中，葡萄糖徹底氧化分解，1mol的葡萄糖在徹底氧化分解以后，共釋放出2870kJ的能量，其中有1161kJ的能量?jī)?chǔ)存在ATP中，其余的能量都有以熱能的形式散失了。

　　（4）在學(xué)生完全清楚了有氧呼吸的三個(gè)步驟后，教師應(yīng)提一些綜合性的問(wèn)題，讓學(xué)生在討論過(guò)程中，深化對(duì)有氧呼吸過(guò)程的理解。

　　為使學(xué)生樹(shù)立學(xué)以致用的觀念，同時(shí)也是對(duì)上節(jié)課所學(xué)內(nèi)容的復(fù)習(xí)，教師還可以提一些利用有氧呼吸原理用于生產(chǎn)實(shí)踐的相關(guān)問(wèn)題，供學(xué)生討論，同時(shí)加深對(duì)有氧呼吸的理解。比如教師可設(shè)計(jì)這樣的問(wèn)題：

　　“如果有人向你請(qǐng)教怎么能長(zhǎng)期儲(chǔ)存農(nóng)作物種粒、蔬菜或水果，你能利用學(xué)過(guò)的呼吸作用原理，提供一些有價(jià)值的建議或措施嗎？”

　　3、無(wú)氧呼吸

　　（1）無(wú)氧呼吸的概念

　　教師可引導(dǎo)學(xué)生討論：“生物體在什么情況下，可能會(huì)供氧不足？”，這樣很自然地有了下一設(shè)問(wèn)：“在缺氧條件下，生物體如何呼吸呢？”從而引入對(duì)無(wú)氧呼吸的學(xué)習(xí)。

　　教師應(yīng)向?qū)W生解釋我們平常所說(shuō)的呼吸作用實(shí)際上指的有氧呼吸，它是在有氧的條件下進(jìn)行的。無(wú)氧呼吸一般是指細(xì)胞在無(wú)氧條件下，通過(guò)酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放出少量能量的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程對(duì)于高等生物稱(chēng)為無(wú)氧呼吸，如果是微生物（如乳酸菌、酵母菌），則習(xí)慣上稱(chēng)為發(fā)酵。

　　（2）無(wú)氧呼吸的過(guò)程

　　教師可采用一邊寫(xiě)化學(xué)方程式，一邊讓學(xué)生配平反應(yīng)式的方法進(jìn)行教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生分析討論高等植物細(xì)胞的無(wú)氧呼吸過(guò)程及其場(chǎng)所、高等動(dòng)物細(xì)胞的無(wú)氧呼吸過(guò)程及其場(chǎng)所。最后總結(jié)無(wú)氧呼吸的全過(guò)程。

　　第一階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，與有氧呼吸的第一階段完全相同。

　　第二階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解為酒精和二氧化碳，或者轉(zhuǎn)化為乳酸。

　　為使學(xué)生加深對(duì)無(wú)氧呼吸的理解，教師可設(shè)計(jì)一些問(wèn)題供學(xué)生討論。

　　4、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較

　　有氧呼吸和無(wú)氧呼吸從葡萄糖到丙酮酸這一階段完全相同，只是從丙酮酸開(kāi)始它們分別沿不同的途徑形成不同的產(chǎn)物。

　　教師可引導(dǎo)學(xué)生用表解的形式比較有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的異同。

　　教師為學(xué)生提供有價(jià)值的，與學(xué)生生活密切相關(guān)的討論話題，以強(qiáng)化對(duì)二者聯(lián)系的理解。如可提問(wèn)題：

　　①你每天都進(jìn)行很多運(yùn)動(dòng)吧？你是否想過(guò)，當(dāng)你進(jìn)行不同形式的運(yùn)動(dòng)時(shí)，你的身體其實(shí)采用不同的方式為你供能呢？

　　②病毒進(jìn)行有氧呼吸還是無(wú)氧呼吸？

　　5、有氧呼吸與光合作用的異同

　　教師可引導(dǎo)學(xué)生用表解的形式比較有氧呼吸與光合作用的異同。

　　此時(shí)教師可為學(xué)生提供一些可供討論的與人類(lèi)生產(chǎn)實(shí)踐相聯(lián)系的話題來(lái)分析，以訓(xùn)練其分析問(wèn)題的能力。如教師可問(wèn)：

　　“你能利用光合作用、呼吸作用原理，提出在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高作物產(chǎn)量的具體措施嗎？”

　　6、呼吸作用的意義

　　教師可從下面幾個(gè)方面引導(dǎo)學(xué)生分析呼吸作用的意義

　　（1）為生物體的生命活動(dòng)提供能量；

　　（2）為其他化合物的合成提供能量；

　　（3）呼吸作用過(guò)程中的中間代謝產(chǎn)物是進(jìn)行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料，例如，呼吸作用的.中間產(chǎn)物丙酮酸，在酶的作用下可迅速轉(zhuǎn)化為甘油、氨基酸、酶、色素、植物激素等各類(lèi)物質(zhì)。可以說(shuō)，呼吸作用是生物體內(nèi)各種有機(jī)物相互轉(zhuǎn)化的樞紐，它把生物體的糖代謝、脂類(lèi)代謝、蛋白質(zhì)代謝等連成了一個(gè)整體。

　　（4）有氧呼吸的出現(xiàn)對(duì)生物進(jìn)化速度所起的巨大推動(dòng)作用。

　　教學(xué)設(shè)計(jì)方案（一）

　　【課題】 第七節(jié) 生物的呼吸作用

　　【教學(xué)重點(diǎn)】 有氧呼吸的過(guò)程；有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同；呼吸作用的本質(zhì)；呼吸作用和光合作用的區(qū)別與聯(lián)系。

　　【教學(xué)難點(diǎn)】有氧呼吸過(guò)程；無(wú)氧呼吸的過(guò)程

　　【課時(shí)安排】2課時(shí)

　　【教學(xué)手段】掛圖、板圖、多媒體課件

　　【教學(xué)過(guò)程（）】

　　第一課時(shí)

　　1、引言

　　因?yàn)楹粑饔迷诔踔猩飳W(xué)課上也是重點(diǎn)學(xué)習(xí)的重要生物學(xué)原理之一，所以學(xué)生對(duì)呼吸作用的最基本的物質(zhì)變化和能量變化還是有基礎(chǔ)的，因此引言可從學(xué)生已有的對(duì)呼吸的理解作為切入點(diǎn)，教師可用下面的問(wèn)題串檢測(cè)學(xué)生對(duì)呼吸的理解程度：

　　你能寫(xiě)出呼吸作用的化學(xué)反應(yīng)方程式嗎？

　　呼吸作用的最本質(zhì)的物質(zhì)變化是什么？

　　呼吸作用最本質(zhì)的能量變化是什么？

　　呼吸作用發(fā)生在生物體的哪個(gè)部位？

　　呼吸作用的原料是什么？等等

　　因此，可以把引言和教材中的呼吸作用概念合并在一起進(jìn)行教學(xué)。

　　2、有氧呼吸

　　（1）讓學(xué)生比較初中和高中生物學(xué)課本所給的的有氧呼吸的總反應(yīng)方程式，在比較中體會(huì)有氧呼吸的產(chǎn)物與反應(yīng)物都需要水這一事實(shí)。

　　（2）有氧呼吸的過(guò)程

　　①有氧呼吸過(guò)程程中的物質(zhì)變化和ATP的產(chǎn)生

　　在引導(dǎo)學(xué)生討論以葡萄糖為底物的有氧呼吸的三個(gè)階段時(shí)，可采用如下教法：教師一邊寫(xiě)化學(xué)反應(yīng)程式，一邊讓學(xué)生配平化學(xué)反應(yīng)式，同時(shí)參看課本的圖解的的方法來(lái)進(jìn)行教學(xué)。

　　A、第一階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，一個(gè)分子的葡萄糖分解成兩個(gè)分子的丙酮酸，同時(shí)脫下4個(gè)；在葡萄糖分解的過(guò)程中釋放出少量的能量，其中一部分能量用于合成ATP，產(chǎn)生少量的ATP。

　　B、第二階段：丙酮酸進(jìn)入線粒體的基質(zhì)中，兩分子丙酮酸和6個(gè)水分子中的氫全部脫下，共脫下20個(gè)，丙酮被氧化分解成二氧化碳；在此過(guò)程釋放少量的能量，其中一部分用于合成ATP，產(chǎn)生少量的ATP。

　　C、第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，前兩階段脫下的共24個(gè)與從外界吸收或葉綠體光合作用產(chǎn)生的6個(gè)O2結(jié)合成水；在此過(guò)程中釋放大量的能量，其中一部分能量用于合成ATP，產(chǎn)生大量的ATP。

　　教師可指導(dǎo)學(xué)生把有氧呼吸的三個(gè)階段進(jìn)行表解分析，如

　　第一階段

　　第二階段

　　第三階段

　　場(chǎng)所

　　細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

　　線粒體

　　線粒體

　　反應(yīng)物

　　葡萄糖

　　丙酮酸和水

　　還原性氫和氧氣

　　生成物

　　丙酮酸和還原性氫

　　二氧化碳和還原性氫

　　水

　　產(chǎn)生ATP數(shù)量

　　少量（2）

　　少量（2）

　　大量（4）

　　需要ATP數(shù)量

　　需要（2）

　　不需要

　　不需要

　　氧的關(guān)系

　　無(wú)關(guān)

　　無(wú)關(guān)

　　有關(guān)

　　（3）有氧呼吸過(guò)程中能量變化

　　教師應(yīng)向?qū)W生說(shuō)明，在有氧呼吸過(guò)程中，葡萄糖徹底氧化分解，1mol的葡萄糖在徹底氧化分解以后，共釋放出2870kJ的能量，其中有1161kJ的能量?jī)?chǔ)存在ATP中，其余的能量都以熱能的形式散失了。

　　（4）在學(xué)生完全清楚了有氧呼吸的三個(gè)步驟后，教師應(yīng)提一些綜合性的問(wèn)題，讓學(xué)生在討論過(guò)程中，深化對(duì)有氧呼吸過(guò)程的理解：

　　①如：教師應(yīng)使學(xué)生明白有機(jī)物在體外氧化（即燃燒）與有機(jī)物在體內(nèi)氧化的化學(xué)本質(zhì)是完全一樣的，但其化學(xué)反應(yīng)的歷程卻是不一樣的，為此可提出這樣的問(wèn)題：“有人說(shuō)葡萄糖在細(xì)胞內(nèi)的氧化就是葡萄糖在體內(nèi)的“燃燒”過(guò)程，你認(rèn)為這一說(shuō)法有道理嗎？”

　　本題涉及到了生物體的另一項(xiàng)極其重要的生理過(guò)程，即呼吸作用。首先分析一下葡萄糖在細(xì)胞內(nèi)的這種生理作用為什么可以叫“燃燒”，我們從對(duì)下表的分析入手，深入了解一下呼吸作用。

　　②再如：引導(dǎo)學(xué)生分析明白有氧呼吸為什么是一個(gè)氧化分解過(guò)程，教師可提出這樣問(wèn)題：“你能分析一下為什么呼吸作用與有機(jī)物的氧化分解是同一個(gè)含義嗎？”

　　氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)實(shí)際上是物質(zhì)得失電子的問(wèn)題，對(duì)于一個(gè)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)，可以有一個(gè)較為

　　簡(jiǎn)單的方法判斷是氧化反應(yīng)還是還原反應(yīng)，若一個(gè)有機(jī)化合物去氫或加氧，這個(gè)物質(zhì)就是被氧化了，如果一個(gè)有機(jī)化合物加氫或去氧，這個(gè)物質(zhì)就是被還原了。教學(xué)設(shè)計(jì)方案

　　第二課時(shí)

　　1、引言

　　為使學(xué)生樹(shù)立學(xué)以致用的觀念，同時(shí)又是對(duì)上節(jié)課所學(xué)內(nèi)容的復(fù)習(xí)，教 師還可以提一些利用有氧呼吸原理用于人們生產(chǎn)實(shí)踐相關(guān)的問(wèn)題，供學(xué)生討論，同時(shí)加深對(duì)有氧呼吸的理解。比如教師可設(shè)計(jì)這樣的問(wèn)題：

　　“如果有人向?qū)W生請(qǐng)教怎么能長(zhǎng)期儲(chǔ)存農(nóng)作物種粒、蔬菜或水果，學(xué)生能利用學(xué)過(guò)的呼吸作用原理，提供一些有價(jià)值的建議或措施嗎？”

　　本題實(shí)際是要學(xué)生來(lái)分析如何控制儲(chǔ)存室的環(huán)境因素，即貯藏條件。

　　農(nóng)作物種粒、蔬菜或水果都是有生命的，不斷地進(jìn)行著呼吸作用。如果呼吸速率快，會(huì)引起有機(jī)物的大量消耗，造成儲(chǔ)存量減少而且影響品質(zhì)；呼吸作用放出的水，又會(huì)造成儲(chǔ)存環(huán)境濕度過(guò)大；呼吸放出的熱量，會(huì)使儲(chǔ)存環(huán)境溫度升高；高溫、高濕的環(huán)境會(huì)使儲(chǔ)存室中的有害細(xì)菌、霉菌大量滋生繁殖，導(dǎo)致作物種子、蔬菜或水果腐爛變質(zhì)；同時(shí)高溫、高濕的環(huán)境反過(guò)來(lái)又會(huì)進(jìn)一步加快呼吸作用的速率，造成惡性循環(huán)。

　　因此為了能達(dá)到長(zhǎng)期儲(chǔ)存的目的，人們總是希望儲(chǔ)存物的有氧呼吸或無(wú)氧呼吸都減弱一些。大家都知道，呼吸作用是受控狀態(tài)下對(duì)葡萄糖的氧化分解過(guò)程，而酶是調(diào)控這一過(guò)程的關(guān)鍵因素之一，同時(shí)酶又受到諸多因素的影響。因此，凡能影響呼吸作用過(guò)程中酶的各種因素，就必然會(huì)影響呼吸作用的速率。

　　哪些因素會(huì)降低呼吸作用呢？

　　其一是儲(chǔ)存濕度，即作物種子含水量這個(gè)因素。我們知道，當(dāng)生物體中自由水與結(jié)合水的比例升高時(shí)，其代謝速率就會(huì)相應(yīng)增強(qiáng)，因此對(duì)作物種子而言，入庫(kù)前的晾曬是必須的，而且種子含水量要低于一定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)才準(zhǔn)入庫(kù)。有關(guān)部門(mén)規(guī)定的安全水分標(biāo)準(zhǔn)：在長(zhǎng)江下游地區(qū)，小麥種子含水量是12.5%以下，稻谷是14.5%以下；廣東省，稻谷是13.5%以下，因?yàn)槟戏礁邷囟酀瘢蟾咭恍?shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，稻谷等種子含水量超過(guò)14.5%時(shí)呼吸速率即會(huì)驟然上升。

　　其二是儲(chǔ)存溫度因素。酶活性在一定溫度范圍內(nèi)，是隨著溫度的升高而增強(qiáng)的，因此降低儲(chǔ)存室的溫度也是行之有效的方法之一。

　　其三是氧氣濃度。氧氣是有氧呼吸的原料，二氧化碳是呼吸作用的產(chǎn)物，根據(jù)化學(xué)平衡原理，降低反應(yīng)物濃度或增加產(chǎn)物濃度都會(huì)降低呼吸作用的速率。如番茄儲(chǔ)存過(guò)程中可抽去空氣，補(bǔ)充氮?dú)猓蜒鯘舛日{(diào)節(jié)到3-6%左右，這樣，番茄可貯藏1個(gè)月甚至3個(gè)月以上。

　　這里有一個(gè)問(wèn)題必須提一提，有的同學(xué)認(rèn)為：把氧氣濃度減得越低，呼吸作用速率就越低，這種看法對(duì)嗎？不完全對(duì)，當(dāng)環(huán)境中無(wú)氧氣時(shí)，有些植物細(xì)胞可進(jìn)行無(wú)氧呼吸，而氧氣的存在可以起到抑制無(wú)氧呼吸的作用，因此氧氣應(yīng)調(diào)節(jié)到一個(gè)合適濃度，在這個(gè)濃度下，氧氣濃度無(wú)論對(duì)無(wú)氧呼吸還是有氧呼吸都可起抑制作用。

　　當(dāng)然，為了長(zhǎng)期儲(chǔ)存作物種粒、蔬菜或水果，還應(yīng)注意防治害蟲(chóng)、消毒滅菌、保鮮保質(zhì)等諸多問(wèn)題。

　　綜上，大致歸納出儲(chǔ)存環(huán)境的三點(diǎn)最基本要求是低溫、低濕、低氧。

　　2、無(wú)氧呼吸

　　（1）無(wú)氧呼吸的概念

　　教師可引導(dǎo)學(xué)生討論：“生物體在什么情況下，可能會(huì)供氧不足？”，這樣很自然地有了下一設(shè)問(wèn)：“在缺氧條件下，生物體如何呼吸呢？”。從而引入對(duì)無(wú)氧呼吸的學(xué)習(xí)。

　　教師應(yīng)向?qū)W生解釋我們平常所說(shuō)的呼吸作用實(shí)際上指的有氧呼吸，它是在有氧的條件下進(jìn)行的。無(wú)氧呼吸一般是指細(xì)胞在無(wú)氧條件下，通過(guò)酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放出少量能量的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程對(duì)于高等生物稱(chēng)為無(wú)氧呼吸，如果是微生物（如乳酸菌、酵母菌），則習(xí)慣上稱(chēng)為發(fā)酵。細(xì)胞內(nèi)無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。

　　（2）無(wú)氧呼吸的過(guò)程

　　教師可采用一邊寫(xiě)化學(xué)方程式，一邊讓學(xué)生配平反應(yīng)式的方法進(jìn)行教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生分析討論高等植物細(xì)胞的無(wú)氧呼吸過(guò)程及其場(chǎng)所、高等動(dòng)物細(xì)胞的無(wú)氧呼吸過(guò)程及其場(chǎng)所。

　　最后總結(jié)無(wú)氧呼吸的全過(guò)程

　　第一階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，與有氧呼吸的第一階段完全相同。

　　第二階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解為酒精和二氧化碳，或者轉(zhuǎn)化為乳酸。

　　對(duì)基礎(chǔ)較好的班，可適當(dāng)補(bǔ)充無(wú)氧呼吸進(jìn)化到有氧呼吸的歷程：在遠(yuǎn)古時(shí)期，地球的大氣中沒(méi)有氧氣，那時(shí)微生物的呼吸都是無(wú)氧呼吸。隨著大氣中出現(xiàn)了氧氣，細(xì)胞內(nèi)出現(xiàn)了有氧呼吸的酶類(lèi)，在無(wú)氧呼吸的基礎(chǔ)上發(fā)展出有氧呼吸。由于有氧呼吸比無(wú)氧呼吸產(chǎn)生更多的ATP，為生物體提供更多的可做功的自由能，有氧呼吸逐漸成為絕大多數(shù)生物的主要呼吸形式。有些生物的無(wú)氧呼吸的能力一直保留到現(xiàn)在，使這些生物體或部分器官組織在缺氧條件下仍可提供生命活動(dòng)所需的能量，這充分體現(xiàn)了在分子水平同樣有著生物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)現(xiàn)象。

　　為使學(xué)生加深對(duì)無(wú)氧呼吸的理解，教師可設(shè)計(jì)一些問(wèn)題供學(xué)生討論：

　　①無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物有酒精或乳酸，其產(chǎn)物的差異由什么決定的？

　　②為什么無(wú)氧呼吸釋放出的能量比有氧呼吸要少得多？

　　在無(wú)氧呼吸中，葡萄糖并不是完全的氧化反應(yīng)，產(chǎn)生酒精和乳酸的過(guò)程中還有還原反應(yīng)，因此產(chǎn)生的是不徹底的氧化產(chǎn)物，分解時(shí)所釋放出的能量比有氧呼吸釋放出就少得多。例如，1mol葡萄糖在分解成乳酸后，共釋放出196.65kJ的能量，其中有61.08kJ的能量含有存在ATP中，其余的能量都以熱能的形式散失了。

　　③能進(jìn)行有氧呼吸的生物，如酵母菌，在缺氧情況下進(jìn)行無(wú)氧呼吸，為什么在有氧氣存在的條件下，無(wú)氧呼吸會(huì)受到抑制？

　　但由于缺氧，葡萄糖不能徹底分解，產(chǎn)生的酒精或乳酸等分解不徹底的產(chǎn)物中還儲(chǔ)存著許多能量，所以釋放出的能量較少，如果長(zhǎng)期缺氧就難以維持正常的生命活動(dòng)；同時(shí)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的酒精或乳酸對(duì)生物體也有一定的毒害作用，因此能進(jìn)行有氧呼吸的生物不能忍受長(zhǎng)時(shí)間的無(wú)氧呼吸。

　　④為什么酵母菌由無(wú)氧呼吸轉(zhuǎn)為有氧呼吸后，其葡萄糖的消耗量會(huì)大大降低（即所謂的巴斯德效應(yīng)）？

　　⑤你能在生活實(shí)際中列舉出實(shí)例來(lái)說(shuō)明在酒精或乳酸中還儲(chǔ)存著能量嗎？

　　3、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較

　　有氧呼吸和無(wú)氧呼吸從葡萄糖到丙酮酸這一階段完全相同，只是從丙酮酸開(kāi)始它們分別沿不同的途徑形成不同的產(chǎn)物。

　　教師可引導(dǎo)學(xué)生用表解的形式比較有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的異同

　　項(xiàng)目

　　有氧呼吸

　　無(wú)氧呼吸

　　呼吸場(chǎng)所

　　第一階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，第二、三階段在線粒體

　　全過(guò)程均在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

　　是否需氧

　　第一、二階段不需要氧氣，第三階段需要氧氣

　　全過(guò)程均不需要氧氣

　　氧化分解是否徹底

　　徹底

　　不徹底

　　氧化產(chǎn)物

　　二氧化碳和水

　　有小分子有機(jī)物存在于最終氧化產(chǎn)物中，如酒精或乳酸

　　能量釋放

　　釋放出大量能量

　　釋放出少量能量

　　產(chǎn)生ATP數(shù)目

　　1mol葡萄糖可產(chǎn)生36或38molATP

　　1mol葡萄糖可產(chǎn)生2molATP

　　是否需酶

　　需要酶

　　需要酶

　　化學(xué)本質(zhì)

　　氧化分解有機(jī)物，釋放能量

　　氧化分解有機(jī)物，釋放能量

　　教師為學(xué)生提供有價(jià)值的，與學(xué)生生活密切相關(guān)的討論話題，以強(qiáng)化對(duì)二者聯(lián)系的理解。如可提問(wèn)題：

　　①你每天都進(jìn)行很多運(yùn)動(dòng)吧？你是否想過(guò)，當(dāng)你進(jìn)行不同形式的運(yùn)動(dòng)時(shí)，你的身體其實(shí)采用不同的方式為你供能呢？

　　這個(gè)問(wèn)題涉及了人體不同運(yùn)動(dòng)所利用的能源物質(zhì)和產(chǎn)能方式的問(wèn)題。

　　糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)都可以提供能量，但糖類(lèi)是體育活動(dòng)的主要能源。

　　我們先以運(yùn)動(dòng)員的訓(xùn)練為例：

　　運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練所消耗的絕大數(shù)能量來(lái)源于葡萄糖和糖元。在任何運(yùn)動(dòng)的最初半個(gè)小時(shí)內(nèi)，能量的主要來(lái)源都是肌肉中的糖元。肌肉通常能儲(chǔ)存大約275克糖元，足以供給90分鐘以?xún)?nèi)運(yùn)動(dòng)所需要的“燃料”；90-120分鐘的持續(xù)運(yùn)動(dòng)之后，糖元的儲(chǔ)存量減小，而肌肉則開(kāi)始利用血糖中的能量。儲(chǔ)存的糖元一旦被用光，運(yùn)動(dòng)員就精疲力竭。

　　儲(chǔ)存在皮下和肌肉中的脂肪雖然儲(chǔ)存的能量多，但不如糖類(lèi)的能量那樣易被利用，在運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)30分鐘后才會(huì)有較多的脂肪被轉(zhuǎn)化為能量。脂肪的利用量越多，消耗的糖元就越少。因?yàn)樘窃膬?chǔ)存量是有限的，而脂肪的儲(chǔ)存量相對(duì)豐富，所以對(duì)于持久的運(yùn)動(dòng)來(lái)說(shuō)，脂肪是更好的能源，但它不能像糖類(lèi)那樣可迅速地轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰浚倚枰嗟难鯕馊パ趸?/p>

　　人們長(zhǎng)期以來(lái)誤認(rèn)為運(yùn)動(dòng)員最重要的養(yǎng)分是蛋白質(zhì)，如古代的運(yùn)動(dòng)員強(qiáng)調(diào)高蛋白飲食，但實(shí)際上人體只有在饑餓或極度營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)才使用蛋白質(zhì)作為直接的能源，所以蛋白質(zhì)對(duì)運(yùn)動(dòng)員的能量需要起不到太大的作用。

　　再說(shuō)說(shuō)你吧。

　　你的身體可根據(jù)運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度、運(yùn)動(dòng)持續(xù)的時(shí)間和頻繁程度而利用不同量的糖類(lèi)和脂肪。

　　而且你的運(yùn)動(dòng)有可能是厭氧的，也有可能是需氧的。厭氧運(yùn)動(dòng)一般是高強(qiáng)度、短時(shí)間的，這時(shí)肌肉不能及時(shí)獲得其所需要的全部氧氣，這類(lèi)運(yùn)動(dòng)包括200-400米短跑、50米游泳、舉重、足球、籃球、排球等，這些運(yùn)動(dòng)需要在短時(shí)間內(nèi)迅速爆發(fā)性地提供大量能量。在厭氧運(yùn)動(dòng)中人體主要是利用糖元，雖然每次爆發(fā)運(yùn)動(dòng)的持續(xù)時(shí)間不長(zhǎng)，但多次累積的結(jié)果也會(huì)導(dǎo)致糖元的耗盡。

　　需氧運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度方面一般是低等到中等程度的，但持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，例如馬拉松賽跑、長(zhǎng)距離游泳或騎自行車(chē)、慢跑等。在這些運(yùn)動(dòng)中，肌肉細(xì)胞能夠獲得它們所需要的絕大部分氧氣，能源物質(zhì)大約70%來(lái)自于糖元，其余來(lái)自于脂肪。

　　通過(guò)上面的分析學(xué)生可能已經(jīng)知道，生物體產(chǎn)生ATP的方式大致有三：有氧呼吸（大量）、無(wú)氧呼吸（少量）及磷酸肌酸中能量的轉(zhuǎn)移（少）。在不同的生理狀態(tài)下，主要通過(guò)何種途徑形成ATP，就需要理解有氧呼吸、無(wú)氧呼吸、磷酸肌酸的反應(yīng)產(chǎn)物及供能的特點(diǎn)。

　　當(dāng)你進(jìn)行長(zhǎng)跑時(shí)（比如說(shuō)5000跑或10000米跑，要提問(wèn)學(xué)生是否跑過(guò)），此時(shí)為需氧運(yùn)動(dòng)，此過(guò)程中供能的主要方式是有氧呼吸；

　　當(dāng)你進(jìn)行200米跑時(shí)為厭氧運(yùn)動(dòng)，此過(guò)程中主要的供能方式是無(wú)氧呼吸，而人體糖類(lèi)物質(zhì)無(wú)氧呼吸產(chǎn)物是乳酸，因此血液中乳酸含量顯著增加；

　　當(dāng)你進(jìn)行100米跑時(shí)情況較為特殊，此過(guò)程特點(diǎn)是在非常短的時(shí)間內(nèi)從靜止?fàn)顟B(tài)達(dá)到高速狀態(tài)，需要消耗大量的能量，但此時(shí)有氧呼吸，甚至于無(wú)氧呼吸都沒(méi)有及時(shí)被調(diào)動(dòng)起來(lái)，以適應(yīng)這種高能量需求，怎么辦呢？原來(lái)此時(shí)ATP的合成完全依靠體內(nèi)高能化合物磷酸肌酸的能量轉(zhuǎn)移。當(dāng)磷酸肌酸分解為肌酸和磷酸時(shí)，能釋放出大量的能量迅速形成ATP，供機(jī)體劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)對(duì)能量的需求。要注意由磷酸肌酸轉(zhuǎn)移到ATP的能量是非常有限的，不能維持較長(zhǎng)的時(shí)間。

　　學(xué)生會(huì)有這樣的常識(shí)，就是當(dāng)自己劇烈運(yùn)動(dòng)（如400米跑）后，機(jī)體已不處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，還會(huì)持續(xù)劇烈呼吸一段時(shí)間？剛才提到過(guò)，人體在厭氧運(yùn)動(dòng)時(shí)，無(wú)氧呼吸占優(yōu)勢(shì)，人體在需氧運(yùn)動(dòng)時(shí)，有氧呼吸占優(yōu)勢(shì)，其實(shí)只要人處于劇烈運(yùn)動(dòng)中，不論是厭氧運(yùn)動(dòng)還是需氧運(yùn)動(dòng)，都會(huì)有無(wú)氧呼吸存在，而細(xì)胞的無(wú)氧呼吸都會(huì)有糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為乳酸，這是人體細(xì)胞尤其是肌肉細(xì)胞處于缺氧狀態(tài)時(shí)產(chǎn)生ATP的一種應(yīng)急手段。由于乳酸可在肝臟再轉(zhuǎn)化為丙酮酸，進(jìn)而在有氧條件下被徹底氧化為二氧化碳和水，而把乳酸間接氧化為二氧化碳和水的過(guò)程中需要大量氧氣。因此，劇烈運(yùn)動(dòng)后的一段時(shí)間的深呼吸實(shí)際上是使人體攝入更多的氧氣，以抵償在運(yùn)動(dòng)時(shí)氧氣的虧欠，所以有一個(gè)有趣的名字來(lái)說(shuō)明此種現(xiàn)象，叫“還氧債”。

　　②病毒進(jìn)行有氧呼吸還是無(wú)氧呼吸？

　　正確的答案是：病毒既不進(jìn)行有氧呼吸，也不進(jìn)行無(wú)氧呼吸。那么病毒進(jìn)行各種生命活動(dòng)的能量，即ATP從何而來(lái)呢？原來(lái)，病毒是一種非常特殊的生命體，它所需的ATP、合成蛋白質(zhì)所需的氨基酸，復(fù)制、轉(zhuǎn)錄所需的核苷酸等物質(zhì)全部是從宿主細(xì)胞（即病毒所寄生的活細(xì)胞）中獲得。所以說(shuō)，病毒只能生活在活細(xì)胞中，一旦離開(kāi)了活細(xì)胞，病毒不表現(xiàn)出任何生命現(xiàn)象。

　　4、有氧呼吸與光合作用的異同

　　教師可引導(dǎo)學(xué)生用表解的形式比較有氧呼吸與光合作用的異同

　　比較項(xiàng)目

　　光合作用

　　有氧呼吸

　　區(qū)

　　別

　　反應(yīng)部位

　　光反應(yīng)在葉綠體的基粒片層結(jié)構(gòu)（類(lèi)囊體）的薄膜上，暗反應(yīng)在葉綠體的基質(zhì)中

　　第一階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，第二、三階段在線粒體中

　　所需條件

　　光反應(yīng)需要光，暗反應(yīng)不需要光，需酶

　　只需酶

　　物質(zhì)變化

　　無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)物

　　有機(jī)物徹底氧化為無(wú)機(jī)物

　　代謝類(lèi)型

　　同化作用

　　異化作用

　　進(jìn)行的時(shí)間

　　綠色植物光下進(jìn)行

　　一切生物及其生活的部分隨時(shí)隨刻都在進(jìn)行

　　與光的關(guān)系

　　在光下才能進(jìn)行

　　與光無(wú)關(guān)，每時(shí)每刻都在進(jìn)行

　　能量變化

　　光能儲(chǔ)存在合成的有機(jī)物中

　　有機(jī)物物中的能量被釋放出來(lái)，其中約有40%左右轉(zhuǎn)移到ATP中，其它以熱能散失

　　聯(lián)系

　　光合作用為所有生物的有氧呼吸作用提供有機(jī)營(yíng)養(yǎng)和氧氣，有氧呼吸為光合作用提供二氧化碳和水。

　　此時(shí)教師可為學(xué)生提供一些可供討論的與人類(lèi)生產(chǎn)實(shí)踐相聯(lián)系的話題來(lái)分析，以訓(xùn)練學(xué)生分析問(wèn)題的能力。如教師可問(wèn)：

　　“你能利用光合作用、呼吸作用原理，提出在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高作物產(chǎn)量的具體措施嗎？”

　　人們發(fā)現(xiàn)知識(shí)、掌握科學(xué)規(guī)律的最終目的是用之以實(shí)踐，解決人類(lèi)種種日益加劇的生存危機(jī)，為人類(lèi)造福，使人類(lèi)與自然能長(zhǎng)期和諧地發(fā)展。同樣，當(dāng)學(xué)習(xí)了光合作用、呼吸作用這些生物體最基本卻又極其重要的生理過(guò)程后，你的腦子里有沒(méi)有想到過(guò)，如何利用所學(xué)知識(shí)用之于實(shí)際生活中，這種學(xué)以致用的想法非常重要。

　　提高農(nóng)作物產(chǎn)量的方法很多，其中的原理卻很簡(jiǎn)單，可以歸結(jié)為一句話：加強(qiáng)光合積累、降低呼吸消耗，即：想方法加快光合作用的速率，同時(shí)又能適當(dāng)?shù)亟档秃粑饔玫乃俾省Ｎ覀兿旅嫠懻摰母鞣N方法都是圍繞這個(gè)根本思路展開(kāi)的。

　　（1）先來(lái)分析一下照射在葉面上的太陽(yáng)能散失和利用的大致情況：

　　（2）我們一起總結(jié)一下提高農(nóng)作物產(chǎn)量的具體方法及其生物學(xué)原理。

　　具體措施

　　原理

　　適當(dāng)增加光強(qiáng)

　　加強(qiáng)光合積累

　　改變光質(zhì)

　　加強(qiáng)光合積累

　　延長(zhǎng)光合時(shí)間

　　一年兩熟、三熟

　　加強(qiáng)光合積累

　　延長(zhǎng)生育期

　　補(bǔ)充人工光照

　　增加光合面積

　　合理密植

　　加強(qiáng)光合積累

　　改變植物體株形

　　適當(dāng)增加CO2濃度

　　控制栽培密度、使后期通風(fēng)良好

　　加強(qiáng)光合積累

　　增施有機(jī)肥料

　　深施碳酸氫銨肥料

　　適當(dāng)減少O2濃度

　　降低呼吸消耗

　　適當(dāng)增加晝夜溫差

　　加強(qiáng)光合積累的同時(shí)，降低呼吸消耗

　　5、呼吸作用的意義

　　教師可從下面幾個(gè)方面方面引導(dǎo)學(xué)生分析呼吸作用的意義

　　（1）為生物體的生命活動(dòng)提供能量；

　　（2）為其他化合物的合成提供能量；

　　（3）呼吸作用過(guò)程中的中間代謝產(chǎn)物是進(jìn)行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料，例如，呼吸作用的中間產(chǎn)物丙酮酸，在酶的作用下可迅速轉(zhuǎn)化為甘油、氨基酸、酶、色素、植物激素等各類(lèi)物質(zhì)。可以說(shuō)，呼吸作用是生物體內(nèi)各種有機(jī)物相互轉(zhuǎn)化的樞紐，它把生物體的糖代謝、脂類(lèi)代謝、蛋白質(zhì)代謝等連成了一個(gè)整體。

　　（4）有氧呼吸的出現(xiàn)對(duì)生物進(jìn)化速度所起的巨大推動(dòng)作用。

　　探究活動(dòng)

　　酵母菌的培養(yǎng)與分離

　　【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹繉W(xué)習(xí)培養(yǎng)和分離酵母菌的技術(shù)和方法

　　【實(shí)驗(yàn)原理】

　　大多數(shù)酵母菌為腐生，其生活最適pH為4.5一6，常見(jiàn)于含糖分較高的環(huán)境中，例如果園土、菜地土及果皮等植物表面。酵母菌生長(zhǎng)迅速，易于分離培養(yǎng)，在液體培養(yǎng)基中，酵母菌比霉菌生長(zhǎng)得快。

　　利用酵母菌喜歡酸性環(huán)境的特點(diǎn)，常用酸性液體培養(yǎng)基獲得酵母菌的培養(yǎng)液（這樣做的好處是酸性培養(yǎng)條件則可抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)），然后在固體培養(yǎng)基上用劃線法分離之。

　　【實(shí)驗(yàn)材料和用具】

　　1、甘蔗、成熟葡萄或蘋(píng)果等果皮、0.1%美藍(lán)染液、1ml的無(wú)菌吸管、無(wú)菌培養(yǎng)皿等。

　　2、馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基：

　　原料：馬鈴薯（200克）、葡萄糖（20克）、瓊脂（15-20克）、蒸餾水（1000ml）。

　　配制方法：

　　（1）先將馬鈴薯去皮，切片，稱(chēng)200克并加蒸餾水1000ml，煮沸半小時(shí)，用紗布過(guò)濾，補(bǔ)足蒸餾水量至1000ml ，制成20%的馬鈴薯汁。

　　（2）在20%的馬鈴薯汁中加入瓊脂，煮沸溶化，補(bǔ)足水分并在115攝氏度條件下高壓滅菌20分種。

　　（3）加入葡萄糖，制成培養(yǎng)酵母菌的馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基。

　　3、乳酸馬鈴薯葡萄糖培養(yǎng)液：配方同上，但不加瓊脂而加乳酸，按每1000ml培養(yǎng)液中含5ml乳酸的量加入，并分裝試管。

　　【實(shí)驗(yàn)步驟】

　　l、接種：取一小塊果皮，不需沖洗，直接接入乳酸馬鈴薯葡萄糖培養(yǎng)液管中，置28一30℃，培養(yǎng)24小時(shí)，可見(jiàn)培養(yǎng)液變混濁。

　　2、培養(yǎng)，用無(wú)菌吸管取上述培養(yǎng)后培養(yǎng)液0.lml，注入另一管乳酸馬鈴薯葡萄糖培養(yǎng)液中，置28一30℃再培養(yǎng)24小時(shí)或稍長(zhǎng)(過(guò)長(zhǎng)則霉菌長(zhǎng)出)。

　　3、觀察：用無(wú)菌操作法取少許菌液置于載玻片中央的0.l%美藍(lán)染色液中，混勻后加蓋玻片制成水浸片，先用低倍鏡后換高倍鏡觀察酵母菌的形態(tài)和出芽生殖情況。

　　活酵母菌可使美藍(lán)還原，從而使菌體不著色，用此方法可判斷酵母菌的死活。

　　4、分離：馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基溶化后制成平板。用劃線法分離酵母菌培養(yǎng)液，從而得到單個(gè)菌落。挑取單個(gè)菌落反復(fù)再次劃線分離純化，最終可獲得純培養(yǎng)。

7、呼吸作用的教學(xué)設(shè)計(jì)一等獎(jiǎng)

　　篇一：呼吸作用教學(xué)設(shè)計(jì)

　　（2）演示實(shí)驗(yàn)一：種子呼吸時(shí)放出熱量嗎？

　　1、放映多媒體課件，讓學(xué)生觀察盛有煮熟種子和萌發(fā)的種子的保溫杯內(nèi)溫度計(jì)示數(shù)，此導(dǎo)學(xué)生思考產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因，總結(jié)出種子呼吸時(shí)放出熱量。2、鼓勵(lì)指導(dǎo)學(xué)生提出問(wèn)題：是否只有萌發(fā)種子才進(jìn)行呼吸作用？干燥的種子進(jìn)行不進(jìn)行呼吸作用呢？

　　3、對(duì)比實(shí)驗(yàn)：裝有干燥種子的保溫杯溫度與裝有萌發(fā)種子的保溫杯進(jìn)行對(duì)比，發(fā)現(xiàn)有何特點(diǎn)，能說(shuō)明什么問(wèn)題？

　　4、師生總結(jié)：只要有生命力的種子都進(jìn)行呼吸作用。

　　（3）實(shí)驗(yàn)二：種子呼吸吸收氧氣嗎？

　　1、首先放映多媒體課件，介紹實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備情況。強(qiáng)調(diào)指出：甲瓶?jī)?nèi)裝有煮熟的黃豆種子，乙瓶中裝有等量的萌發(fā)的黃豆種子。裝置可選用廢棄的塑料瓶，這樣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)新穎別致，可以教育學(xué)生科學(xué)并不只是只能在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行，只要用心思考，創(chuàng)造條件，科學(xué)就會(huì)來(lái)到自己身邊。

　　2、用火柴點(diǎn)燃蠟燭，然后提出：為什么蠟燭會(huì)在空氣中燃燒？學(xué)生分析討論后，得出結(jié)論：空氣中的氧氣有助燃作用。

　　3、把燃燒的蠟燭放入甲、乙兩瓶?jī)?nèi)。提醒學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并思考原因。請(qǐng)學(xué)生說(shuō)出觀察到的現(xiàn)象：甲瓶中的蠟燭繼續(xù)燃燒，乙瓶中的蠟燭會(huì)熄滅。引導(dǎo)分析，得出結(jié)論：萌發(fā)的種子會(huì)吸收氧氣。

　　（4）實(shí)驗(yàn)三：種子呼吸時(shí)放出二氧化碳嗎？

　　1、為了使學(xué)生更好的接受本實(shí)驗(yàn)，突破學(xué)生因化學(xué)知識(shí)缺乏而難以理解的特點(diǎn)，教師對(duì)二氧化碳和澄清石灰水的反應(yīng)進(jìn)行講解，說(shuō)明二氧化碳和澄清石灰水在一塊會(huì)發(fā)生反應(yīng)使澄清石灰水變渾濁。

　　2、引導(dǎo)學(xué)生大膽設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究種子呼吸時(shí)放出了二氧化碳。接下來(lái)用多媒體動(dòng)畫(huà)的形式進(jìn)行本次實(shí)驗(yàn)。

　　3、通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)：萌發(fā)的種子瓶?jī)?nèi)氣體會(huì)使澄清的石灰水變渾濁。引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出萌發(fā)的種子呼吸時(shí)放出二氧化碳。

　　（二）分析整理，知識(shí)提升

　　1、在教師點(diǎn)拔下，學(xué)生自己歸納出呼吸作用概念。

　　2、鼓勵(lì)學(xué)生嘗試寫(xiě)出呼吸作用的反應(yīng)式。

　　3、自學(xué)呼吸作用的實(shí)質(zhì)，明確呼吸作用對(duì)于綠色植物的重要性。

　　（三）聯(lián)系實(shí)際，延伸知識(shí)

　　通過(guò)聯(lián)系生產(chǎn)生活實(shí)際，讓學(xué)生進(jìn)一步思考體會(huì)，經(jīng)歷一個(gè)知識(shí)的深化過(guò)程，從而使學(xué)生全面深刻地掌握知識(shí)，并由知識(shí)過(guò)渡形成能力，教師分別進(jìn)行一下活動(dòng)，讓學(xué)生對(duì)呼吸作用的意義更有印象。

　　3

　　1、播放視頻，讓學(xué)生看視頻并學(xué)習(xí)并認(rèn)識(shí)呼吸作用與人類(lèi)的'關(guān)系。

　　2、看食物保鮮、糧食儲(chǔ)存圖片和農(nóng)民伯伯勞作的圖片，了解呼吸作用對(duì)人類(lèi)的意義，在此基礎(chǔ)上引發(fā)對(duì)農(nóng)民的敬意，因班里的學(xué)生家長(zhǎng)有的就是農(nóng)民，從而啟發(fā)學(xué)生要好好學(xué)習(xí)，報(bào)答父母。

　　（四）精講點(diǎn)撥

　　冬天到了，媽媽買(mǎi)來(lái)幾盆綠色植物，想美化兒子的房間，同時(shí)，天冷了不用開(kāi)窗也可以

　　凈化空氣，一家人都很高興，可時(shí)間久了，兒子感到夜晚睡覺(jué)時(shí)室內(nèi)很悶，心里十分奇怪。通過(guò)此題的講解加深學(xué)生對(duì)呼吸作用的理解。

　　四、歸納總結(jié)

　　這是思維活動(dòng)最活躍的環(huán)節(jié)，學(xué)生在教師的引導(dǎo)下互相交流、補(bǔ)充。對(duì)本節(jié)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行歸納總結(jié)，完成本節(jié)知識(shí)的構(gòu)建和升華。

　　五、跟蹤練習(xí)

　　1．植物體進(jìn)行吸作用的部位是（）

　　A.只在葉片中 B.只在萌發(fā)的種子中

　　C.只在根系中 D.在所有的活細(xì)胞中都能進(jìn)行

　　2．植物體進(jìn)行呼吸作用的時(shí)間是（）

　　A.只在白天B.只在光下

　　C.在白天和黑夜 D.只在晚上

　　3.澆花過(guò)勤，花土總是含有大量的水分，這樣會(huì)導(dǎo)致根爛掉，植物死亡，其原因是。 （ ）

　　A．水分過(guò)多，根毛無(wú)法吸收

　　B．水分過(guò)多，根無(wú)法呼吸

　　C．水分過(guò)多，使細(xì)胞能大量繁殖，導(dǎo)致根爛掉

　　D．根吸收的水分過(guò)多而死亡

　　4.植物在白天吸入二氧化碳，釋放出氧氣，而在夜間吸入氧，呼出二氧化碳，這是因?yàn)?（）

　　A．日光下進(jìn)行光合作用，

　　呼吸作用停止

　　B．光合作用強(qiáng)于呼吸作用

　　C．呼吸作用在夜間進(jìn)行，

　　光合作用在夜間停止

　　D．葉片進(jìn)行光合作用，

　　不進(jìn)行呼吸作用

　　5、將燃燒的蠟燭放入裝有萌發(fā)種子的瓶中，火苗便會(huì)熄滅，這是因?yàn)槠恐械姆N子（ ）．

　　A.呼吸作用能消耗氧氣,釋放二氧化碳

　　B.呼吸作用能吸收二氧化碳,釋放氧氣

　　4

　　5

　　篇二：呼吸作用的教學(xué)設(shè)計(jì)與反思

　　篇三：呼吸作用教案

　　《呼吸作用》教案

　　一、教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與技能：

　　（1）說(shuō)明綠色植物呼吸作用的原理和意義。

　　（2）通過(guò)觀察綠色植物的呼吸現(xiàn)象，提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析能力； （3）培養(yǎng)學(xué)生閱讀文本，觀察、表達(dá)、交流的能力

　　過(guò)程與方法：通過(guò)對(duì)本節(jié)知識(shí)的學(xué)習(xí)，逐步了解生命及生命現(xiàn)象的本質(zhì)，建構(gòu)生物學(xué)的基本觀點(diǎn)和科學(xué)的態(tài)度，為確立辯證唯物主義的世界觀奠定必要的基礎(chǔ)。

　　情感態(tài)度與價(jià)值觀：

　　（1）通過(guò)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)活動(dòng)的參與及參與成功，形成學(xué)生積極的情感體驗(yàn)，培養(yǎng)其學(xué)習(xí)的興趣和自信心。

　　（2）通過(guò)科學(xué)探究活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和樹(shù)立實(shí)事求是的科學(xué)精神；

　　二、教學(xué)重、難點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn)：

　　(1)探究植物細(xì)胞呼吸作用的實(shí)驗(yàn)； (2)呼吸作用的原理和意義; 教學(xué)難點(diǎn)：

　　(1)探究植物細(xì)胞呼吸作用的實(shí)驗(yàn) (2)植物細(xì)胞都進(jìn)行呼吸作用; (3)呼吸作用的原理和意義。 三、課時(shí):一教時(shí)

　　四、教學(xué)程序設(shè)計(jì)

　　五、板書(shū)設(shè)計(jì) 一、植物的呼吸現(xiàn)象 1、萌發(fā)種子吸收氧氣 2、萌發(fā)種子釋放二氧化碳 3、萌發(fā)種子釋放能量

　　二、植物細(xì)胞都能進(jìn)行呼吸作用 三、呼吸作用的原理和意義 概念 公式 實(shí)質(zhì) 意義

　　《呼吸作用》說(shuō)課稿

　　一、教材的地位和作用

　　第3單元《生物圈中的綠色植物》主要講述綠色植物在生物圈中的生活方式，作用及意義及綠色植物的生活史。而第5章正是通過(guò)學(xué)習(xí)綠色植物的生活方式，讓學(xué)生了解植物的生命活動(dòng)。本節(jié)內(nèi)容位于七年級(jí)上冊(cè)第3單元第5章，是在學(xué)過(guò)《光合作用》之后，光合作用合成有機(jī)物并儲(chǔ)存能量是呼吸作用的物質(zhì)前提，呼吸作用分解有機(jī)物，釋放能量又是其它生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。因此本節(jié)內(nèi)容具有承上啟下的作用，學(xué)好本節(jié)能使學(xué)生對(duì)光合作用的現(xiàn)象和本質(zhì)更深刻的體會(huì)和理解，對(duì)生活中的生命現(xiàn)象和本質(zhì)產(chǎn)生更多的頓悟，有助于他們建立辯證唯物主義世界觀和方法論。同時(shí)，呼吸作用也是高中生物課的重要內(nèi)容，研究呼吸作用有利于初高中生物知識(shí)的過(guò)渡和銜接。

　　二、學(xué)生分析

　　七年級(jí)學(xué)生剛?cè)氤踔校瑢?duì)各個(gè)學(xué)科都有一個(gè)調(diào)節(jié)、適應(yīng)的過(guò)程。在這個(gè)不斷調(diào)節(jié)，不斷適應(yīng)的過(guò)程中，作為生物學(xué)科教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生由感性的“他主”學(xué)習(xí)向理性的“自主”學(xué)習(xí)的轉(zhuǎn)變。學(xué)生的感性“他主”學(xué)習(xí)表現(xiàn)為學(xué)生對(duì)生物學(xué)一開(kāi)始產(chǎn)生濃厚的興趣和求知欲，對(duì)教材中的圖片感興趣，但卻表現(xiàn)出思維表淺，不愿耐心仔細(xì)地進(jìn)行文本的閱讀，表達(dá)能力也顯得較弱。尤其是層次較差的學(xué)生，表現(xiàn)出淺嘗輒止的的學(xué)習(xí)品質(zhì)和習(xí)慣。如何培養(yǎng)學(xué)生的閱讀習(xí)慣和能力，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)學(xué)科的理性認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的持久的學(xué)習(xí)品質(zhì)和生物學(xué)素質(zhì)是擺在我們初中生物教師面前的一個(gè)課題。本教學(xué)設(shè)計(jì)擬從借助多媒體設(shè)計(jì)問(wèn)題情景引導(dǎo)，促使學(xué)生閱讀文本和思考問(wèn)題;同時(shí)借助多媒體大容量，快反饋的優(yōu)勢(shì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)的邏輯演繹，培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力。

　　三、教材內(nèi)容分析及教學(xué)對(duì)策

　　課程標(biāo)準(zhǔn)中要求學(xué)生描述綠色植物的呼吸作用，但從教材的編寫(xiě)意圖來(lái)看，主要是通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)的閱讀、觀察、分析、結(jié)論，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)中控制變量進(jìn)行分析與體驗(yàn)，滲透對(duì)照實(shí)驗(yàn)的思想。本節(jié)知識(shí)包含3個(gè)方面，即（1）植物呼吸現(xiàn)象（2）進(jìn)行呼吸作用的基本單位及場(chǎng)所（3）呼吸作用的原理及意義。教材用萌發(fā)種子和煮熟種子作為對(duì)照設(shè)置3個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，由現(xiàn)象到本質(zhì)引導(dǎo)學(xué)生理解呼吸作用的實(shí)質(zhì)。然后由為什么煮熟種子不能進(jìn)行呼吸作用的

　　問(wèn)題討論，引出呼吸作用進(jìn)行的基本單位及場(chǎng)所。再由三個(gè)演示實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)出呼吸作用的原理和意義。初一學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)往往只關(guān)注實(shí)驗(yàn)結(jié)果，對(duì)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程不重視，加之，學(xué)生缺乏必要的化學(xué)、物理的知識(shí)，缺乏對(duì)細(xì)胞內(nèi)微觀結(jié)構(gòu)及功能的了解，使學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)及抽象概念教學(xué)成為教學(xué)的難點(diǎn)。因此為突破難點(diǎn)，也為突出重點(diǎn)，設(shè)計(jì)了多媒體，引導(dǎo)學(xué)生帶著問(wèn)題閱讀教材，進(jìn)行有效的文本對(duì)話，增強(qiáng)交流的簡(jiǎn)潔性和明晰度，增加課堂的信息量，增強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容的生動(dòng)性。

　　四、教學(xué)策略及方法

　　依據(jù)《課堂自主參與教學(xué)研究》課題成果中的課堂自主參與教學(xué)生物課堂教學(xué)子模式，以學(xué)生主體、教師主導(dǎo)，選擇了以學(xué)生“活動(dòng)”為主的策略，通過(guò)學(xué)生觀察、討論等進(jìn)行教學(xué)。

8、綠色植物的蒸騰作用教案一等獎(jiǎng)

　　作為一名老師，時(shí)常要開(kāi)展教案準(zhǔn)備工作，編寫(xiě)教案有利于我們弄通教材內(nèi)容，進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。寫(xiě)教案需要注意哪些格式呢？以下是小編收集整理的綠色植物的蒸騰作用教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　教材分析

　　蒸騰作用是綠色植物的一項(xiàng)重要的生理活動(dòng)，教材對(duì)綠色植物的蒸騰作用知識(shí)的構(gòu)建，從實(shí)驗(yàn)觀察植物的蒸騰現(xiàn)象入手，使學(xué)生確信植物具有蒸騰現(xiàn)象，接著引導(dǎo)學(xué)生了解蒸騰作用的概念、葉片的結(jié)構(gòu)及蒸騰作用的意義等。

　　葉片是蒸騰作用的主要器官，掌握葉片的結(jié)構(gòu)，學(xué)生才能透徹理解蒸騰作用的知識(shí)，同時(shí)為講解光合作用打下基礎(chǔ)。而葉片的結(jié)構(gòu)又是與其生理功能相適應(yīng)的，充分體現(xiàn)了結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)。

　　植物散失大量的水分是正常的生理現(xiàn)象，本教材強(qiáng)調(diào)指出蒸騰作用對(duì)植物生活的意義，同時(shí)也為學(xué)習(xí)綠色植物在生物圈中作用打下基礎(chǔ)。

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1、描述植物的蒸騰概念，部位，意義，知道葉片的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；說(shuō)出氣孔的分作用；了解徒手切片的制作方法

　　2、滲透生物與環(huán)境相適應(yīng)以及結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)；認(rèn)同綠色植物進(jìn)行蒸騰作用的意義，初步形成保護(hù)森林的意義。

　　教學(xué)重點(diǎn)蒸騰作用的概念、意義及葉片的結(jié)構(gòu)、氣孔的開(kāi)閉和分布

　　教學(xué)難點(diǎn)葉片結(jié)構(gòu)的觀察、葉片與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及氣孔開(kāi)閉的原理。

　　教學(xué)準(zhǔn)備多媒體課件。

　　教學(xué)方法教師啟發(fā)引導(dǎo)，邊梳理邊反饋

　　學(xué)習(xí)方法學(xué)生自學(xué)，討論，合作，交流

　　教學(xué)過(guò)程

　　創(chuàng)設(shè)情景導(dǎo)入新課

　　提問(wèn)兩個(gè)問(wèn)題：

　　1、植物體是怎樣度過(guò)炎熱的夏季的呢？

　　2、為什么人們喜歡在樹(shù)蔭下涼快呢？

　　在學(xué)生的回答中導(dǎo)入并板書(shū)課題：綠色植物的蒸騰作用

　　教師的活動(dòng)

　　學(xué)生活動(dòng)

　　備注

　　教學(xué)過(guò)程

　　老師指導(dǎo)學(xué)生回憶這節(jié)課的內(nèi)容，并要求學(xué)生復(fù)習(xí)不要平均用力，要有側(cè)重，確實(shí)起到查漏補(bǔ)缺的作用提示學(xué)生快速瀏覽課本，把遺忘的知識(shí)恢復(fù)過(guò)來(lái)

　　課件

　　知識(shí)梳理，夯實(shí)基礎(chǔ)

　　1、根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)出蒸騰作用的概念，部位？主要部位是

　　主要器官是。

　　2、對(duì)照“葉片的.結(jié)構(gòu)模式圖”說(shuō)出各個(gè)部分的名稱(chēng)，構(gòu)成特點(diǎn)

　　1）葉片

　　（1）表皮由表皮細(xì)胞：

　　保衛(wèi)細(xì)胞：

　　（2）葉肉

　　（3）葉脈

　　3、氣孔的作用，及張開(kāi)閉合的原理

　　4、蒸騰作用還受那些外界因素的影響？

　　5、蒸騰作用對(duì)植物體自身的意義？

　　為了加深對(duì)葉片的結(jié)構(gòu)的理解，解決葉片結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)這一難點(diǎn)，安排兩幅圖片

　　2）試一試自己的識(shí)圖能力

　　葉片的橫切面圖

　　指出1———6的名稱(chēng)

　　①表皮屬于組織，葉肉屬于組織

　　②葉肉細(xì)胞中有許多綠色顆粒是。

　　③怎樣區(qū)分上表皮？

　　葉片的表皮平面圖

　　甲

　　乙

　　①指出1-3的名稱(chēng)，甲、乙各處于什么狀態(tài)？

　　②氣孔張開(kāi)閉合的原理？（強(qiáng)調(diào)：氣孔的張開(kāi)閉合可以調(diào)節(jié)蒸騰作用，是內(nèi)因，引出下一個(gè)問(wèn)題）

　　那么外界因素是什么？

　　師：植物體內(nèi)的水分不斷的散水，這些水分是從那里來(lái)的？出示課件從根吸水到葉的氣孔排出水分的過(guò)程圖（flaish動(dòng)畫(huà)）

　　那么同學(xué)們知道根辛辛苦苦吸收來(lái)的水分，有多少被葉給蒸騰出去了？引出蒸騰作用的意義讓學(xué)生答

　　擴(kuò)展：蒸騰作用除了對(duì)植物體自身的意義外對(duì)外界環(huán)境也有重要的影響，見(jiàn)課件

　　許多樹(shù)木構(gòu)成森林，森林的蒸騰可以減輕干旱，調(diào)節(jié)氣候。

　　因此我們要想有一個(gè)好的生活環(huán)境，必須愛(ài)護(hù)花草樹(shù)木，還要多綠化大地，因此我們國(guó)家規(guī)定了那一天為植樹(shù)節(jié)？

　　小結(jié)：蒸騰作用概念

　　部位（葉片———?dú)饪祝?/p>

　　意義

　　學(xué)生先自己不看課本回憶這節(jié)課印象最深的知識(shí)，想不起來(lái)的正是這節(jié)課要復(fù)習(xí)的側(cè)重點(diǎn)

　　學(xué)生按照課件上的“知識(shí)梳理，夯實(shí)基礎(chǔ)”看書(shū)8分鐘后檢查反饋

　　學(xué)生看書(shū)過(guò)程中可以合作、討論自己陌生的問(wèn)題

　　解決不了的舉手問(wèn)，采取生幫生的方式解決

　　生答（略）

　　學(xué)生識(shí)圖回答，直觀的認(rèn)識(shí)葉片及表皮氣孔的特點(diǎn)和作用

　　生答（略）

　　生答：95％——99％

　　學(xué)生討論回答

　　照應(yīng)開(kāi)頭，學(xué)生再來(lái)回憶這節(jié)課，

　　目的就是要激發(fā)學(xué)生認(rèn)真復(fù)習(xí)的求知欲

　　讓學(xué)生抓住重點(diǎn)，提高效率。

　　充分的讓學(xué)生參與到學(xué)習(xí)的過(guò)程中來(lái)，體現(xiàn)了學(xué)生是“主體”的教學(xué)思想

　　葉片是葉的主要部分，葉不但是蒸騰作用的主要器官，也是光合作用的主要器官這是和下一節(jié)相聯(lián)系的

　　對(duì)學(xué)生進(jìn)行德育滲透

　　學(xué)生說(shuō)，老師板書(shū)

9、高二生物的呼吸作用教案一等獎(jiǎng)設(shè)計(jì)

　　教學(xué)目標(biāo)

　　一、知識(shí)方面

　　1、使學(xué)生了解呼吸作用的概念

　　2、使學(xué)生掌握有氧呼吸的過(guò)程

　　3、使學(xué)生理解有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同

　　4、使學(xué)生理解呼吸作用的意義

　　5、使學(xué)生理解呼吸作用的本質(zhì)

　　6、使學(xué)生理解呼吸作用和光合作用這兩種生物界最重要的兩種生理過(guò)程的區(qū)別與聯(lián)系

　　二、能力方面

　　1、通過(guò)分析有氧呼吸的過(guò)程，訓(xùn)練學(xué)生分析問(wèn)題的能力，培養(yǎng)他們良好的思維品質(zhì)。

　　2、通過(guò)讓學(xué)生對(duì)比有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同、光合作用和呼吸作用的異同，培養(yǎng)學(xué)生列表比較能力和歸納的能力。

　　三、情感、態(tài)度、價(jià)值觀方面

　　通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生討論利用光合作用、呼吸作用的原理，提出使作物增產(chǎn)的措施，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)的理解，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心身邊的科學(xué)的意識(shí)，同時(shí)進(jìn)行生命科學(xué)價(jià)值觀的教育。

　　教學(xué)建議

　　教材分析

　　本節(jié)是本章的重點(diǎn)內(nèi)容之一。教材包括、有氧呼吸、無(wú)氧呼吸以及呼吸作用的意義等四部分內(nèi)容。

　　1、呼吸作用的概念

　　教材中提及的.呼吸的概念基本上和初中生物課本中提到的類(lèi)似，只是更加強(qiáng)調(diào)發(fā)生的部位在細(xì)胞中，氧化的底物不只是葡萄糖，還有糖類(lèi)、脂類(lèi)和蛋白質(zhì)，這部分內(nèi)容對(duì)學(xué)生進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)呼吸作用原理起到承上啟下的作用。

　　2、有氧呼吸

　　教材首先指出有氧呼吸是高等動(dòng)、植物進(jìn)行呼吸作用的主要形式，通常所說(shuō)的呼吸作用就是指有氧呼吸。

　　接著教材給出了有氧呼吸的總反應(yīng)式，在此基礎(chǔ)上結(jié)合插圖闡述了有氧呼吸全過(guò)程的三個(gè)階段、并且指出了各階段進(jìn)行的場(chǎng)所：

　　第一階段是葡萄糖脫氫，產(chǎn)生還原性氫、丙酮酸和少量的ATP，這個(gè)階段在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中進(jìn)行。

　　第二階段是丙酮酸繼續(xù)脫氫，同時(shí)需要水分子參與反應(yīng)，產(chǎn)生還原性氫、二氧化碳和少量的ATP，這個(gè)階段在線粒體中進(jìn)行。

　　第三階段是前兩階段脫下的氫與氧氣結(jié)合生成水，這一階段產(chǎn)生了大量的ATP，這個(gè)階段也在線粒體中進(jìn)行。

　　3、無(wú)氧呼吸

　　教材首先說(shuō)明生物一般是在無(wú)氧條件下能進(jìn)行無(wú)氧呼吸，并分別闡述了高等植物細(xì)胞的無(wú)氧呼吸及其場(chǎng)所、高等動(dòng)物細(xì)胞的無(wú)氧呼吸及其場(chǎng)所。

　　然后教材對(duì)一些高等植物的某些部分在進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)也可以產(chǎn)生乳酸又做了補(bǔ)充說(shuō)明；同時(shí)教材還用小號(hào)字對(duì)有氧呼吸的進(jìn)化做了簡(jiǎn)要的介紹。

　　教師在這里應(yīng)補(bǔ)充無(wú)氧呼吸與發(fā)酵這一組學(xué)生易混淆的概念。

　　4、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的異同

　　教材是以圖表結(jié)合講述的形式，對(duì)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的區(qū)別進(jìn)行了比較。

　　5、呼吸作用的意義

　　教材從兩個(gè)方面論述了呼吸作用的意義，其一，為生物體的生命活動(dòng)提供能量；其二，為其他化合物的合成提供能量；在這里教師有必要對(duì)呼吸的意義作適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充，如：呼吸作用過(guò)程中的中間代謝產(chǎn)物是進(jìn)行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料；再如有氧呼吸的出現(xiàn)對(duì)生物進(jìn)化速度所起的巨大推動(dòng)作用等。

10、植物的蒸騰作用與植樹(shù)造林教學(xué)反思

　　反思一：植物的蒸騰作用與植樹(shù)造林教學(xué)反思

　　１、生物學(xué)科與學(xué)生生活實(shí)際聯(lián)系比較緊密，學(xué)生對(duì)本學(xué)科有一定的興趣。本節(jié)要求學(xué)生進(jìn)行課前預(yù)習(xí),若預(yù)習(xí)不到位，會(huì)給授課帶來(lái)困難。比如">證明葉的蒸騰作用"實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生在上課前２小時(shí)進(jìn)行">證明葉的蒸騰作用"實(shí)驗(yàn)，并放置在陽(yáng)光下照射，現(xiàn)象才明顯。授課效果就好。這也要求教師對(duì)學(xué)生課前進(jìn)行"證明葉的蒸騰作用"實(shí)驗(yàn)進(jìn)行指導(dǎo)。

　　2、通過(guò)本節(jié)課的探究式教學(xué)，以小組形式展開(kāi)活動(dòng)，能夠最大限度地發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，營(yíng)造了民主、平等、和諧的課堂氛圍，注重知識(shí)的建構(gòu)過(guò)程， 在活動(dòng)的參與中貫穿能力的培養(yǎng)，使學(xué)生的動(dòng)手能力、思維能力、觀察能力、合作能力、分析歸納能力、表達(dá)交流能力得到鍛煉和提高，取得了比較好的課堂教學(xué)效果。學(xué)生在合作中體驗(yàn)學(xué)習(xí)的快樂(lè)，在精彩的交流中體驗(yàn)成功的喜悅。

　　3、這節(jié)課情感教育成分較多，特別是體現(xiàn)在學(xué)生辯論植樹(shù)造林意義活動(dòng)中，以及學(xué)生代表在配以輕音樂(lè)和綠化背景下朗誦植樹(shù)造林倡議書(shū)——心之希冀作為結(jié)束語(yǔ)，把本節(jié)課推向高潮，在濃濃環(huán)保氛圍中確立"植樹(shù)造林是每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)"的觀念，達(dá)到極好的'情感教育目的。也使本節(jié)課在高潮中落下帷幕。

　　反思二：植物的蒸騰作用與植樹(shù)造林教學(xué)反思

　　1、小組匯報(bào)過(guò)后沒(méi)有給與及時(shí)準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)和加分。

　　在這個(gè)問(wèn)題上我想是由于我的語(yǔ)言表達(dá)能力較差的緣故。在沒(méi)有給與小組加分后，小組的表現(xiàn)積極性明顯下降了。在以后的教學(xué)過(guò)程中，我要注意提高我的語(yǔ)言表達(dá)能力，并給與小組及時(shí)準(zhǔn)確的點(diǎn)評(píng)。同時(shí)，給與小組適當(dāng)?shù)募臃謥?lái)提高學(xué)生的表現(xiàn)欲。

　　2、多多給與學(xué)生自己動(dòng)手的空間。

　　生物是一門(mén)接近大自然的學(xué)科。我應(yīng)該多利用學(xué)生的動(dòng)手操作能力來(lái)激發(fā)學(xué)生對(duì)生物的學(xué)習(xí)興趣。在這一節(jié)的學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生可以利用家里面現(xiàn)有的植物進(jìn)行課本中的實(shí)驗(yàn)。學(xué)生也可以利用氣球自己動(dòng)手制作氣孔的模型。

　　3、某些個(gè)別知識(shí)點(diǎn)沒(méi)有強(qiáng)調(diào)。

　　例如：蒸騰作用的意義：它是植物吸收和運(yùn)輸水分的主要?jiǎng)恿Γ欣跓o(wú)機(jī)鹽和有機(jī)物在植物體內(nèi)的運(yùn)輸和分布，它能夠降低葉片的溫度。

　　4、在培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)能力之外，還要注重學(xué)生思想價(jià)值觀和情感價(jià)值觀的培養(yǎng)。在這一節(jié)的學(xué)習(xí)過(guò)程中，我對(duì)知識(shí)內(nèi)容做了重點(diǎn)的要求，但忽略了學(xué)生思想和感情的發(fā)展。在以后的教學(xué)過(guò)程中，我會(huì)多注意學(xué)生思想和情感價(jià)值觀的培養(yǎng)。

　　反思三：植物的蒸騰作用與植樹(shù)造林教學(xué)反思

　　植物的蒸騰作用不僅是植物的主要生理功能之一，而且對(duì)周?chē)h(huán)境也產(chǎn)生著極為重要的影響。在教學(xué)過(guò)程中，讓學(xué)生參與動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，積極探討，結(jié)合多媒體課件、掛圖、模型，師生互動(dòng)，既聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際，又從自然的角度，多方面描述植物蒸騰作用對(duì)環(huán)境的影響，以喚起學(xué)生關(guān)注環(huán)境，熱愛(ài)自然的意識(shí)。地球不僅僅是我們?nèi)祟?lèi)的家園，也是地球上所有動(dòng)物和植物的共同家園。但是，由于人類(lèi)的不合理開(kāi)發(fā)，地球上許多森林遭到嚴(yán)重破壞，這不僅影響到其他生物的生存，就連我們?nèi)祟?lèi)自己也受到很大威脅。為了保護(hù)自然，同時(shí)更是為了我們?nèi)祟?lèi)自己，我們必須大力提倡植樹(shù)造林。通過(guò)本章教學(xué)，能積極引導(dǎo)學(xué)生投身到每年的植樹(shù)活動(dòng)中。

　　假如條件允許的話，本節(jié)課能帶學(xué)生到室外操場(chǎng)的大樹(shù)下來(lái)上，使學(xué)生身臨其境，真正體驗(yàn)"大樹(shù)底下好乘涼"的感受，我認(rèn)為這節(jié)課的教學(xué)效果肯定更好，學(xué)生肯定會(huì)更喜歡的。

11、高中生物《生物的呼吸作用》教案一等獎(jiǎng)

　　教學(xué)目標(biāo)

　　一、知識(shí)方面

　　1、使學(xué)生了解呼吸作用的概念

　　2、使學(xué)生掌握有氧呼吸的過(guò)程

　　3、使學(xué)生理解有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同

　　4、使學(xué)生理解呼吸作用的意義

　　5、使學(xué)生理解呼吸作用的本質(zhì)

　　6、使學(xué)生理解呼吸作用和光合作用這兩種生物界最重要的兩種生理過(guò)程的區(qū)別與聯(lián)系

　　二、能力方面

　　1、通過(guò)分析有氧呼吸的過(guò)程，訓(xùn)練學(xué)生分析問(wèn)題的能力，培養(yǎng)他們良好的思維品質(zhì)。

　　2、通過(guò)讓學(xué)生對(duì)比有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同、光合作用和呼吸作用的異同，培養(yǎng)學(xué)生列表比較能力和歸納的能力。

　　三、情感、態(tài)度、價(jià)值觀方面

　　通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生討論利用光合作用、呼吸作用的原理，提出使作物增產(chǎn)的措施，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)的理解，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心身邊的科學(xué)的意識(shí)，同時(shí)進(jìn)行生命科學(xué)價(jià)值觀的教育。

　　教學(xué)建議

　　教材分析

　　本節(jié)是本章的重點(diǎn)內(nèi)容之一。教材包括、有氧呼吸、無(wú)氧呼吸以及呼吸作用的意義等四部分內(nèi)容。

　　1、呼吸作用的概念

　　教材中提及的呼吸的概念基本上和初中生物課本中提到的類(lèi)似，只是更加強(qiáng)調(diào)發(fā)生的部位在細(xì)胞中，氧化的底物不只是葡萄糖，還有糖類(lèi)、脂類(lèi)和蛋白質(zhì)，這部分內(nèi)容對(duì)學(xué)生進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)呼吸作用原理起到承上啟下的作用。

　　2、有氧呼吸

　　教材首先指出有氧呼吸是高等動(dòng)、植物進(jìn)行呼吸作用的主要形式，通常所說(shuō)的呼吸作用就是指有氧呼吸。

　　接著教材給出了有氧呼吸的總反應(yīng)式，在此基礎(chǔ)上結(jié)合插圖闡述了有氧呼吸全過(guò)程的三個(gè)階段、并且指出了各階段進(jìn)行的場(chǎng)所：

　　第一階段是葡萄糖脫氫，產(chǎn)生還原性氫、丙酮酸和少量的ATP，這個(gè)階段在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中進(jìn)行。

　　第二階段是丙酮酸繼續(xù)脫氫，同時(shí)需要水分子參與反應(yīng)，產(chǎn)生還原性氫、二氧化碳和少量的ATP，這個(gè)階段在線粒體中進(jìn)行。

　　第三階段是前兩階段脫下的氫與氧氣結(jié)合生成水，這一階段產(chǎn)生了大量的ATP，這個(gè)階段也在線粒體中進(jìn)行。

　　3、無(wú)氧呼吸

　　教材首先說(shuō)明生物一般是在無(wú)氧條件下能進(jìn)行無(wú)氧呼吸，并分別闡述了高等植物細(xì)胞的無(wú)氧呼吸及其場(chǎng)所、高等動(dòng)物細(xì)胞的無(wú)氧呼吸及其場(chǎng)所。

　　然后教材對(duì)一些高等植物的某些部分在進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)也可以產(chǎn)生乳酸又做了補(bǔ)充說(shuō)明；同時(shí)教材還用小號(hào)字對(duì)有氧呼吸的進(jìn)化做了簡(jiǎn)要的介紹。

　　教師在這里應(yīng)補(bǔ)充無(wú)氧呼吸與發(fā)酵這一組學(xué)生易混淆的概念。

　　4、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的異同

　　教材是以圖表結(jié)合講述的形式，對(duì)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的區(qū)別進(jìn)行了比較。

　　5、呼吸作用的意義

　　教材從兩個(gè)方面論述了呼吸作用的意義，其一，為生物體的生命活動(dòng)提供能量；其二，為其他化合物的合成提供能量；在這里教師有必要對(duì)呼吸的意義作適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充，如：呼吸作用過(guò)程中的中間代謝產(chǎn)物是進(jìn)行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料；再如有氧呼吸的出現(xiàn)對(duì)生物進(jìn)化速度所起的巨大推動(dòng)作用等。

　　教法建議

　　1、引言

　　因?yàn)楹粑饔迷诔踔猩镎n上也是重點(diǎn)學(xué)習(xí)的重要生物學(xué)原理之一，所以學(xué)生對(duì)呼吸作用的最基本的物質(zhì)變化和能量變化還是有基礎(chǔ)的，因此引言可從學(xué)生已有的對(duì)呼吸的理解作為切入點(diǎn)，教師可設(shè)計(jì)問(wèn)題串檢測(cè)學(xué)生對(duì)呼吸的理解程度，并把引言和教材中的呼吸作用概念合并在一起進(jìn)行教學(xué)。

　　2、有氧呼吸

　　（1）讓學(xué)生比較初中和高中生物學(xué)課本所給的有氧呼吸的總反應(yīng)方程式，在比較中體會(huì)有氧呼吸的產(chǎn)物與反應(yīng)物都需要水這一事實(shí)。

　　（2）有氧呼吸的過(guò)程

　　①有氧呼吸過(guò)程程中的物質(zhì)變化和ATP的產(chǎn)生

　　在引導(dǎo)學(xué)生討論以葡萄糖為底物的有氧呼吸的三個(gè)階段時(shí)，可采用如下教法：教師一邊寫(xiě)化學(xué)反應(yīng)程式，一邊讓學(xué)生配平反應(yīng)式，同時(shí)參看課本圖解的方法來(lái)進(jìn)行教學(xué)。

　　A、第一階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，一個(gè)分子的葡萄糖分解成兩個(gè)分子的丙酮酸，同時(shí)脫下4個(gè)；在葡萄糖分解的過(guò)程中釋放出少量的能量，其中一部分能量用于合成ATP，產(chǎn)生少量的ATP。

　　B、第二階段：丙酮酸進(jìn)入線粒體的基質(zhì)中，兩分子丙酮酸和6個(gè)水分子中的氫全部脫下，共脫下20個(gè)，丙酮酸被氧化分解成二氧化碳；在此過(guò)程釋放少量的能量，其中一部分用于合成ATP，產(chǎn)生少量的ATP。

　　C、第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，前兩階段脫下的共24個(gè)與從外界吸收或葉綠體光合作用產(chǎn)生的'6個(gè)O2結(jié)合成水；在此過(guò)程中釋放大量的能量，其中一部分能量用于合成ATP，產(chǎn)生大量的ATP。

　　教師可指導(dǎo)學(xué)生把有氧呼吸的三個(gè)階段進(jìn)行表解分析。

　　（3）有氧呼吸過(guò)程中能量變化

　　教師應(yīng)向?qū)W生說(shuō)明，在有氧呼吸過(guò)程中，葡萄糖徹底氧化分解，1mol的葡萄糖在徹底氧化分解以后，共釋放出2870kJ的能量，其中有1161kJ的能量?jī)?chǔ)存在ATP中，其余的能量都有以熱能的形式散失了。

　　（4）在學(xué)生完全清楚了有氧呼吸的三個(gè)步驟后，教師應(yīng)提一些綜合性的問(wèn)題，讓學(xué)生在討論過(guò)程中，深化對(duì)有氧呼吸過(guò)程的理解。

　　為使學(xué)生樹(shù)立學(xué)以致用的觀念，同時(shí)也是對(duì)上節(jié)課所學(xué)內(nèi)容的復(fù)習(xí)，教師還可以提一些利用有氧呼吸原理用于生產(chǎn)實(shí)踐的相關(guān)問(wèn)題，供學(xué)生討論，同時(shí)加深對(duì)有氧呼吸的理解。比如教師可設(shè)計(jì)這樣的問(wèn)題：

　　“如果有人向你請(qǐng)教怎么能長(zhǎng)期儲(chǔ)存農(nóng)作物種粒、蔬菜或水果，你能利用學(xué)過(guò)的呼吸作用原理，提供一些有價(jià)值的建議或措施嗎？”

　　3、無(wú)氧呼吸

　　（1）無(wú)氧呼吸的概念

　　教師可引導(dǎo)學(xué)生討論：“生物體在什么情況下，可能會(huì)供氧不足？”，這樣很自然地有了下一設(shè)問(wèn)：“在缺氧條件下，生物體如何呼吸呢？”從而引入對(duì)無(wú)氧呼吸的學(xué)習(xí)。

　　教師應(yīng)向?qū)W生解釋我們平常所說(shuō)的呼吸作用實(shí)際上指的有氧呼吸，它是在有氧的條件下進(jìn)行的。無(wú)氧呼吸一般是指細(xì)胞在無(wú)氧條件下，通過(guò)酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放出少量能量的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程對(duì)于高等生物稱(chēng)為無(wú)氧呼吸，如果是微生物（如乳酸菌、酵母菌），則習(xí)慣上稱(chēng)為發(fā)酵。

　　（2）無(wú)氧呼吸的過(guò)程

　　教師可采用一邊寫(xiě)化學(xué)方程式，一邊讓學(xué)生配平反應(yīng)式的方法進(jìn)行教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生分析討論高等植物細(xì)胞的無(wú)氧呼吸過(guò)程及其場(chǎng)所、高等動(dòng)物細(xì)胞的無(wú)氧呼吸過(guò)程及其場(chǎng)所。最后總結(jié)無(wú)氧呼吸的全過(guò)程。

　　第一階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，與有氧呼吸的第一階段完全相同。

　　第二階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解為酒精和二氧化碳，或者轉(zhuǎn)化為乳酸。

　　為使學(xué)生加深對(duì)無(wú)氧呼吸的理解，教師可設(shè)計(jì)一些問(wèn)題供學(xué)生討論。

　　4、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較

　　有氧呼吸和無(wú)氧呼吸從葡萄糖到丙酮酸這一階段完全相同，只是從丙酮酸開(kāi)始它們分別沿不同的途徑形成不同的產(chǎn)物。

　　教師可引導(dǎo)學(xué)生用表解的形式比較有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的異同。

　　教師為學(xué)生提供有價(jià)值的，與學(xué)生生活密切相關(guān)的討論話題，以強(qiáng)化對(duì)二者聯(lián)系的理解。如可提問(wèn)題：

　　①你每天都進(jìn)行很多運(yùn)動(dòng)吧？你是否想過(guò)，當(dāng)你進(jìn)行不同形式的運(yùn)動(dòng)時(shí)，你的身體其實(shí)采用不同的方式為你供能呢？

　　②病毒進(jìn)行有氧呼吸還是無(wú)氧呼吸？

　　5、有氧呼吸與光合作用的異同

　　教師可引導(dǎo)學(xué)生用表解的形式比較有氧呼吸與光合作用的異同。

　　此時(shí)教師可為學(xué)生提供一些可供討論的與人類(lèi)生產(chǎn)實(shí)踐相聯(lián)系的話題來(lái)分析，以訓(xùn)練其分析問(wèn)題的能力。如教師可問(wèn)：

　　“你能利用光合作用、呼吸作用原理，提出在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高作物產(chǎn)量的具體措施嗎？”

　　6、呼吸作用的意義

　　教師可從下面幾個(gè)方面引導(dǎo)學(xué)生分析呼吸作用的意義

　　（1）為生物體的生命活動(dòng)提供能量；

　　（2）為其他化合物的合成提供能量；

　　（3）呼吸作用過(guò)程中的中間代謝產(chǎn)物是進(jìn)行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料，例如，呼吸作用的中間產(chǎn)物丙酮酸，在酶的作用下可迅速轉(zhuǎn)化為甘油、氨基酸、酶、色素、植物激素等各類(lèi)物質(zhì)。可以說(shuō)，呼吸作用是生物體內(nèi)各種有機(jī)物相互轉(zhuǎn)化的樞紐，它把生物體的糖代謝、脂類(lèi)代謝、蛋白質(zhì)代謝等連成了一個(gè)整體。

　　（4）有氧呼吸的出現(xiàn)對(duì)生物進(jìn)化速度所起的巨大推動(dòng)作用。

12、高中生物《生物的呼吸作用》教案一等獎(jiǎng)

　　教學(xué)目標(biāo)

　　一、知識(shí)方面

　　1、使學(xué)生了解呼吸作用的概念

　　2、使學(xué)生掌握有氧呼吸的過(guò)程

　　3、使學(xué)生理解有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同

　　4、使學(xué)生理解呼吸作用的意義

　　5、使學(xué)生理解呼吸作用的本質(zhì)

　　6、使學(xué)生理解呼吸作用和光合作用這兩種生物界最重要的兩種生理過(guò)程的區(qū)別與聯(lián)系

　　二、能力方面

　　1、通過(guò)分析有氧呼吸的過(guò)程，訓(xùn)練學(xué)生分析問(wèn)題的能力，培養(yǎng)他們良好的思維品質(zhì)。

　　2、通過(guò)讓學(xué)生對(duì)比有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同、光合作用和呼吸作用的異同，培養(yǎng)學(xué)生列表比較能力和歸納的能力。

　　三、情感、態(tài)度、價(jià)值觀方面

　　通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生討論利用光合作用、呼吸作用的原理，提出使作物增產(chǎn)的措施，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)的理解，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心身邊的科學(xué)的意識(shí)，同時(shí)進(jìn)行生命科學(xué)價(jià)值觀的教育。

　　教學(xué)建議

　　教材分析

　　本節(jié)是本章的重點(diǎn)內(nèi)容之一。教材包括、有氧呼吸、無(wú)氧呼吸以及呼吸作用的意義等四部分內(nèi)容。

　　1、呼吸作用的概念

　　教材中提及的呼吸的概念基本上和初中生物課本中提到的類(lèi)似，只是更加強(qiáng)調(diào)發(fā)生的部位在細(xì)胞中，氧化的底物不只是葡萄糖，還有糖類(lèi)、脂類(lèi)和蛋白質(zhì)，這部分內(nèi)容對(duì)學(xué)生進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)呼吸作用原理起到承上啟下的作用。

　　2、有氧呼吸

　　教材首先指出有氧呼吸是高等動(dòng)、植物進(jìn)行呼吸作用的主要形式，通常所說(shuō)的呼吸作用就是指有氧呼吸。

　　接著教材給出了有氧呼吸的總反應(yīng)式，在此基礎(chǔ)上結(jié)合插圖闡述了有氧呼吸全過(guò)程的三個(gè)階段、并且指出了各階段進(jìn)行的場(chǎng)所：

　　第一階段是葡萄糖脫氫，產(chǎn)生還原性氫、丙酮酸和少量的ATP，這個(gè)階段在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中進(jìn)行。

　　第二階段是丙酮酸繼續(xù)脫氫，同時(shí)需要水分子參與反應(yīng)，產(chǎn)生還原性氫、二氧化碳和少量的ATP，這個(gè)階段在線粒體中進(jìn)行。

　　第三階段是前兩階段脫下的氫與氧氣結(jié)合生成水，這一階段產(chǎn)生了大量的ATP，這個(gè)階段也在線粒體中進(jìn)行。

　　3、無(wú)氧呼吸

　　教材首先說(shuō)明生物一般是在無(wú)氧條件下能進(jìn)行無(wú)氧呼吸，并分別闡述了高等植物細(xì)胞的無(wú)氧呼吸及其場(chǎng)所、高等動(dòng)物細(xì)胞的無(wú)氧呼吸及其場(chǎng)所。

　　然后教材對(duì)一些高等植物的某些部分在進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)也可以產(chǎn)生乳酸又做了補(bǔ)充說(shuō)明；同時(shí)教材還用小號(hào)字對(duì)有氧呼吸的進(jìn)化做了簡(jiǎn)要的介紹。

　　教師在這里應(yīng)補(bǔ)充無(wú)氧呼吸與發(fā)酵這一組學(xué)生易混淆的概念。

　　4、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的異同

　　教材是以圖表結(jié)合講述的形式，對(duì)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的區(qū)別進(jìn)行了比較。

　　5、呼吸作用的意義

　　教材從兩個(gè)方面論述了呼吸作用的意義，其一，為生物體的生命活動(dòng)提供能量；其二，為其他化合物的合成提供能量；在這里教師有必要對(duì)呼吸的意義作適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充，如：呼吸作用過(guò)程中的中間代謝產(chǎn)物是進(jìn)行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料；再如有氧呼吸的出現(xiàn)對(duì)生物進(jìn)化速度所起的巨大推動(dòng)作用等。

　　教法建議

　　1、引言

　　因?yàn)楹粑饔迷诔踔猩镎n上也是重點(diǎn)學(xué)習(xí)的重要生物學(xué)原理之一，所以學(xué)生對(duì)呼吸作用的最基本的物質(zhì)變化和能量變化還是有基礎(chǔ)的，因此引言可從學(xué)生已有的對(duì)呼吸的理解作為切入點(diǎn)，教師可設(shè)計(jì)問(wèn)題串檢測(cè)學(xué)生對(duì)呼吸的理解程度，并把引言和教材中的呼吸作用概念合并在一起進(jìn)行教學(xué)。

　　2、有氧呼吸

　　（1）讓學(xué)生比較初中和高中生物學(xué)課本所給的有氧呼吸的總反應(yīng)方程式，在比較中體會(huì)有氧呼吸的產(chǎn)物與反應(yīng)物都需要水這一事實(shí)。

　　（2）有氧呼吸的過(guò)程

　　①有氧呼吸過(guò)程程中的物質(zhì)變化和ATP的產(chǎn)生

　　在引導(dǎo)學(xué)生討論以葡萄糖為底物的有氧呼吸的三個(gè)階段時(shí)，可采用如下教法：教師一邊寫(xiě)化學(xué)反應(yīng)程式，一邊讓學(xué)生配平反應(yīng)式，同時(shí)參看課本圖解的方法來(lái)進(jìn)行教學(xué)。

　　A、第一階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，一個(gè)分子的葡萄糖分解成兩個(gè)分子的丙酮酸，同時(shí)脫下4個(gè)；在葡萄糖分解的過(guò)程中釋放出少量的能量，其中一部分能量用于合成ATP，產(chǎn)生少量的ATP。

　　B、第二階段：丙酮酸進(jìn)入線粒體的基質(zhì)中，兩分子丙酮酸和6個(gè)水分子中的氫全部脫下，共脫下20個(gè)，丙酮酸被氧化分解成二氧化碳；在此過(guò)程釋放少量的能量，其中一部分用于合成ATP，產(chǎn)生少量的ATP。

　　C、第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，前兩階段脫下的共24個(gè)與從外界吸收或葉綠體光合作用產(chǎn)生的'6個(gè)O2結(jié)合成水；在此過(guò)程中釋放大量的能量，其中一部分能量用于合成ATP，產(chǎn)生大量的ATP。

　　教師可指導(dǎo)學(xué)生把有氧呼吸的三個(gè)階段進(jìn)行表解分析。

　　（3）有氧呼吸過(guò)程中能量變化

　　教師應(yīng)向?qū)W生說(shuō)明，在有氧呼吸過(guò)程中，葡萄糖徹底氧化分解，1mol的葡萄糖在徹底氧化分解以后，共釋放出2870kJ的能量，其中有1161kJ的能量?jī)?chǔ)存在ATP中，其余的能量都有以熱能的形式散失了。

　　（4）在學(xué)生完全清楚了有氧呼吸的三個(gè)步驟后，教師應(yīng)提一些綜合性的問(wèn)題，讓學(xué)生在討論過(guò)程中，深化對(duì)有氧呼吸過(guò)程的理解。

　　為使學(xué)生樹(shù)立學(xué)以致用的觀念，同時(shí)也是對(duì)上節(jié)課所學(xué)內(nèi)容的復(fù)習(xí)，教師還可以提一些利用有氧呼吸原理用于生產(chǎn)實(shí)踐的相關(guān)問(wèn)題，供學(xué)生討論，同時(shí)加深對(duì)有氧呼吸的理解。比如教師可設(shè)計(jì)這樣的問(wèn)題：

　　“如果有人向你請(qǐng)教怎么能長(zhǎng)期儲(chǔ)存農(nóng)作物種粒、蔬菜或水果，你能利用學(xué)過(guò)的呼吸作用原理，提供一些有價(jià)值的建議或措施嗎？”

　　3、無(wú)氧呼吸

　　（1）無(wú)氧呼吸的概念

　　教師可引導(dǎo)學(xué)生討論：“生物體在什么情況下，可能會(huì)供氧不足？”，這樣很自然地有了下一設(shè)問(wèn)：“在缺氧條件下，生物體如何呼吸呢？”從而引入對(duì)無(wú)氧呼吸的學(xué)習(xí)。

　　教師應(yīng)向?qū)W生解釋我們平常所說(shuō)的呼吸作用實(shí)際上指的有氧呼吸，它是在有氧的條件下進(jìn)行的。無(wú)氧呼吸一般是指細(xì)胞在無(wú)氧條件下，通過(guò)酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放出少量能量的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程對(duì)于高等生物稱(chēng)為無(wú)氧呼吸，如果是微生物（如乳酸菌、酵母菌），則習(xí)慣上稱(chēng)為發(fā)酵。

　　（2）無(wú)氧呼吸的過(guò)程

　　教師可采用一邊寫(xiě)化學(xué)方程式，一邊讓學(xué)生配平反應(yīng)式的方法進(jìn)行教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生分析討論高等植物細(xì)胞的無(wú)氧呼吸過(guò)程及其場(chǎng)所、高等動(dòng)物細(xì)胞的無(wú)氧呼吸過(guò)程及其場(chǎng)所。最后總結(jié)無(wú)氧呼吸的全過(guò)程。

　　第一階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，與有氧呼吸的第一階段完全相同。

　　第二階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解為酒精和二氧化碳，或者轉(zhuǎn)化為乳酸。

　　為使學(xué)生加深對(duì)無(wú)氧呼吸的理解，教師可設(shè)計(jì)一些問(wèn)題供學(xué)生討論。

　　4、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較

　　有氧呼吸和無(wú)氧呼吸從葡萄糖到丙酮酸這一階段完全相同，只是從丙酮酸開(kāi)始它們分別沿不同的途徑形成不同的產(chǎn)物。

　　教師可引導(dǎo)學(xué)生用表解的形式比較有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的異同。

　　教師為學(xué)生提供有價(jià)值的，與學(xué)生生活密切相關(guān)的討論話題，以強(qiáng)化對(duì)二者聯(lián)系的理解。如可提問(wèn)題：

　　①你每天都進(jìn)行很多運(yùn)動(dòng)吧？你是否想過(guò)，當(dāng)你進(jìn)行不同形式的運(yùn)動(dòng)時(shí)，你的身體其實(shí)采用不同的方式為你供能呢？

　　②病毒進(jìn)行有氧呼吸還是無(wú)氧呼吸？

　　5、有氧呼吸與光合作用的異同

　　教師可引導(dǎo)學(xué)生用表解的形式比較有氧呼吸與光合作用的異同。

　　此時(shí)教師可為學(xué)生提供一些可供討論的與人類(lèi)生產(chǎn)實(shí)踐相聯(lián)系的話題來(lái)分析，以訓(xùn)練其分析問(wèn)題的能力。如教師可問(wèn)：

　　“你能利用光合作用、呼吸作用原理，提出在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高作物產(chǎn)量的具體措施嗎？”

　　6、呼吸作用的意義

　　教師可從下面幾個(gè)方面引導(dǎo)學(xué)生分析呼吸作用的意義

　　（1）為生物體的生命活動(dòng)提供能量；

　　（2）為其他化合物的合成提供能量；

　　（3）呼吸作用過(guò)程中的中間代謝產(chǎn)物是進(jìn)行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料，例如，呼吸作用的中間產(chǎn)物丙酮酸，在酶的作用下可迅速轉(zhuǎn)化為甘油、氨基酸、酶、色素、植物激素等各類(lèi)物質(zhì)。可以說(shuō)，呼吸作用是生物體內(nèi)各種有機(jī)物相互轉(zhuǎn)化的樞紐，它把生物體的糖代謝、脂類(lèi)代謝、蛋白質(zhì)代謝等連成了一個(gè)整體。

　　（4）有氧呼吸的出現(xiàn)對(duì)生物進(jìn)化速度所起的巨大推動(dòng)作用。

13、八年級(jí)生物《呼吸作用》的教學(xué)反思

　　根據(jù)《生物課程標(biāo)準(zhǔn)解讀》中的要求，"生物圈中的綠色植物"是十大主題之一，本主題的重點(diǎn)在于讓學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)植物的光合作用、呼吸作用等生理功能，理解植物在生物圈中的重要作用。對(duì)于呼吸作用的知識(shí)體系，新教材改變了以往的以"植物的呼吸作用"為標(biāo)題，以"呼吸作用的原料"、"呼吸作用的產(chǎn)物"、"呼吸作用的`概念"、"呼吸作用與光合作用的關(guān)系"、"呼吸作用在生產(chǎn)中的應(yīng)用"為線索的"學(xué)科中心"的課程設(shè)計(jì)思路，而是以"綠色植物對(duì)有機(jī)物的利用"為標(biāo)題，以"有機(jī)物用來(lái)構(gòu)建植物體"、"有機(jī)物為植物體的生命活動(dòng)提供能量"和"呼吸作用是生物的共同特征"為線索，突出了"生物圈中的綠色植物"這一主題，另一個(gè)更為重要的線索是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)推理、歸納的科學(xué)思維方法。教師在教學(xué)中要緊緊抓住這兩條線索，以綠色植物對(duì)有機(jī)物的利用的科學(xué)知識(shí)為"材料"，以推理、歸納的科學(xué)思維方法為"針線"，縫制一件精美的"衣服"--課堂教學(xué)。

　　教師在教學(xué)中依據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)》，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，靈活運(yùn)用好教材的內(nèi)容，比如，調(diào)整教學(xué)的內(nèi)容，改良實(shí)驗(yàn)等，盡管教學(xué)內(nèi)容沒(méi)有探究性的實(shí)驗(yàn)，但同樣要充分發(fā)揚(yáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的精神，創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓學(xué)生動(dòng)手，促使學(xué)生討論和思考，因?yàn)楦淖儗W(xué)生的學(xué)習(xí)方式，便被動(dòng)為主動(dòng)，這才是課程改革的根本目的之一。

14、七年級(jí)生物上冊(cè)《365光合作用和呼吸作用原理的應(yīng)用》生

　　知識(shí)目標(biāo)：1、說(shuō)明光合作用和呼吸作用原理在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用

　　2、解釋溫度氧氣所和植物器官含水量影響呼吸作用的原

　　理

　　科學(xué)素養(yǎng)目標(biāo)：

　　1、舉例說(shuō)出二氧化碳能夠使農(nóng)作物增產(chǎn)

　　2、舉例說(shuō)出溫度和氧氣影響農(nóng)作物生長(zhǎng)和果蔬保鮮

　　教學(xué)重點(diǎn)：1、舉例說(shuō)出二氧化碳能使農(nóng)業(yè)增產(chǎn)

　　2、舉例說(shuō)出溫度和氧氣影響農(nóng)作物生產(chǎn)和果蔬保鮮。

　　教學(xué)過(guò)程：

　　復(fù)習(xí)討論：光合作用的原理具體內(nèi)容是什么？

　　參考要點(diǎn)：綠色植物通過(guò)葉綠體，利用光能把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變貯存能量的有機(jī)物（主要是淀粉），并且釋放出氧氣的過(guò)程，叫做光合作用。

　　情景導(dǎo)入：請(qǐng)家里長(zhǎng)蔬菜大棚的同學(xué)介紹溫室生長(zhǎng)植物的特點(diǎn)及人長(zhǎng)時(shí)間呆在里面的感受。

　　板書(shū)課題：光合作用和呼吸作用原理的應(yīng)用。

　　投影：書(shū)圖6-13溫室中的調(diào)控系統(tǒng)示意圖

　　讓學(xué)生觀察，說(shuō)出溫室中的調(diào)控系統(tǒng)是怎樣調(diào)控二氧化碳濃度的。

　　提示學(xué)生：同等情況下，二氧化碳要比空氣重

　　講述：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上常利用光合作用的原理，通過(guò)調(diào)控溫室中的光照、溫度、濕度和二氧化碳濃度，為植物生長(zhǎng)提供適宜的生活環(huán)境。

　　譬如，我們可以給大田、溫室里的農(nóng)作物施用二氧化碳，以增加農(nóng)作物的.產(chǎn)量，這種方法，被稱(chēng)為氣肥法，二氧化碳被稱(chēng)為“空中肥料”

　　學(xué)生討論：怎樣給作物施二氧化碳。

　　參考要點(diǎn)：⑴增施有機(jī)肥

　　⑵直接噴施貯存在鋼瓶中的二氧化碳等

　　課堂練習(xí)：1、據(jù)研究，植物在中午前后光合速率較快，如果依靠空氣中二氧化碳本身的濃度差所造成的擴(kuò)散作用為動(dòng)力來(lái)移動(dòng)補(bǔ)充，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足作物的需要。因此，我國(guó)古農(nóng)書(shū)《齊民要術(shù)》中提到“正其行，通其風(fēng)”，其原因是

　　2植物的光能利用率很低，約為5%，作物現(xiàn)有的產(chǎn)量與理論產(chǎn)量相差甚遠(yuǎn)，所以增產(chǎn)的潛力很大。現(xiàn)在請(qǐng)你為提高作物的光能利用率支招：

　　參考答案：⑴保證通風(fēng)良好，使大量的空氣（包括CO2）通過(guò)葉面，利于光合作用正常進(jìn)行。

　　⑵延長(zhǎng)光合時(shí)間，如補(bǔ)充人工光照；增加光合面積，如合理密植；加強(qiáng)光合效率，如控制光、溫、水、肥料和二氣化碳等。此題如學(xué)生有其他合理答案也可。

　　講述：與光合作用對(duì)立的是呼吸作用，哪位同學(xué)愿意給大家介紹一下呼吸作用的過(guò)程。

　　學(xué)生介紹（略）

　　提問(wèn)：有哪些因素會(huì)影響植物的呼吸作用？你能舉例加以說(shuō)明嗎？學(xué)生討論解決之。

　　參考要點(diǎn)：⑴溫度，如水果長(zhǎng)途運(yùn)輸，為保證水果品質(zhì)，抑制呼吸作用，采用冷凍車(chē)運(yùn)輸。

　　⑵氧氣的含量，如農(nóng)家為保存作物的種子，而用密封塑料袋的方法來(lái)收藏種子或?yàn)榱俗屌柙曰ɑ苌L(zhǎng)良好，而需給花盆的土壤翻松，以增加土壤含氧量，利于花兒生長(zhǎng)。

　　⑶植物細(xì)胞的含水量，如，農(nóng)家密封收藏作物種子前要曬干種子，盡量減少植物種子的水分。

　　講述：一般來(lái)說(shuō)，農(nóng)作物根部的氧氣供應(yīng)充足時(shí)，呼吸作用旺盛，

　　有利于根的生長(zhǎng)和根對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收。但是對(duì)農(nóng)作物來(lái)說(shuō)，呼吸作用并不是越強(qiáng)越好。請(qǐng)同學(xué)們思考，個(gè)中原因是什么？我們身邊有無(wú)這類(lèi)的事例能證明這種說(shuō)法。

　　學(xué)生思考：舉例解決

　　參考要點(diǎn)：北方長(zhǎng)的蘋(píng)果比蘋(píng)果比南方長(zhǎng)的蘋(píng)果要甜。

　　提問(wèn)：你能舉例說(shuō)出呼吸作用在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用嗎？

　　參考要點(diǎn)：⑴在采用塑料大棚載培瓜果蔬菜時(shí)，適當(dāng)降低夜間溫度，減少植物呼吸作用對(duì)有機(jī)物的消耗，達(dá)到提高產(chǎn)量和質(zhì)量的效果。

　　⑵在貯藏農(nóng)作物產(chǎn)品時(shí)，采用降低溫度，減少氧氣含量的方法，延長(zhǎng)果實(shí)，蔬菜的貯藏時(shí)間。

　　課堂練習(xí)：1、新疆吐魯番盆地的哈密瓜質(zhì)量好，甜味足，是內(nèi)地水果店的時(shí)鮮瓜果，但把它引到內(nèi)地栽培條件再好，質(zhì)量遠(yuǎn)不如新疆的高，其原因是。

　　2、栽花用盆最好選瓦盆，不宜用瓷盆，這是什么原因？

　　3、桑樹(shù)現(xiàn)在在我縣大面積栽種，但地勢(shì)較低的部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)不宜大

　　面積栽種，原因是。

　　參考要點(diǎn)：⑴因?yàn)樾陆貐^(qū)晝夜溫差大,使光合作用的產(chǎn)物積累遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于呼吸作用的消耗，使果實(shí)中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量較高。

　　⑵瓦盆盆底有孔洞，且盆的壁上有許多微小的孔洞，利于多余的水滲出和空氣的流通，使瓦盆內(nèi)的土壤含有較多的空氣，促進(jìn)根系的呼吸作用，而瓷盆不具有這些特點(diǎn)，所以不適于栽花。

　　⑶因?yàn)榈貏?shì)低洼的地方容易發(fā)生水澇，使桑樹(shù)長(zhǎng)期浸泡于水中，不能正常呼吸而死亡。

　　課堂小結(jié)：⑴光合作用原理在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用

　　⑵呼吸作用原理在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用

　　課外探究實(shí)驗(yàn)作業(yè)：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究種萌發(fā)時(shí)會(huì)產(chǎn)生較多的熱量

15、有機(jī)物的分解利用呼吸作用教案一等獎(jiǎng)示例

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1．通過(guò)證明植物進(jìn)行呼吸作用的實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生掌握呼吸作用的概念，理解呼吸作用的過(guò)程；了解光合作用與呼吸作用的區(qū)別與聯(lián)系；了解呼吸作用與人類(lèi)生產(chǎn)、生活的關(guān)系。

　　2．通過(guò)證明植物進(jìn)行呼吸作用的實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力以及進(jìn)行科學(xué)方法的訓(xùn)練。

　　3．通過(guò)了解光合作用和呼吸作用的區(qū)別和聯(lián)系。初步樹(shù)立事物是相互聯(lián)系、相互影響的基本觀點(diǎn)。

　　重點(diǎn)、難點(diǎn)分析

　　植物呼吸作用實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和分析，以及呼吸作用的概念是本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)呼吸作用是植物體的一種重要的生理活動(dòng)，主要表現(xiàn)在對(duì)有機(jī)物的分解，產(chǎn)生能量，供給生命活動(dòng)的需要。呼吸現(xiàn)象在人體的表現(xiàn)非常明顯，但是植物體有沒(méi)有呼吸作用？如果有怎樣證明它的存在？最好的辦法就是用實(shí)驗(yàn)來(lái)檢驗(yàn)。教師通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題的能力，在完成實(shí)驗(yàn)操作的同時(shí)，進(jìn)行科學(xué)方法的訓(xùn)練。做完每一個(gè)實(shí)驗(yàn)后，在對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生自己得出結(jié)論。這樣不僅使學(xué)生從直觀實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中總結(jié)出知識(shí)內(nèi)容，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生分析問(wèn)題的能力，最終使學(xué)生自己總結(jié)出呼吸作用的概念。

　　教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

　　一、本課題的參考課時(shí)為一課時(shí)。

　　二、教學(xué)過(guò)程：

　　1．引言的設(shè)計(jì)：

　　上好本節(jié)課的關(guān)鍵之一就在于做好實(shí)驗(yàn)，并且引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)觀察到的現(xiàn)象，經(jīng)過(guò)分析得出結(jié)論。

　　教師在導(dǎo)入新課時(shí)，可以啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生得出檢測(cè)植物是否進(jìn)行呼吸，可以用檢測(cè)植物周?chē)鷼怏w成分是否改變的方法。可提問(wèn)：

　　（1）什么是呼吸？請(qǐng)舉出身邊可見(jiàn)到的呼吸現(xiàn)象。

　　（2）人在呼吸時(shí)，吸進(jìn)的氣體和呼出的氣體在成分上有什么不同？

　　（3）植物有沒(méi)有呼吸？可以用什么方法證明？

　　如果植物也進(jìn)行呼吸，植物周?chē)腛2就會(huì)減少，CO2增多。所以，要知道植物是否進(jìn)行了呼吸作用，可以通過(guò)檢測(cè)植物周?chē)鷼怏w成分是否改變來(lái)證明。怎樣檢測(cè)植物周?chē)鷼怏w成分是否改變了呢、教師可以讓學(xué)生去考慮，以實(shí)驗(yàn)小組為單位設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的方案。為了使學(xué)生設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案有可行性和科學(xué)性，教師可以提一些啟發(fā)性的問(wèn)題，幫助學(xué)生思考。例如：

　　（1）選擇什么材料做實(shí)驗(yàn)好？一棵樹(shù)，一株小草或是植物的'某些器官如種子。

　　（2）選擇實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所：在開(kāi)放的空間（如教室）做實(shí)驗(yàn)，還是在密閉的容器里（如廣口瓶）做實(shí)驗(yàn)？為什么？

　　（3）怎樣才能檢測(cè)02，含量的變化？（O2可助燃，缺02會(huì)使燃燒的蠟燭熄滅）

　　（4）怎樣才能檢測(cè)CO2含量的變化？（CO2能使澄清的石灰水變混濁。教師可演示：口含吸管向澄清的石灰水吹氣，使石灰水變混濁）

　　投影片：實(shí)驗(yàn)的材料和用具

　　豌豆苗、小麥種子、廣口瓶、橡皮塞、細(xì)玻璃管、長(zhǎng)頸漏斗、尖頭鑷子、燒杯、打孔器、黑布或黑紙、澄清的石灰水、試管、紗布、凡士林、蠟燭、火柴。

　　學(xué)生分組討論時(shí)，教師巡視指導(dǎo)，參與某些組的討論，提醒學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí)，不要忘了對(duì)照實(shí)驗(yàn)，把設(shè)計(jì)的簡(jiǎn)圖繪制在投影片上。學(xué)生匯報(bào)設(shè)計(jì)方案時(shí)，每組選派一名代表利用繪制的簡(jiǎn)圖在投影儀上按圖說(shuō)明。

　　學(xué)生的發(fā)言，可能有考慮不周全的地方，教師不要急于糾正，讓全班學(xué)生共同思考。在教師循序誘導(dǎo)下，由學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤和不足。為了保證實(shí)驗(yàn)?zāi)茼樌M(jìn)行，有的準(zhǔn)備工作要在課前進(jìn)行。教師可以帶領(lǐng)課外小組的學(xué)生完成這些工作。由于實(shí)驗(yàn)的條件要求不高，過(guò)程也不復(fù)雜，有條件的學(xué)校可以把演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。

　　2．植物呼吸作用實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)：

　　【實(shí)驗(yàn)一】植物呼吸時(shí)吸收O2

　　取兩個(gè)廣口瓶，甲瓶?jī)?nèi)放入活的豌豆苗，乙瓶?jī)?nèi)放人用開(kāi)水燙死的豌豆苗，密封后放到黑暗的環(huán)境條件下24小時(shí)（想一想，為什么要在黑暗的條件下培養(yǎng)豌豆24小時(shí)？），另取一個(gè)空瓶為丙瓶，密封后也同甲、乙瓶一樣處理。

　　上課時(shí)，用燃燒的蠟燭放到瓶中檢驗(yàn)瓶中氣體的成分。教師指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析原因，得出結(jié)論。將討論的結(jié)果填寫(xiě)在投影片及實(shí)驗(yàn)報(bào)告的表格內(nèi)。（表格中的現(xiàn)象、分析和結(jié)論由學(xué)生填寫(xiě)）

　　當(dāng)學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí)，教師可以詢(xún)問(wèn)他們實(shí)驗(yàn)操作的詳細(xì)步驟。從學(xué)生的回答中可以看出，有些人的實(shí)驗(yàn)步驟比較科學(xué)。合理省時(shí)。有些人的操作繁瑣、重復(fù)、費(fèi)事。如果把點(diǎn)燃的蠟燭先放入丙瓶檢驗(yàn)，再依次放入乙瓶和甲瓶檢驗(yàn)，只要點(diǎn)燃一次蠟燭就可以完成三個(gè)測(cè)試工作。這是最合理、省時(shí)的實(shí)驗(yàn)程序。運(yùn)用運(yùn)籌學(xué)，合理安排工作程序，求得省時(shí)、省力的效果，是對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法訓(xùn)練的一項(xiàng)重要內(nèi)容。

　　【實(shí)驗(yàn)二】植物呼吸時(shí)釋放CO2

　　取三個(gè)廣口瓶，甲瓶?jī)?nèi)放入活的豌豆苗，乙瓶放入燙死的豌豆苗，丙瓶為空瓶。蓋上蓋后放到黑暗環(huán)境條件下24小時(shí)，換上雙孔瓶塞，用澄清的石灰水檢驗(yàn)瓶里的氣體。

　　教師指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，討論分析現(xiàn)象發(fā)生的原因，得出結(jié)論，將結(jié)果填寫(xiě)在投影和實(shí)驗(yàn)報(bào)告的表格內(nèi)。

　　【實(shí)驗(yàn)三】方法步驟與實(shí)驗(yàn)二相同，但甲瓶?jī)?nèi)沒(méi)有萌發(fā)的種子，乙瓶?jī)?nèi)放有干燥的種子，丙瓶為空瓶。實(shí)驗(yàn)三和實(shí)驗(yàn)二的實(shí)驗(yàn)裝置可參考課本P60的演示實(shí)驗(yàn)“種子呼吸時(shí)釋放CO2”中的圖示。學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)，一部分人做實(shí)驗(yàn)二，另一部分人做實(shí)驗(yàn)三。學(xué)生填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的表格時(shí)，仍然填寫(xiě)“現(xiàn)象”、“分析”和“結(jié)論”。

　　完成實(shí)驗(yàn)一、二、三后，教師進(jìn)一步啟發(fā)學(xué)生思考：

　　（1）植物的呼吸作用除了引起周?chē)臍怏w成分改變外，還會(huì)引起什么變化？

　　（2）怎樣才能測(cè)定呼吸作用引起的熱量變化呢？

　　課前，教師可以布置學(xué)生自制保暖的實(shí)驗(yàn)裝置：在礦泉水瓶中分別裝入萌發(fā)的種子和干燥的種子，把它們和另一個(gè)空瓶中分別插入一支溫度計(jì)，然后把三個(gè)瓶子放在一個(gè)硬紙箱中，在三個(gè)瓶子的周?chē)畛錆M鋸未木屑做為保溫材料（也可填充棉花或碎布等材料），在保溫材料里也插一支溫度計(jì)。

　　【實(shí)驗(yàn)四】種子呼吸時(shí)放熱

　　教師指導(dǎo)學(xué)生分組觀察各組的實(shí)驗(yàn)裝置，記錄甲、乙、丙三瓶?jī)?nèi)及保溫材料的溫度，然后，由各組代表匯報(bào)觀察的記錄。教師引導(dǎo)學(xué)生分析記錄，得出結(jié)論。

　　教師啟發(fā)學(xué)生思考以下問(wèn)題：

　　（1）盛萌發(fā)種子的瓶?jī)?nèi)溫度明顯較高，說(shuō)明什么？

　　（2）干種子也有生命，但是盛干種子的瓶?jī)?nèi)溫度都沒(méi)有明顯升高，這又說(shuō)明了什么？

　　（3）呼吸作用的強(qiáng)弱與生命活動(dòng)是否旺盛有什么關(guān)系？（辯證統(tǒng)一，相互影響）

　　3．呼吸作用的概念和意義：

　　經(jīng)過(guò)前面所做的四個(gè)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生已經(jīng)確信植物具有呼吸作用。因此，教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步概括和綜合觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析得出的結(jié)論，最后讓學(xué)生自己得出呼吸作用的概念和意義，并且用公式表示呼吸作用。

　　4.呼吸作用和光合作用的區(qū)別和聯(lián)系：

　　呼吸作用與光合作用的關(guān)系是帶有總結(jié)性的內(nèi)容，它總結(jié)了這節(jié)課與上一節(jié)課的內(nèi)容要點(diǎn)。先明確兩者的區(qū)別，再說(shuō)明它們的聯(lián)系，這實(shí)際也是起復(fù)習(xí)鞏固的作用，學(xué)生是不難理解的。教師可以提出一些問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生自己總結(jié)。

　　（1）光合作用在哪里進(jìn)行，呼吸作用在哪里進(jìn)行？

　　（2）光合作用必須有光時(shí)才能進(jìn)行，呼吸作用在何時(shí)進(jìn)行？

　　（3）進(jìn)行光合作用時(shí)植物吸收什么氣體？放出什么氣體？進(jìn)行呼吸作用時(shí)又是怎樣？

　　（4）光合作用與呼吸作用在物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)換上有什么區(qū)別？

　　在學(xué)生認(rèn)清這兩個(gè)相反的生理過(guò)程后，教師可以再提出一些問(wèn)題，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)它們之間相互依存的關(guān)系。

　　（1）植物呼吸作用分解的有機(jī)物是從哪里來(lái)的？

　　（2）呼吸作用釋放的能量是從哪里來(lái)的？

　　（3）植物進(jìn)行光合作用時(shí)，原料的吸收和產(chǎn)物的運(yùn)輸需要消耗能量，這些能量是怎樣產(chǎn)生的？

　　在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上，指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材P62光合作用和呼吸作用比較表，最后使學(xué)生得出呼吸作用與光合作用具有相互依存的關(guān)系這一結(jié)論。

　　5．植物的呼吸作用與人類(lèi)生產(chǎn)、生活的關(guān)系：

　　教師可以舉一些生活和生產(chǎn)實(shí)際中的實(shí)例來(lái)說(shuō)明。例如：

　　（1）為什么在栽培農(nóng)作物時(shí)常常要松土？

　　（2）保存水果、蔬菜或糧食時(shí)，需要注意哪些問(wèn)題？（低溫、低氧、高CO2等）

　　（3）為什么x疆的西瓜特別甜？

　　（4）為什么通氣不良的菜窖會(huì)缺氧？應(yīng)該采取哪些預(yù)防措施？

　　（5）臥室中放大量的植物過(guò)夜有利于健康嗎？為什么？

　　小資料

　　1．植物呼吸時(shí)放出C02的實(shí)驗(yàn)：

　　把萌發(fā)的小麥種子和干燥未萌發(fā)的種子分別包入甲、乙兩個(gè)紗布袋里，用線扎緊袋口，把甲、乙兩個(gè)紗布袋分別掛在盛有澄清石灰水的甲、乙兩個(gè)廣口瓶?jī)?nèi)，布袋不能碰到石灰水，塞上瓶塞，把瓶移到溫暖處，1～2天后觀察石灰水的變化，如果石灰水變混濁了，證明植物體產(chǎn)生了CO2。

　　2．證明植物在白天也進(jìn)行呼吸作用的實(shí)驗(yàn)：

　　培養(yǎng)一盆黃化苗（沒(méi)有葉綠體），把它放在有光的條件下做呼吸作用的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明植物在白天也進(jìn)行呼吸作用（吸入02，呼出CO2）。用黃化苗的原因是讓植物不能進(jìn)行光合作用（因?yàn)闆](méi)有葉綠素），這樣就很容易證明植物在白天（光下）也進(jìn)行呼吸作用。把黃化苗放在光下幾天后，它又形成了葉綠素，再做同樣的實(shí)驗(yàn)，呼吸現(xiàn)象在白天（光下）就不明顯了。這是因?yàn)楣夂献饔美昧撕粑饔冕尫诺腃O2，而且還不夠，還必須從大氣中吸入C02。而光合作用釋放的02，呼吸作用卻用不完，于是從葉中釋放出來(lái)。所以，植物在白天的呼吸作用被強(qiáng)烈的光合作用掩蓋了。

16、有機(jī)物的分解利用呼吸作用教案一等獎(jiǎng)示例

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1．通過(guò)證明植物進(jìn)行呼吸作用的實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生掌握呼吸作用的概念，理解呼吸作用的過(guò)程；了解光合作用與呼吸作用的區(qū)別與聯(lián)系；了解呼吸作用與人類(lèi)生產(chǎn)、生活的關(guān)系。

　　2．通過(guò)證明植物進(jìn)行呼吸作用的實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力以及進(jìn)行科學(xué)方法的訓(xùn)練。

　　3．通過(guò)了解光合作用和呼吸作用的區(qū)別和聯(lián)系。初步樹(shù)立事物是相互聯(lián)系、相互影響的基本觀點(diǎn)。

　　重點(diǎn)、難點(diǎn)分析

　　植物呼吸作用實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和分析，以及呼吸作用的概念是本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)呼吸作用是植物體的一種重要的生理活動(dòng)，主要表現(xiàn)在對(duì)有機(jī)物的分解，產(chǎn)生能量，供給生命活動(dòng)的需要。呼吸現(xiàn)象在人體的表現(xiàn)非常明顯，但是植物體有沒(méi)有呼吸作用？如果有怎樣證明它的存在？最好的辦法就是用實(shí)驗(yàn)來(lái)檢驗(yàn)。教師通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題的能力，在完成實(shí)驗(yàn)操作的同時(shí)，進(jìn)行科學(xué)方法的訓(xùn)練。做完每一個(gè)實(shí)驗(yàn)后，在對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生自己得出結(jié)論。這樣不僅使學(xué)生從直觀實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中總結(jié)出知識(shí)內(nèi)容，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生分析問(wèn)題的能力，最終使學(xué)生自己總結(jié)出呼吸作用的概念。

　　教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

　　一、本課題的參考課時(shí)為一課時(shí)。

　　二、教學(xué)過(guò)程：

　　1．引言的設(shè)計(jì)：

　　上好本節(jié)課的關(guān)鍵之一就在于做好實(shí)驗(yàn)，并且引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)觀察到的現(xiàn)象，經(jīng)過(guò)分析得出結(jié)論。

　　教師在導(dǎo)入新課時(shí)，可以啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生得出檢測(cè)植物是否進(jìn)行呼吸，可以用檢測(cè)植物周?chē)鷼怏w成分是否改變的方法。可提問(wèn)：

　　（1）什么是呼吸？請(qǐng)舉出身邊可見(jiàn)到的呼吸現(xiàn)象。

　　（2）人在呼吸時(shí)，吸進(jìn)的氣體和呼出的氣體在成分上有什么不同？

　　（3）植物有沒(méi)有呼吸？可以用什么方法證明？

　　如果植物也進(jìn)行呼吸，植物周?chē)腛2就會(huì)減少，CO2增多。所以，要知道植物是否進(jìn)行了呼吸作用，可以通過(guò)檢測(cè)植物周?chē)鷼怏w成分是否改變來(lái)證明。怎樣檢測(cè)植物周?chē)鷼怏w成分是否改變了呢、教師可以讓學(xué)生去考慮，以實(shí)驗(yàn)小組為單位設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的方案。為了使學(xué)生設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案有可行性和科學(xué)性，教師可以提一些啟發(fā)性的問(wèn)題，幫助學(xué)生思考。例如：

　　（1）選擇什么材料做實(shí)驗(yàn)好？一棵樹(shù)，一株小草或是植物的'某些器官如種子。

　　（2）選擇實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所：在開(kāi)放的空間（如教室）做實(shí)驗(yàn)，還是在密閉的容器里（如廣口瓶）做實(shí)驗(yàn)？為什么？

　　（3）怎樣才能檢測(cè)02，含量的變化？（O2可助燃，缺02會(huì)使燃燒的蠟燭熄滅）

　　（4）怎樣才能檢測(cè)CO2含量的變化？（CO2能使澄清的石灰水變混濁。教師可演示：口含吸管向澄清的石灰水吹氣，使石灰水變混濁）

　　投影片：實(shí)驗(yàn)的材料和用具

　　豌豆苗、小麥種子、廣口瓶、橡皮塞、細(xì)玻璃管、長(zhǎng)頸漏斗、尖頭鑷子、燒杯、打孔器、黑布或黑紙、澄清的石灰水、試管、紗布、凡士林、蠟燭、火柴。

　　學(xué)生分組討論時(shí)，教師巡視指導(dǎo)，參與某些組的討論，提醒學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí)，不要忘了對(duì)照實(shí)驗(yàn)，把設(shè)計(jì)的簡(jiǎn)圖繪制在投影片上。學(xué)生匯報(bào)設(shè)計(jì)方案時(shí)，每組選派一名代表利用繪制的簡(jiǎn)圖在投影儀上按圖說(shuō)明。

　　學(xué)生的發(fā)言，可能有考慮不周全的地方，教師不要急于糾正，讓全班學(xué)生共同思考。在教師循序誘導(dǎo)下，由學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤和不足。為了保證實(shí)驗(yàn)?zāi)茼樌M(jìn)行，有的準(zhǔn)備工作要在課前進(jìn)行。教師可以帶領(lǐng)課外小組的學(xué)生完成這些工作。由于實(shí)驗(yàn)的條件要求不高，過(guò)程也不復(fù)雜，有條件的學(xué)校可以把演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。

　　2．植物呼吸作用實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)：

　　【實(shí)驗(yàn)一】植物呼吸時(shí)吸收O2

　　取兩個(gè)廣口瓶，甲瓶?jī)?nèi)放入活的豌豆苗，乙瓶?jī)?nèi)放人用開(kāi)水燙死的豌豆苗，密封后放到黑暗的環(huán)境條件下24小時(shí)（想一想，為什么要在黑暗的條件下培養(yǎng)豌豆24小時(shí)？），另取一個(gè)空瓶為丙瓶，密封后也同甲、乙瓶一樣處理。

　　上課時(shí)，用燃燒的蠟燭放到瓶中檢驗(yàn)瓶中氣體的成分。教師指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析原因，得出結(jié)論。將討論的結(jié)果填寫(xiě)在投影片及實(shí)驗(yàn)報(bào)告的表格內(nèi)。（表格中的現(xiàn)象、分析和結(jié)論由學(xué)生填寫(xiě)）

　　當(dāng)學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí)，教師可以詢(xún)問(wèn)他們實(shí)驗(yàn)操作的詳細(xì)步驟。從學(xué)生的回答中可以看出，有些人的實(shí)驗(yàn)步驟比較科學(xué)。合理省時(shí)。有些人的操作繁瑣、重復(fù)、費(fèi)事。如果把點(diǎn)燃的蠟燭先放入丙瓶檢驗(yàn)，再依次放入乙瓶和甲瓶檢驗(yàn)，只要點(diǎn)燃一次蠟燭就可以完成三個(gè)測(cè)試工作。這是最合理、省時(shí)的實(shí)驗(yàn)程序。運(yùn)用運(yùn)籌學(xué)，合理安排工作程序，求得省時(shí)、省力的效果，是對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法訓(xùn)練的一項(xiàng)重要內(nèi)容。

　　【實(shí)驗(yàn)二】植物呼吸時(shí)釋放CO2

　　取三個(gè)廣口瓶，甲瓶?jī)?nèi)放入活的豌豆苗，乙瓶放入燙死的豌豆苗，丙瓶為空瓶。蓋上蓋后放到黑暗環(huán)境條件下24小時(shí)，換上雙孔瓶塞，用澄清的石灰水檢驗(yàn)瓶里的氣體。

　　教師指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，討論分析現(xiàn)象發(fā)生的原因，得出結(jié)論，將結(jié)果填寫(xiě)在投影和實(shí)驗(yàn)報(bào)告的表格內(nèi)。

　　【實(shí)驗(yàn)三】方法步驟與實(shí)驗(yàn)二相同，但甲瓶?jī)?nèi)沒(méi)有萌發(fā)的種子，乙瓶?jī)?nèi)放有干燥的種子，丙瓶為空瓶。實(shí)驗(yàn)三和實(shí)驗(yàn)二的實(shí)驗(yàn)裝置可參考課本P60的演示實(shí)驗(yàn)“種子呼吸時(shí)釋放CO2”中的圖示。學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)，一部分人做實(shí)驗(yàn)二，另一部分人做實(shí)驗(yàn)三。學(xué)生填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的表格時(shí)，仍然填寫(xiě)“現(xiàn)象”、“分析”和“結(jié)論”。

　　完成實(shí)驗(yàn)一、二、三后，教師進(jìn)一步啟發(fā)學(xué)生思考：

　　（1）植物的呼吸作用除了引起周?chē)臍怏w成分改變外，還會(huì)引起什么變化？

　　（2）怎樣才能測(cè)定呼吸作用引起的熱量變化呢？

　　課前，教師可以布置學(xué)生自制保暖的實(shí)驗(yàn)裝置：在礦泉水瓶中分別裝入萌發(fā)的種子和干燥的種子，把它們和另一個(gè)空瓶中分別插入一支溫度計(jì)，然后把三個(gè)瓶子放在一個(gè)硬紙箱中，在三個(gè)瓶子的周?chē)畛錆M鋸未木屑做為保溫材料（也可填充棉花或碎布等材料），在保溫材料里也插一支溫度計(jì)。

　　【實(shí)驗(yàn)四】種子呼吸時(shí)放熱

　　教師指導(dǎo)學(xué)生分組觀察各組的實(shí)驗(yàn)裝置，記錄甲、乙、丙三瓶?jī)?nèi)及保溫材料的溫度，然后，由各組代表匯報(bào)觀察的記錄。教師引導(dǎo)學(xué)生分析記錄，得出結(jié)論。

　　教師啟發(fā)學(xué)生思考以下問(wèn)題：

　　（1）盛萌發(fā)種子的瓶?jī)?nèi)溫度明顯較高，說(shuō)明什么？

　　（2）干種子也有生命，但是盛干種子的瓶?jī)?nèi)溫度都沒(méi)有明顯升高，這又說(shuō)明了什么？

　　（3）呼吸作用的強(qiáng)弱與生命活動(dòng)是否旺盛有什么關(guān)系？（辯證統(tǒng)一，相互影響）

　　3．呼吸作用的概念和意義：

　　經(jīng)過(guò)前面所做的四個(gè)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生已經(jīng)確信植物具有呼吸作用。因此，教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步概括和綜合觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析得出的結(jié)論，最后讓學(xué)生自己得出呼吸作用的概念和意義，并且用公式表示呼吸作用。

　　4.呼吸作用和光合作用的區(qū)別和聯(lián)系：

　　呼吸作用與光合作用的關(guān)系是帶有總結(jié)性的內(nèi)容，它總結(jié)了這節(jié)課與上一節(jié)課的內(nèi)容要點(diǎn)。先明確兩者的區(qū)別，再說(shuō)明它們的聯(lián)系，這實(shí)際也是起復(fù)習(xí)鞏固的作用，學(xué)生是不難理解的。教師可以提出一些問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生自己總結(jié)。

　　（1）光合作用在哪里進(jìn)行，呼吸作用在哪里進(jìn)行？

　　（2）光合作用必須有光時(shí)才能進(jìn)行，呼吸作用在何時(shí)進(jìn)行？

　　（3）進(jìn)行光合作用時(shí)植物吸收什么氣體？放出什么氣體？進(jìn)行呼吸作用時(shí)又是怎樣？

　　（4）光合作用與呼吸作用在物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)換上有什么區(qū)別？

　　在學(xué)生認(rèn)清這兩個(gè)相反的生理過(guò)程后，教師可以再提出一些問(wèn)題，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)它們之間相互依存的關(guān)系。

　　（1）植物呼吸作用分解的有機(jī)物是從哪里來(lái)的？

　　（2）呼吸作用釋放的能量是從哪里來(lái)的？

　　（3）植物進(jìn)行光合作用時(shí)，原料的吸收和產(chǎn)物的運(yùn)輸需要消耗能量，這些能量是怎樣產(chǎn)生的？

　　在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上，指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材P62光合作用和呼吸作用比較表，最后使學(xué)生得出呼吸作用與光合作用具有相互依存的關(guān)系這一結(jié)論。

　　5．植物的呼吸作用與人類(lèi)生產(chǎn)、生活的關(guān)系：

　　教師可以舉一些生活和生產(chǎn)實(shí)際中的實(shí)例來(lái)說(shuō)明。例如：

　　（1）為什么在栽培農(nóng)作物時(shí)常常要松土？

　　（2）保存水果、蔬菜或糧食時(shí)，需要注意哪些問(wèn)題？（低溫、低氧、高CO2等）

　　（3）為什么x疆的西瓜特別甜？

　　（4）為什么通氣不良的菜窖會(huì)缺氧？應(yīng)該采取哪些預(yù)防措施？

　　（5）臥室中放大量的植物過(guò)夜有利于健康嗎？為什么？

　　小資料

　　1．植物呼吸時(shí)放出C02的實(shí)驗(yàn)：

　　把萌發(fā)的小麥種子和干燥未萌發(fā)的種子分別包入甲、乙兩個(gè)紗布袋里，用線扎緊袋口，把甲、乙兩個(gè)紗布袋分別掛在盛有澄清石灰水的甲、乙兩個(gè)廣口瓶?jī)?nèi)，布袋不能碰到石灰水，塞上瓶塞，把瓶移到溫暖處，1～2天后觀察石灰水的變化，如果石灰水變混濁了，證明植物體產(chǎn)生了CO2。

　　2．證明植物在白天也進(jìn)行呼吸作用的實(shí)驗(yàn)：

　　培養(yǎng)一盆黃化苗（沒(méi)有葉綠體），把它放在有光的條件下做呼吸作用的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明植物在白天也進(jìn)行呼吸作用（吸入02，呼出CO2）。用黃化苗的原因是讓植物不能進(jìn)行光合作用（因?yàn)闆](méi)有葉綠素），這樣就很容易證明植物在白天（光下）也進(jìn)行呼吸作用。把黃化苗放在光下幾天后，它又形成了葉綠素，再做同樣的實(shí)驗(yàn)，呼吸現(xiàn)象在白天（光下）就不明顯了。這是因?yàn)楣夂献饔美昧撕粑饔冕尫诺腃O2，而且還不夠，還必須從大氣中吸入C02。而光合作用釋放的02，呼吸作用卻用不完，于是從葉中釋放出來(lái)。所以，植物在白天的呼吸作用被強(qiáng)烈的光合作用掩蓋了。

17、《呼吸作用》教學(xué)反思

　　根據(jù)《生物課程標(biāo)準(zhǔn)解讀》中的要求，"生物圈中的綠色植物"是十大主題之一，本主題的重點(diǎn)在于讓學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)植物的光合作用、呼吸作用等生理功能，理解植物在生物圈中的重要作用。對(duì)于呼吸作用的知識(shí)體系，新教材改變了以往的以"植物的呼吸作用"為標(biāo)題，以"呼吸作用的原料"、"呼吸作用的產(chǎn)物"、"呼吸作用的概念"、"呼吸作用與光合作用的關(guān)系"、"呼吸作用在生產(chǎn)中的應(yīng)用"為線索的"學(xué)科中心"的課程設(shè)計(jì)思路，而是以"綠色植物對(duì)有機(jī)物的利用"為標(biāo)題，以"有機(jī)物用來(lái)構(gòu)建植物體"、"有機(jī)物為植物體的生命活動(dòng)提供能量"和"呼吸作用是生物的共同特征"為線索，突出了"生物圈中的綠色植物"這一主題，另一個(gè)更為重要的線索是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)推理、歸納的科學(xué)思維方法。教師在教學(xué)中要緊緊抓住這兩條線索，以綠色植物對(duì)有機(jī)物的利用的科學(xué)知識(shí)為"材料"，以推理、歸納的科學(xué)思維方法為"針線"，縫制一件精美的"衣服"--課堂教學(xué)。

　　教師在教學(xué)中依據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)》，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，靈活運(yùn)用好教材的內(nèi)容，比如，調(diào)整教學(xué)的內(nèi)容，改良實(shí)驗(yàn)等，盡管教學(xué)內(nèi)容沒(méi)有探究性的實(shí)驗(yàn)，但同樣要充分發(fā)揚(yáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的精神，創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓學(xué)生動(dòng)手，促使學(xué)生討論和思考，因?yàn)楦淖儗W(xué)生的學(xué)習(xí)方式，便被動(dòng)為主動(dòng)，這才是課程改革的根本目的之一。

18、植物光合作用教學(xué)設(shè)計(jì)

作為一無(wú)名無(wú)私奉獻(xiàn)的教育工作者，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫(xiě)教學(xué)設(shè)計(jì)，教學(xué)設(shè)計(jì)要遵循教學(xué)過(guò)程的基本規(guī)律，選擇教學(xué)目標(biāo)，以解決教什么的問(wèn)題。優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計(jì)都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編幫大家整理的植物光合作用教學(xué)設(shè)計(jì)范文，歡迎大家分享。

一、教學(xué)目標(biāo)：

1、闡明綠色植物通過(guò)光合作用制造有機(jī)物，通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證綠色植物制造的有機(jī)物主要是淀粉。驗(yàn)證光是光合作用的必要條件。

2、在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的科學(xué)探究能力。

3.感悟綠色植物作為生物圈中有機(jī)物的制造者的重要地位、調(diào)動(dòng)愛(ài)護(hù)植物的情感。

二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：

1、在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的科學(xué)探究能力。

2、理解光合作用產(chǎn)物（主要是淀粉）的判定方法以及其原理，培養(yǎng)學(xué)生生物探究的科學(xué)方法。

3、通過(guò)學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)護(hù)綠色植物的情感。

三、教學(xué)策略

這是一節(jié)以實(shí)驗(yàn)為主的課。在這節(jié)課的教學(xué)中，不能簡(jiǎn)單地讓按照傳統(tǒng)的教學(xué)方式，講實(shí)驗(yàn)，畫(huà)實(shí)驗(yàn)。學(xué)生也不能照貓畫(huà)虎地完成實(shí)驗(yàn)，而應(yīng)利用這個(gè)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的技能。

１、課前準(zhǔn)備

（1）給學(xué)生留下思考題：在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，你要弄清楚哪些問(wèn)題？要注意哪些注意事項(xiàng)？利用各種渠道如書(shū)籍、網(wǎng)站等尋找答案。

（2）將班級(jí)分成小組，每小組四個(gè)人。各實(shí)驗(yàn)組在小組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，查詢(xún)有關(guān)綠色植物進(jìn)行光合作用的資料，理解光合作用的基本過(guò)程及意義。將實(shí)驗(yàn)用植物進(jìn)行必要處理。

（3）在選擇實(shí)驗(yàn)材料時(shí)，建議、鼓勵(lì)學(xué)生選擇不同的植物，如天竺葵、蠶豆、銀邊天竺葵、秋海棠、錦葵等。

（4）讓學(xué)生先嘗試設(shè)計(jì)檢驗(yàn)綠葉在光下制造有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)方案，然后對(duì)照教科書(shū)上的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)的不足，找出實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)中的疑難。

實(shí)驗(yàn)之前，各小組進(jìn)行交流。各組交流的過(guò)程中，教師應(yīng)充分肯定各組在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的優(yōu)點(diǎn)，尤其是有創(chuàng)新意義的設(shè)計(jì)，鼓勵(lì)保護(hù)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。

2、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)之前，請(qǐng)兩個(gè)小組的同學(xué)介紹本實(shí)驗(yàn)的前期準(zhǔn)備工作：暗處理、部分遮光照射。教師要注意引導(dǎo)學(xué)生對(duì)每個(gè)一實(shí)驗(yàn)步驟中的科學(xué)道理的理解。

3、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師指導(dǎo)學(xué)生的操作技能，并提示注意酒精燈的安全。

四、教學(xué)流程：

（一）、創(chuàng)設(shè)情境，引入新課

活動(dòng)：請(qǐng)同學(xué)列舉出昨天晚餐的主要食物或最喜愛(ài)的幾種食物，分析這些食物與綠色植物的.關(guān)系。

學(xué)生發(fā)現(xiàn)，人們的食物都直接或間接來(lái)自于綠色植物。教師總結(jié)：綠色植物就象一個(gè)巨大的生產(chǎn)有機(jī)物的天然工廠，它制造的有機(jī)物養(yǎng)活了地球上幾乎所有的生物。那么，“綠色植物制造的有機(jī)物是什么？如何檢驗(yàn)?zāi)兀俊薄ⅰ熬G葉制造有機(jī)物需要什么條件嗎？怎樣證明？”通過(guò)今天的實(shí)驗(yàn)，你就會(huì)自己找到答案。

（二）新課學(xué)習(xí)

1、在班級(jí)交流的基礎(chǔ)上，展示自己的多媒體課件。將實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)交代給學(xué)生。

2、做實(shí)驗(yàn)：綠葉在光下制造淀粉

先請(qǐng)同學(xué)們展示他們組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案的前期準(zhǔn)備材料：經(jīng)過(guò)暗處理、部分遮光照射的綠色植物葉片。

繼續(xù)下面的實(shí)驗(yàn)步驟。

學(xué)生取來(lái)自己準(zhǔn)備的葉片，放入盛有酒精的小燒杯中，隔水加熱。這個(gè)過(guò)程需要一定的時(shí)間，利用這個(gè)時(shí)間解決下面的疑難問(wèn)題。

① 實(shí)驗(yàn)前，為什么要將選做實(shí)驗(yàn)用的植物進(jìn)行暗處理？

② 對(duì)一片葉子部分遮光的目的是什么？這樣的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)有什么好處？

③ 將葉片放到酒精中加熱的目的是什么？為什么要用酒精而不是水煮葉片呢？

④ 為什么要將盛酒精的小燒杯隔水加熱？

隨著實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行，再依次解決如下問(wèn)題：

⑤ 當(dāng)綠葉在酒精中變成黃白色時(shí)，此時(shí)能看出遮光部位和未遮光部位的區(qū)別嗎？ ⑥ 往葉片上滴加碘液的目的是什么？

⑦經(jīng)過(guò)碘液處理后，葉片發(fā)生了什么變化？如何解釋這一現(xiàn)象？

學(xué)生在教師引導(dǎo)下，通過(guò)分析上述問(wèn)題，可以很容易地得出結(jié)論：

光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件；綠色植物制造的有機(jī)物是淀粉。

然后對(duì)光合作用的原料、產(chǎn)物和條件等做補(bǔ)充說(shuō)明，開(kāi)闊學(xué)生的視野，引導(dǎo)學(xué)生自主探究：

光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件，除了光以外，還需要什么條件呢？綠色植物光合作用的場(chǎng)所是哪里呢（提示學(xué)生以銀邊天竺葵做材料設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生自主探究）？光合作用的原料是什么呢？產(chǎn)物除了淀粉等有機(jī)物還有什么呢？

3、光合作用的概念及光合作用的重要意義

這兩個(gè)問(wèn)題通過(guò)問(wèn)答式，學(xué)生結(jié)合課前查閱的資料來(lái)解決。

4、小結(jié)

這節(jié)課我們都學(xué)習(xí)了什么知識(shí)？你掌握了哪些知識(shí)？”

讓同學(xué)們列出知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖

（三）鞏固練習(xí)：（略）

（四）布置課外探究作業(yè)：

１.綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所探究。

2、水是光合作用的原料。

五、教學(xué)反思

本節(jié)課力求通過(guò)富有吸引力的教學(xué)過(guò)程，使學(xué)生成為教學(xué)的主體，以達(dá)到新的課程標(biāo)準(zhǔn)要求。主要突出了兩點(diǎn)：

一是通過(guò)探究性實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和好奇心，引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地獲取生物科學(xué)知識(shí)，領(lǐng)悟科學(xué)研究方法。組織學(xué)生課前自己設(shè)計(jì)檢驗(yàn)綠葉在光下制造有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)方案，自己選擇實(shí)驗(yàn)材料，通過(guò)實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案，對(duì)比實(shí)驗(yàn)結(jié)果，分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可以訓(xùn)練學(xué)生的分析問(wèn)題的能力。讓學(xué)生尋找實(shí)驗(yàn)過(guò)程中需要弄清的不懂問(wèn)題，并且課前自己查找資料解決問(wèn)題，可以訓(xùn)練學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

二是通過(guò)教學(xué)過(guò)程對(duì)學(xué)生進(jìn)行了有效的情感教育，使學(xué)生進(jìn)一步增強(qiáng)了熱愛(ài)自然、保護(hù)環(huán)境的意識(shí)，從而達(dá)到素質(zhì)教育的目的。學(xué)生通過(guò)親身體驗(yàn)很容易使學(xué)生樹(shù)立起保護(hù)環(huán)境必須要“從現(xiàn)在做起，從我做起”的社會(huì)責(zé)任感。

“課程資源開(kāi)發(fā)與利用”的反思：

本節(jié)課靈活運(yùn)用、擴(kuò)充教材的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，探究程度加深。讓學(xué)生課前先自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、自己選擇實(shí)驗(yàn)材料，使學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性明顯增強(qiáng)。尤其是選擇銀邊天竺葵做實(shí)驗(yàn)材料，不僅能夠完成教科書(shū)上的實(shí)驗(yàn)要求驗(yàn)證光是綠色植物通過(guò)光合作用制造有機(jī)物的不可缺少的條件，而且還可以說(shuō)明葉綠體也是綠色植物通過(guò)光合作用制造有機(jī)物的場(chǎng)所，一舉兩得。如果學(xué)生在自選材料時(shí)沒(méi)有選擇這兩樣材料，可以建議、安排部分學(xué)生選擇這兩樣材料。

在教學(xué)準(zhǔn)備過(guò)程中，要求學(xué)生搜集有關(guān)資料，不僅能夠鍛煉學(xué)生搜集資料、獲取信息的能力，而且使學(xué)生在準(zhǔn)備過(guò)程中開(kāi)闊了眼界，擴(kuò)大了知識(shí)面。

19、植物光合作用教學(xué)設(shè)計(jì)

植物光合作用教學(xué)設(shè)計(jì)范文

作為一無(wú)名無(wú)私奉獻(xiàn)的教育工作者，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫(xiě)教學(xué)設(shè)計(jì)，教學(xué)設(shè)計(jì)要遵循教學(xué)過(guò)程的基本規(guī)律，選擇教學(xué)目標(biāo)，以解決教什么的問(wèn)題。優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計(jì)都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編幫大家整理的植物光合作用教學(xué)設(shè)計(jì)范文，歡迎大家分享。

一、教學(xué)目標(biāo)：

1、闡明綠色植物通過(guò)光合作用制造有機(jī)物，通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證綠色植物制造的有機(jī)物主要是淀粉。驗(yàn)證光是光合作用的必要條件。

2、在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的科學(xué)探究能力。

3.感悟綠色植物作為生物圈中有機(jī)物的制造者的重要地位、調(diào)動(dòng)愛(ài)護(hù)植物的情感。

二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：

1、在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的科學(xué)探究能力。

2、理解光合作用產(chǎn)物（主要是淀粉）的判定方法以及其原理，培養(yǎng)學(xué)生生物探究的科學(xué)方法。

3、通過(guò)學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)護(hù)綠色植物的情感。

三、教學(xué)策略

這是一節(jié)以實(shí)驗(yàn)為主的課。在這節(jié)課的教學(xué)中，不能簡(jiǎn)單地讓按照傳統(tǒng)的教學(xué)方式，講實(shí)驗(yàn)，畫(huà)實(shí)驗(yàn)。學(xué)生也不能照貓畫(huà)虎地完成實(shí)驗(yàn)，而應(yīng)利用這個(gè)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的技能。

１、課前準(zhǔn)備

（1）給學(xué)生留下思考題：在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，你要弄清楚哪些問(wèn)題？要注意哪些注意事項(xiàng)？利用各種渠道如書(shū)籍、網(wǎng)站等尋找答案。

（2）將班級(jí)分成小組，每小組四個(gè)人。各實(shí)驗(yàn)組在小組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，查詢(xún)有關(guān)綠色植物進(jìn)行光合作用的資料，理解光合作用的基本過(guò)程及意義。將實(shí)驗(yàn)用植物進(jìn)行必要處理。

（3）在選擇實(shí)驗(yàn)材料時(shí)，建議、鼓勵(lì)學(xué)生選擇不同的植物，如天竺葵、蠶豆、銀邊天竺葵、秋海棠、錦葵等。

（4）讓學(xué)生先嘗試設(shè)計(jì)檢驗(yàn)綠葉在光下制造有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)方案，然后對(duì)照教科書(shū)上的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)的不足，找出實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)中的疑難。

實(shí)驗(yàn)之前，各小組進(jìn)行交流。各組交流的過(guò)程中，教師應(yīng)充分肯定各組在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的優(yōu)點(diǎn)，尤其是有創(chuàng)新意義的設(shè)計(jì)，鼓勵(lì)保護(hù)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。

2、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)之前，請(qǐng)兩個(gè)小組的同學(xué)介紹本實(shí)驗(yàn)的前期準(zhǔn)備工作：暗處理、部分遮光照射。教師要注意引導(dǎo)學(xué)生對(duì)每個(gè)一實(shí)驗(yàn)步驟中的科學(xué)道理的理解。

3、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師指導(dǎo)學(xué)生的操作技能，并提示注意酒精燈的安全。

四、教學(xué)流程：

（一）、創(chuàng)設(shè)情境，引入新課

活動(dòng)：請(qǐng)同學(xué)列舉出昨天晚餐的主要食物或最喜愛(ài)的幾種食物，分析這些食物與綠色植物的關(guān)系。

學(xué)生發(fā)現(xiàn)，人們的食物都直接或間接來(lái)自于綠色植物。教師總結(jié)：綠色植物就象一個(gè)巨大的生產(chǎn)有機(jī)物的天然工廠，它制造的有機(jī)物養(yǎng)活了地球上幾乎所有的生物。那么，“綠色植物制造的有機(jī)物是什么？如何檢驗(yàn)?zāi)兀俊薄ⅰ熬G葉制造有機(jī)物需要什么條件嗎？怎樣證明？”通過(guò)今天的實(shí)驗(yàn)，你就會(huì)自己找到答案。

（二）新課學(xué)習(xí)

1、在班級(jí)交流的基礎(chǔ)上，展示自己的多媒體課件。將實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)交代給學(xué)生。

2、做實(shí)驗(yàn)：綠葉在光下制造淀粉

先請(qǐng)同學(xué)們展示他們組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案的前期準(zhǔn)備材料：經(jīng)過(guò)暗處理、部分遮光照射的綠色植物葉片。

繼續(xù)下面的實(shí)驗(yàn)步驟。

學(xué)生取來(lái)自己準(zhǔn)備的葉片，放入盛有酒精的小燒杯中，隔水加熱。這個(gè)過(guò)程需要一定的時(shí)間，利用這個(gè)時(shí)間解決下面的疑難問(wèn)題。

① 實(shí)驗(yàn)前，為什么要將選做實(shí)驗(yàn)用的植物進(jìn)行暗處理？

② 對(duì)一片葉子部分遮光的目的是什么？這樣的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)有什么好處？

③ 將葉片放到酒精中加熱的目的是什么？為什么要用酒精而不是水煮葉片呢？

④ 為什么要將盛酒精的小燒杯隔水加熱？

隨著實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行，再依次解決如下問(wèn)題：

⑤ 當(dāng)綠葉在酒精中變成黃白色時(shí)，此時(shí)能看出遮光部位和未遮光部位的區(qū)別嗎？ ⑥ 往葉片上滴加碘液的目的是什么？

⑦經(jīng)過(guò)碘液處理后，葉片發(fā)生了什么變化？如何解釋這一現(xiàn)象？

學(xué)生在教師引導(dǎo)下，通過(guò)分析上述問(wèn)題，可以很容易地得出結(jié)論：

光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件；綠色植物制造的有機(jī)物是淀粉。

然后對(duì)光合作用的原料、產(chǎn)物和條件等做補(bǔ)充說(shuō)明，開(kāi)闊學(xué)生的視野，引導(dǎo)學(xué)生自主探究：

光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件，除了光以外，還需要什么條件呢？綠色植物光合作用的場(chǎng)所是哪里呢（提示學(xué)生以銀邊天竺葵做材料設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生自主探究）？光合作用的原料是什么呢？產(chǎn)物除了淀粉等有機(jī)物還有什么呢？

3、光合作用的概念及光合作用的重要意義

這兩個(gè)問(wèn)題通過(guò)問(wèn)答式，學(xué)生結(jié)合課前查閱的.資料來(lái)解決。

4、小結(jié)

這節(jié)課我們都學(xué)習(xí)了什么知識(shí)？你掌握了哪些知識(shí)？”

讓同學(xué)們列出知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖

（三）鞏固練習(xí)：（略）

（四）布置課外探究作業(yè)：

１.綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所探究。

2、水是光合作用的原料。

五、教學(xué)反思

本節(jié)課力求通過(guò)富有吸引力的教學(xué)過(guò)程，使學(xué)生成為教學(xué)的主體，以達(dá)到新的課程標(biāo)準(zhǔn)要求。主要突出了兩點(diǎn)：

一是通過(guò)探究性實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和好奇心，引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地獲取生物科學(xué)知識(shí)，領(lǐng)悟科學(xué)研究方法。組織學(xué)生課前自己設(shè)計(jì)檢驗(yàn)綠葉在光下制造有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)方案，自己選擇實(shí)驗(yàn)材料，通過(guò)實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案，對(duì)比實(shí)驗(yàn)結(jié)果，分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可以訓(xùn)練學(xué)生的分析問(wèn)題的能力。讓學(xué)生尋找實(shí)驗(yàn)過(guò)程中需要弄清的不懂問(wèn)題，并且課前自己查找資料解決問(wèn)題，可以訓(xùn)練學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

二是通過(guò)教學(xué)過(guò)程對(duì)學(xué)生進(jìn)行了有效的情感教育，使學(xué)生進(jìn)一步增強(qiáng)了熱愛(ài)自然、保護(hù)環(huán)境的意識(shí)，從而達(dá)到素質(zhì)教育的目的。學(xué)生通過(guò)親身體驗(yàn)很容易使學(xué)生樹(shù)立起保護(hù)環(huán)境必須要“從現(xiàn)在做起，從我做起”的社會(huì)責(zé)任感。

“課程資源開(kāi)發(fā)與利用”的反思：

本節(jié)課靈活運(yùn)用、擴(kuò)充教材的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，探究程度加深。讓學(xué)生課前先自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、自己選擇實(shí)驗(yàn)材料，使學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性明顯增強(qiáng)。尤其是選擇銀邊天竺葵做實(shí)驗(yàn)材料，不僅能夠完成教科書(shū)上的實(shí)驗(yàn)要求驗(yàn)證光是綠色植物通過(guò)光合作用制造有機(jī)物的不可缺少的條件，而且還可以說(shuō)明葉綠體也是綠色植物通過(guò)光合作用制造有機(jī)物的場(chǎng)所，一舉兩得。如果學(xué)生在自選材料時(shí)沒(méi)有選擇這兩樣材料，可以建議、安排部分學(xué)生選擇這兩樣材料。

在教學(xué)準(zhǔn)備過(guò)程中，要求學(xué)生搜集有關(guān)資料，不僅能夠鍛煉學(xué)生搜集資料、獲取信息的能力，而且使學(xué)生在準(zhǔn)備過(guò)程中開(kāi)闊了眼界，擴(kuò)大了知識(shí)面。

20、初一生物《呼吸作用》教案一等獎(jiǎng)設(shè)計(jì)

　　教學(xué)目標(biāo)

　　知識(shí)目標(biāo)

　　通過(guò)證明植物進(jìn)行呼吸作用的實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生掌握呼吸作用的概念，理解呼吸作用的過(guò)程；了解光合作用與呼吸作用的區(qū)別和聯(lián)系；了解呼吸作用與人類(lèi)生產(chǎn)、生活的關(guān)系。

　　能力目標(biāo)

　　1、通過(guò)證明植物進(jìn)行呼吸作用的實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和形象思維能力以及比較分析的科學(xué)方法的訓(xùn)練。

　　2、結(jié)合植物呼吸原理的應(yīng)用性知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生能把所學(xué)知識(shí)系統(tǒng)化，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。

　　情感目標(biāo)

　　1、結(jié)合觀察植物呼吸現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生對(duì)生命科學(xué)研究的濃厚興趣，調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)生物學(xué)的積極性。

　　2、通過(guò)了解光合作用和呼吸作用的區(qū)別和聯(lián)系。初步樹(shù)立事物是相互聯(lián)系、相互影響的基本觀點(diǎn)。

　　知識(shí)體系圖解

　　教材分析

　　本節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn)是植物呼吸作用實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和分析，以及呼吸作用的概念。

　　呼吸作用是植物體的一種重要的生理活動(dòng)，主要表現(xiàn)在對(duì)有機(jī)物的分解，產(chǎn)生能量，供給生命活動(dòng)的需要。呼吸現(xiàn)象在人體的表現(xiàn)非常明顯，但是對(duì)植物體有沒(méi)有呼吸作用這個(gè)問(wèn)題，學(xué)生沒(méi)有直觀的感受，往往忽略了植物的呼吸現(xiàn)象。要想證明植物的呼吸現(xiàn)象的存在，最好的辦法就是用實(shí)驗(yàn)來(lái)檢驗(yàn)。所以本節(jié)中設(shè)計(jì)了三個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，教師通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)進(jìn)行分析，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題的能力，在觀察演示實(shí)驗(yàn)的同時(shí)，可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法的訓(xùn)練。做完每一個(gè)實(shí)驗(yàn)后，在對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生自己得出結(jié)論。這樣不僅使學(xué)生從直觀實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中總結(jié)出知識(shí)內(nèi)容，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生分析問(wèn)題的能力，最終使學(xué)生自己總結(jié)出呼吸作用的概念。

　　教法建議

　　本節(jié)的教學(xué)始于對(duì)呼吸作用的三個(gè)演示實(shí)驗(yàn)的觀察，因此，課前組織部分學(xué)生與教師共同完成演示實(shí)驗(yàn)的裝置是十分必要的，同時(shí)讓學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)的觀察和記錄。

　　在教學(xué)過(guò)程中，上好本節(jié)課的關(guān)鍵之一在于做好演示實(shí)驗(yàn)，并且引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)觀察到的現(xiàn)象，經(jīng)過(guò)分析得出結(jié)論。除讓學(xué)生觀察到實(shí)驗(yàn)結(jié)果外，尚可向?qū)W生介紹一些生活中的實(shí)例。

　　在學(xué)生認(rèn)識(shí)到萌發(fā)的種子進(jìn)行著呼吸作用之后，教師一定要強(qiáng)調(diào)指出，植物體的其他器官同樣進(jìn)行著呼吸作用。

　　在講授呼吸的作用釋放能量時(shí)，一方面可以通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生進(jìn)行觀察，另一方面可以通過(guò)一些生活實(shí)例，如堆積的鮮菜或水果容易生熱等。在引導(dǎo)學(xué)生分析種子呼吸生熱的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)，一要突出說(shuō)明熱是能量的一種存在形式，以熱形式釋放的能量?jī)?chǔ)存于有機(jī)物中；二要使學(xué)生明確通過(guò)呼吸作用過(guò)程，有機(jī)物分解并釋放能量。

　　學(xué)生往往認(rèn)為植物在白天只進(jìn)行光合作用，而沒(méi)有呼吸作用，到夜晚才進(jìn)行呼吸作用。學(xué)生之所以會(huì)產(chǎn)生這樣的誤解，就事情的本身來(lái)說(shuō)，主要是由于綠色植物在白天（光下）光合作用（吸收二氧化碳，放出氧）占顯著的優(yōu)勢(shì)，而顯示不出吸入氧、呼出二氧化碳的呼吸作用的緣故。為了證明植物在白天有光的條件下同樣地進(jìn)行呼吸作用，教師可以做一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。實(shí)驗(yàn)的做法是：培養(yǎng)一盆黃化苗，把它放在有光的條件下做呼吸作用的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明了植物在白天也進(jìn)行呼吸作用（吸入氧，呼出二氧化碳）。用黃化苗的原因是讓植物體不能進(jìn)行光合作用（因?yàn)闆](méi)有葉綠體），這樣就很容易證明植物在白天（光下）也進(jìn)行呼吸作用。然后，再用這盆黃化苗放在光下幾天后，它又形成了葉綠體，再做同樣的實(shí)驗(yàn)，呼吸現(xiàn)象在白天（光下）就不明顯了。這是因?yàn)楣夂献饔玫默F(xiàn)象掩蓋呼吸作用的現(xiàn)象，也就是呼吸作用釋放的二氧化碳，還沒(méi)有來(lái)得及釋放到大氣中就又被植物本身的光合作用利用了，而且還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還必須從大氣中吸入足夠的二氧化碳。光合作用產(chǎn)生的氧，呼吸作用卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)地用不完，于是就從葉內(nèi)釋放出來(lái)。這就是植物在白天之所以只吸入二氧化碳和放出氧的真相。實(shí)際上，植物體時(shí)時(shí)刻刻都在進(jìn)行呼吸作用，只不過(guò)是白天的呼吸作用被強(qiáng)烈的光合作用掩蓋了。

　　學(xué)生比較呼吸作用與光合作用的區(qū)別，并不困難。教師可以提出一些問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生自己總結(jié)。例如，光合作用在哪里進(jìn)行？呼吸作用在哪里進(jìn)行？光合作用必須在有光時(shí)才能進(jìn)行，而呼吸作用何時(shí)進(jìn)行？進(jìn)行光合作用時(shí)，植物體吸收什么氣體？放出什么氣體？而進(jìn)行呼吸作用時(shí)又是怎樣？光合作用和呼吸作用，在物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)換上有什么區(qū)別？

　　在認(rèn)清這兩個(gè)相反的生理過(guò)程以后，可以再提出一些問(wèn)題，來(lái)幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)它們之間相互依存的關(guān)系。例如，植物進(jìn)行呼吸作用時(shí)，需要的有機(jī)物是從哪里來(lái)的？呼吸作用釋放的能量是從哪里來(lái)的？植物體進(jìn)行各項(xiàng)生理活動(dòng)都需要消耗能量，這些能量是從哪里來(lái)的？

　　在講述呼吸作用與人類(lèi)的關(guān)系時(shí)，要盡量聯(lián)系學(xué)生的生活和生產(chǎn)實(shí)際，這樣容易引起學(xué)生的興趣。例如水果、蔬菜、糧食的貯藏，都要盡量減弱呼吸作用來(lái)減少有機(jī)物的分解，而農(nóng)田及時(shí)排澇，雨后及時(shí)倒掉花盆內(nèi)的積水，以及農(nóng)田和花盆要經(jīng)常松土，則是保持土壤中有足夠的空氣，從而促進(jìn)根系的呼吸作用，等等。

　　教學(xué)設(shè)計(jì)方案

　　重點(diǎn)：

　　1、有關(guān)呼吸作用的演示實(shí)驗(yàn)的觀察及分析；

　　2、呼吸作用的概念和實(shí)質(zhì)；

　　3、呼吸作用與光合作用的區(qū)別和聯(lián)系。

　　難點(diǎn)：

　　1、呼吸作用的概念；

　　2、呼吸作用的實(shí)質(zhì)。

　　手段：以演示實(shí)驗(yàn)為主，引導(dǎo)學(xué)生分析解決問(wèn)題的教學(xué)方法。

　　設(shè)計(jì)思想：

　　植物呼吸的現(xiàn)象對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，比較缺少親身的感受。所以通過(guò)三個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)植物的呼吸作用進(jìn)行分析、總結(jié)。對(duì)于呼吸作用的實(shí)質(zhì)，可以通過(guò)實(shí)際生活中的例子來(lái)加以說(shuō)明。

　　教學(xué)過(guò)程：（1課時(shí)）

　　一、導(dǎo)入：

　　提出問(wèn)題：

　　1、什么是呼吸，請(qǐng)說(shuō)出你身邊的呼吸現(xiàn)象？

　　2、人或動(dòng)物在呼吸時(shí)，吸進(jìn)的氣體與呼出的氣體在成分上有什么不同？

　　3、植物有沒(méi)有呼吸？應(yīng)該用什么方法來(lái)證明？

　　組織學(xué)生對(duì)所提出的問(wèn)題進(jìn)行發(fā)言。

　　總結(jié)：植物與人和動(dòng)物一樣，可以進(jìn)行呼吸作用。呼吸時(shí)吸入氧氣，呼出二氧化碳。

　　二、講授新課：

　　（一）引導(dǎo)學(xué)生對(duì)植物的呼吸作用進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，驗(yàn)證植物呼吸時(shí)周?chē)鷼怏w成分是否改變了。

　　提示：1、選擇什么材料做實(shí)驗(yàn)？

　　2、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的容器是什么？

　　3、怎樣檢測(cè)氧氣？（氧氣可助燃）

　　4、怎樣檢測(cè)二氧化碳？（二氧化碳可使澄清的石灰水變渾濁）

　　組織學(xué)生分組討論，并向全班同學(xué)講解本組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。

　　總結(jié)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)情況，指出其中的不足和科學(xué)性錯(cuò)誤。

　　（二）植物呼吸作用的實(shí)驗(yàn)：

　　1、種子和葉片在呼吸作用中是否吸收氧氣：

　　組織學(xué)生觀察演示實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。

　　組織學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

　　總結(jié)：植物在呼吸時(shí)吸收氧氣。

　　組織學(xué)生填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

　　2、種子和葉片在呼吸作用中是否釋放二氧化碳：

　　組織學(xué)生觀察演示實(shí)驗(yàn)的`結(jié)果。

　　組織學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

　　總結(jié)：植物在呼吸時(shí)放出二氧化碳

　　組織學(xué)生填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

　　3、萌發(fā)的種子在呼吸作用中是否放出熱量：

　　組織學(xué)生觀察演示實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。

　　組織學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

　　總結(jié)：萌發(fā)的種子釋放出了熱。

　　組織學(xué)生填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

　　（三）呼吸作用的概念和意義：

　　引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)上面的三個(gè)實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步概括和綜合觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析得出的結(jié)論，讓學(xué)生自己得出呼吸作用的概念和意義，并且用公式表示呼吸作用。

　　講解：

　　植物進(jìn)行呼吸時(shí)，吸入體內(nèi)的氧，能使植物體內(nèi)的有機(jī)物氧化分解。有機(jī)物分解的最終產(chǎn)物是二氧化碳和水。同時(shí)在有機(jī)物分解的過(guò)程中，原來(lái)貯藏在有機(jī)物中的能量，就會(huì)逐步釋放出來(lái)。有機(jī)物分解所釋放出來(lái)的能量，大部分用于植物進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)（如細(xì)胞的分裂、吸收無(wú)機(jī)鹽、運(yùn)輸有機(jī)物等）的需要，一小部分能量轉(zhuǎn)變成熱散發(fā)出來(lái)。

　　（四）呼吸作用與光合作用的關(guān)系：

　　出示呼吸作用和光合作用的區(qū)別聯(lián)系的表格（見(jiàn)附表），組織學(xué)生按照所提出的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)。

　　引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)光合作用和呼吸作用這兩個(gè)生理過(guò)程的關(guān)系。糾正學(xué)生的錯(cuò)誤之處。

　　（五）植物的呼吸作用與人類(lèi)生產(chǎn)、生活的關(guān)系：

　　提問(wèn)：1、為什么在栽培農(nóng)作物時(shí)常常要松土？

　　2、保存水果、蔬菜或糧食時(shí)，需要注意哪些問(wèn)題？

　　3、為什么通氣不良的菜窖會(huì)缺氧，應(yīng)該采取哪些預(yù)防措施？

　　組織學(xué)生討論。

　　總結(jié)：

　　根的呼吸作用有利于根對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和運(yùn)輸。所以，栽培作物和種植花卉，要使土壤保持疏松，空氣流通，應(yīng)當(dāng)注意及時(shí)進(jìn)行松土。農(nóng)田淹水以后必須及時(shí)排澇也是這個(gè)道理。

　　呼吸作用進(jìn)行時(shí)，不僅會(huì)使貯存的種子、瓜果中的有機(jī)物的含量減少，品質(zhì)下降，還會(huì)因溫度的升高而發(fā)生霉?fàn)€，因而造成很大的損失。所以，貯藏蔬菜、瓜果和種子時(shí)，要保持低溫或充加二氧化碳，來(lái)降低呼吸強(qiáng)度，延長(zhǎng)貯藏時(shí)間。

21、初一生物《呼吸作用》教案一等獎(jiǎng)設(shè)計(jì)

　　教學(xué)目標(biāo)

　　知識(shí)目標(biāo)

　　通過(guò)證明植物進(jìn)行呼吸作用的實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生掌握呼吸作用的概念，理解呼吸作用的過(guò)程；了解光合作用與呼吸作用的區(qū)別和聯(lián)系；了解呼吸作用與人類(lèi)生產(chǎn)、生活的關(guān)系。

　　能力目標(biāo)

　　1、通過(guò)證明植物進(jìn)行呼吸作用的實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和形象思維能力以及比較分析的科學(xué)方法的訓(xùn)練。

　　2、結(jié)合植物呼吸原理的應(yīng)用性知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生能把所學(xué)知識(shí)系統(tǒng)化，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。

　　情感目標(biāo)

　　1、結(jié)合觀察植物呼吸現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生對(duì)生命科學(xué)研究的濃厚興趣，調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)生物學(xué)的積極性。

　　2、通過(guò)了解光合作用和呼吸作用的區(qū)別和聯(lián)系。初步樹(shù)立事物是相互聯(lián)系、相互影響的基本觀點(diǎn)。

　　知識(shí)體系圖解

　　教材分析

　　本節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn)是植物呼吸作用實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和分析，以及呼吸作用的概念。

　　呼吸作用是植物體的一種重要的生理活動(dòng)，主要表現(xiàn)在對(duì)有機(jī)物的分解，產(chǎn)生能量，供給生命活動(dòng)的需要。呼吸現(xiàn)象在人體的表現(xiàn)非常明顯，但是對(duì)植物體有沒(méi)有呼吸作用這個(gè)問(wèn)題，學(xué)生沒(méi)有直觀的感受，往往忽略了植物的呼吸現(xiàn)象。要想證明植物的呼吸現(xiàn)象的存在，最好的辦法就是用實(shí)驗(yàn)來(lái)檢驗(yàn)。所以本節(jié)中設(shè)計(jì)了三個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，教師通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)進(jìn)行分析，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題的能力，在觀察演示實(shí)驗(yàn)的同時(shí)，可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法的訓(xùn)練。做完每一個(gè)實(shí)驗(yàn)后，在對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生自己得出結(jié)論。這樣不僅使學(xué)生從直觀實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中總結(jié)出知識(shí)內(nèi)容，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生分析問(wèn)題的能力，最終使學(xué)生自己總結(jié)出呼吸作用的概念。

　　教法建議

　　本節(jié)的教學(xué)始于對(duì)呼吸作用的三個(gè)演示實(shí)驗(yàn)的觀察，因此，課前組織部分學(xué)生與教師共同完成演示實(shí)驗(yàn)的裝置是十分必要的，同時(shí)讓學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)的觀察和記錄。

　　在教學(xué)過(guò)程中，上好本節(jié)課的關(guān)鍵之一在于做好演示實(shí)驗(yàn)，并且引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)觀察到的現(xiàn)象，經(jīng)過(guò)分析得出結(jié)論。除讓學(xué)生觀察到實(shí)驗(yàn)結(jié)果外，尚可向?qū)W生介紹一些生活中的實(shí)例。

　　在學(xué)生認(rèn)識(shí)到萌發(fā)的種子進(jìn)行著呼吸作用之后，教師一定要強(qiáng)調(diào)指出，植物體的其他器官同樣進(jìn)行著呼吸作用。

　　在講授呼吸的作用釋放能量時(shí)，一方面可以通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生進(jìn)行觀察，另一方面可以通過(guò)一些生活實(shí)例，如堆積的鮮菜或水果容易生熱等。在引導(dǎo)學(xué)生分析種子呼吸生熱的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)，一要突出說(shuō)明熱是能量的一種存在形式，以熱形式釋放的能量?jī)?chǔ)存于有機(jī)物中；二要使學(xué)生明確通過(guò)呼吸作用過(guò)程，有機(jī)物分解并釋放能量。

　　學(xué)生往往認(rèn)為植物在白天只進(jìn)行光合作用，而沒(méi)有呼吸作用，到夜晚才進(jìn)行呼吸作用。學(xué)生之所以會(huì)產(chǎn)生這樣的誤解，就事情的本身來(lái)說(shuō)，主要是由于綠色植物在白天（光下）光合作用（吸收二氧化碳，放出氧）占顯著的優(yōu)勢(shì)，而顯示不出吸入氧、呼出二氧化碳的呼吸作用的緣故。為了證明植物在白天有光的條件下同樣地進(jìn)行呼吸作用，教師可以做一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。實(shí)驗(yàn)的做法是：培養(yǎng)一盆黃化苗，把它放在有光的條件下做呼吸作用的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明了植物在白天也進(jìn)行呼吸作用（吸入氧，呼出二氧化碳）。用黃化苗的原因是讓植物體不能進(jìn)行光合作用（因?yàn)闆](méi)有葉綠體），這樣就很容易證明植物在白天（光下）也進(jìn)行呼吸作用。然后，再用這盆黃化苗放在光下幾天后，它又形成了葉綠體，再做同樣的實(shí)驗(yàn)，呼吸現(xiàn)象在白天（光下）就不明顯了。這是因?yàn)楣夂献饔玫默F(xiàn)象掩蓋呼吸作用的現(xiàn)象，也就是呼吸作用釋放的二氧化碳，還沒(méi)有來(lái)得及釋放到大氣中就又被植物本身的光合作用利用了，而且還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還必須從大氣中吸入足夠的二氧化碳。光合作用產(chǎn)生的氧，呼吸作用卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)地用不完，于是就從葉內(nèi)釋放出來(lái)。這就是植物在白天之所以只吸入二氧化碳和放出氧的真相。實(shí)際上，植物體時(shí)時(shí)刻刻都在進(jìn)行呼吸作用，只不過(guò)是白天的呼吸作用被強(qiáng)烈的光合作用掩蓋了。

　　學(xué)生比較呼吸作用與光合作用的區(qū)別，并不困難。教師可以提出一些問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生自己總結(jié)。例如，光合作用在哪里進(jìn)行？呼吸作用在哪里進(jìn)行？光合作用必須在有光時(shí)才能進(jìn)行，而呼吸作用何時(shí)進(jìn)行？進(jìn)行光合作用時(shí)，植物體吸收什么氣體？放出什么氣體？而進(jìn)行呼吸作用時(shí)又是怎樣？光合作用和呼吸作用，在物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)換上有什么區(qū)別？

　　在認(rèn)清這兩個(gè)相反的生理過(guò)程以后，可以再提出一些問(wèn)題，來(lái)幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)它們之間相互依存的關(guān)系。例如，植物進(jìn)行呼吸作用時(shí)，需要的有機(jī)物是從哪里來(lái)的？呼吸作用釋放的能量是從哪里來(lái)的？植物體進(jìn)行各項(xiàng)生理活動(dòng)都需要消耗能量，這些能量是從哪里來(lái)的？

　　在講述呼吸作用與人類(lèi)的關(guān)系時(shí)，要盡量聯(lián)系學(xué)生的生活和生產(chǎn)實(shí)際，這樣容易引起學(xué)生的興趣。例如水果、蔬菜、糧食的貯藏，都要盡量減弱呼吸作用來(lái)減少有機(jī)物的分解，而農(nóng)田及時(shí)排澇，雨后及時(shí)倒掉花盆內(nèi)的積水，以及農(nóng)田和花盆要經(jīng)常松土，則是保持土壤中有足夠的空氣，從而促進(jìn)根系的呼吸作用，等等。

　　教學(xué)設(shè)計(jì)方案

　　重點(diǎn)：

　　1、有關(guān)呼吸作用的演示實(shí)驗(yàn)的觀察及分析；

　　2、呼吸作用的概念和實(shí)質(zhì)；

　　3、呼吸作用與光合作用的區(qū)別和聯(lián)系。

　　難點(diǎn)：

　　1、呼吸作用的概念；

　　2、呼吸作用的實(shí)質(zhì)。

　　手段：以演示實(shí)驗(yàn)為主，引導(dǎo)學(xué)生分析解決問(wèn)題的教學(xué)方法。

　　設(shè)計(jì)思想：

　　植物呼吸的現(xiàn)象對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，比較缺少親身的感受。所以通過(guò)三個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)植物的呼吸作用進(jìn)行分析、總結(jié)。對(duì)于呼吸作用的實(shí)質(zhì)，可以通過(guò)實(shí)際生活中的例子來(lái)加以說(shuō)明。

　　教學(xué)過(guò)程：（1課時(shí)）

　　一、導(dǎo)入：

　　提出問(wèn)題：

　　1、什么是呼吸，請(qǐng)說(shuō)出你身邊的呼吸現(xiàn)象？

　　2、人或動(dòng)物在呼吸時(shí)，吸進(jìn)的氣體與呼出的氣體在成分上有什么不同？

　　3、植物有沒(méi)有呼吸？應(yīng)該用什么方法來(lái)證明？

　　組織學(xué)生對(duì)所提出的問(wèn)題進(jìn)行發(fā)言。

　　總結(jié)：植物與人和動(dòng)物一樣，可以進(jìn)行呼吸作用。呼吸時(shí)吸入氧氣，呼出二氧化碳。

　　二、講授新課：

　　（一）引導(dǎo)學(xué)生對(duì)植物的呼吸作用進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，驗(yàn)證植物呼吸時(shí)周?chē)鷼怏w成分是否改變了。

　　提示：1、選擇什么材料做實(shí)驗(yàn)？

　　2、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的容器是什么？

　　3、怎樣檢測(cè)氧氣？（氧氣可助燃）

　　4、怎樣檢測(cè)二氧化碳？（二氧化碳可使澄清的石灰水變渾濁）

　　組織學(xué)生分組討論，并向全班同學(xué)講解本組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。

　　總結(jié)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)情況，指出其中的不足和科學(xué)性錯(cuò)誤。

　　（二）植物呼吸作用的實(shí)驗(yàn)：

　　1、種子和葉片在呼吸作用中是否吸收氧氣：

　　組織學(xué)生觀察演示實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。

　　組織學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

　　總結(jié)：植物在呼吸時(shí)吸收氧氣。

　　組織學(xué)生填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

　　2、種子和葉片在呼吸作用中是否釋放二氧化碳：

　　組織學(xué)生觀察演示實(shí)驗(yàn)的`結(jié)果。

　　組織學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

　　總結(jié)：植物在呼吸時(shí)放出二氧化碳

　　組織學(xué)生填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

　　3、萌發(fā)的種子在呼吸作用中是否放出熱量：

　　組織學(xué)生觀察演示實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。

　　組織學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

　　總結(jié)：萌發(fā)的種子釋放出了熱。

　　組織學(xué)生填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

　　（三）呼吸作用的概念和意義：

　　引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)上面的三個(gè)實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步概括和綜合觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析得出的結(jié)論，讓學(xué)生自己得出呼吸作用的概念和意義，并且用公式表示呼吸作用。

　　講解：

　　植物進(jìn)行呼吸時(shí)，吸入體內(nèi)的氧，能使植物體內(nèi)的有機(jī)物氧化分解。有機(jī)物分解的最終產(chǎn)物是二氧化碳和水。同時(shí)在有機(jī)物分解的過(guò)程中，原來(lái)貯藏在有機(jī)物中的能量，就會(huì)逐步釋放出來(lái)。有機(jī)物分解所釋放出來(lái)的能量，大部分用于植物進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)（如細(xì)胞的分裂、吸收無(wú)機(jī)鹽、運(yùn)輸有機(jī)物等）的需要，一小部分能量轉(zhuǎn)變成熱散發(fā)出來(lái)。

　　（四）呼吸作用與光合作用的關(guān)系：

　　出示呼吸作用和光合作用的區(qū)別聯(lián)系的表格（見(jiàn)附表），組織學(xué)生按照所提出的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)。

　　引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)光合作用和呼吸作用這兩個(gè)生理過(guò)程的關(guān)系。糾正學(xué)生的錯(cuò)誤之處。

　　（五）植物的呼吸作用與人類(lèi)生產(chǎn)、生活的關(guān)系：

　　提問(wèn)：1、為什么在栽培農(nóng)作物時(shí)常常要松土？

　　2、保存水果、蔬菜或糧食時(shí)，需要注意哪些問(wèn)題？

　　3、為什么通氣不良的菜窖會(huì)缺氧，應(yīng)該采取哪些預(yù)防措施？

　　組織學(xué)生討論。

　　總結(jié)：

　　根的呼吸作用有利于根對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和運(yùn)輸。所以，栽培作物和種植花卉，要使土壤保持疏松，空氣流通，應(yīng)當(dāng)注意及時(shí)進(jìn)行松土。農(nóng)田淹水以后必須及時(shí)排澇也是這個(gè)道理。

　　呼吸作用進(jìn)行時(shí)，不僅會(huì)使貯存的種子、瓜果中的有機(jī)物的含量減少，品質(zhì)下降，還會(huì)因溫度的升高而發(fā)生霉?fàn)€，因而造成很大的損失。所以，貯藏蔬菜、瓜果和種子時(shí)，要保持低溫或充加二氧化碳，來(lái)降低呼吸強(qiáng)度，延長(zhǎng)貯藏時(shí)間。

22、綠色植物通過(guò)光合作用制造有機(jī)物教案一等獎(jiǎng)

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1．闡明綠色植物通過(guò)光合作用制造有機(jī)物。

　　2．概述綠色植物為所有生物提供食物和能量。

　　3．運(yùn)用實(shí)驗(yàn)方法檢驗(yàn)綠葉在光下制造淀粉。

　　教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

　　1．使學(xué)生理解“綠葉在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原理。

　　2．使學(xué)生認(rèn)同綠色植物在生物圈中的重要作用。

　　3．實(shí)驗(yàn)的組織和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的推導(dǎo)分析。

　　課前準(zhǔn)備

　　1．學(xué)生課前準(zhǔn)備：由生物小組同學(xué)對(duì)盆栽天竺葵進(jìn)行暗處理以及葉片部分遮光照射。

　　2．教學(xué)器材：盆栽的天竺葵、彩葉草、黑紙片、曲別針、酒精、碘液、小燒杯、大燒杯、培養(yǎng)皿、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、鑷子、火柴、清水。

　　3．教學(xué)課件：無(wú)

　　引入：綠色植物是生物圈中有機(jī)物的制造者

　　分析實(shí)驗(yàn)題目，確定探究課題和主要實(shí)驗(yàn)方法

　　分析實(shí)驗(yàn)步驟中的原理、方法

　　實(shí)施實(shí)驗(yàn)

　　得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果

　　推導(dǎo)實(shí)驗(yàn)結(jié)論

　　光合作用的概念

　　綠色植物在生物圈中的重要作用

　　教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

　　一、引入：

　　活動(dòng)：請(qǐng)同學(xué)列舉出昨天晚餐的主要食物或最喜愛(ài)的幾種食物，分析這些食物與綠色植物的關(guān)系。

　　學(xué)生發(fā)現(xiàn)，人們的食物都直接或間接來(lái)自于綠色植物。教師總結(jié)：綠色植物就象一個(gè)巨大的生產(chǎn)有機(jī)物的天然工廠，它制造的有機(jī)物養(yǎng)活了地球上幾乎所有的生物。

　　那么，“綠色植物制造的有機(jī)物是什么？如何檢驗(yàn)?zāi)兀俊薄熬G葉制造有機(jī)物需要什么條件嗎？怎樣證明？”

　　二、實(shí)驗(yàn)——綠葉在光下制造有機(jī)物

　　學(xué)生小學(xué)的自然常識(shí)課中已經(jīng)了解綠色植物能夠進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物，在這一基礎(chǔ)上，老師引導(dǎo)學(xué)生逐漸明確探究的課題：光是不是制造有機(jī)物的不可缺少的條件？如何確定光合作用是否發(fā)生？學(xué)生對(duì)這兩個(gè)問(wèn)題進(jìn)行分組討論，然后各組提出自己的探究方案。

　　各組交流的過(guò)程中，教師應(yīng)充分肯定各組在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的優(yōu)點(diǎn)，尤其是有創(chuàng)新意義的設(shè)計(jì)，教師要不吝贊美之詞，鼓勵(lì)保護(hù)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。同時(shí)，又請(qǐng)同學(xué)互相找出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中不夠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡胤剑?xùn)練學(xué)生的分析和思維能力。對(duì)于有機(jī)物的鑒定，老師可提示學(xué)生回憶：觀察玉米種子結(jié)構(gòu)時(shí)，我們是用什么方法區(qū)分胚和胚乳的？由此學(xué)生可聯(lián)想到淀粉的鑒定方法。

　　通過(guò)討論，將同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)逐步完善。對(duì)確實(shí)可行的實(shí)驗(yàn)方案，老師應(yīng)給學(xué)生提供實(shí)施實(shí)驗(yàn)計(jì)劃的機(jī)會(huì)。同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)照教材中的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，找出其中的巧妙之處，彌補(bǔ)自己設(shè)計(jì)中的不足。

　　進(jìn)行實(shí)驗(yàn)之前，請(qǐng)生物小組的同學(xué)介紹本實(shí)驗(yàn)的前期準(zhǔn)備工作：暗處理、部分遮光照射。教師要注意引導(dǎo)學(xué)生對(duì)每個(gè)一實(shí)驗(yàn)步驟中的科學(xué)道理的理解。老師可設(shè)計(jì)一系列思考題，啟發(fā)學(xué)生：

　　①實(shí)驗(yàn)前，為什么要將天竺葵進(jìn)行暗處理？

　　②對(duì)一片葉子部分遮光的目的是什么？這樣的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)有什么好處？

　　③取下遮光的黑紙時(shí)，葉片上遮光部位和未遮光部位有什么明顯的差別嗎？

　　④將葉片放到酒精中加熱的目的是什么？為什么要用酒精而不是水煮葉片呢？

　　⑤為什么要將盛酒精的小燒杯隔水加熱？

　　⑥當(dāng)綠葉在酒精中變成黃白色時(shí)，此時(shí)能看出遮光部位和未遮光部位的區(qū)別嗎？

　　⑦往葉片上滴加碘液的目的是什么？

　　⑧經(jīng)過(guò)碘液處理后，葉片發(fā)生了什么變化？如何解釋這一現(xiàn)象？

　　以上問(wèn)題穿插在整個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的過(guò)程中，隔水加熱、酒精脫色這一步驟需要等待一段時(shí)間，老師可在等待實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的過(guò)程中引導(dǎo)學(xué)生思考討論問(wèn)題①～⑤，在葉片脫色之后按步驟進(jìn)行問(wèn)題⑥～⑧的討論。

　　實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師指導(dǎo)學(xué)生的`操作技能，并提示注意酒精燈的安全。

　　三、推導(dǎo)實(shí)驗(yàn)結(jié)論

　　老師組織學(xué)生經(jīng)過(guò)了設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的討論，以及對(duì)教材中實(shí)驗(yàn)步驟的理解，學(xué)生已經(jīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的原理和邏輯關(guān)系非常清楚，通過(guò)實(shí)驗(yàn)結(jié)果不難推導(dǎo)出結(jié)論

　　老師也可以通過(guò)問(wèn)題幫助學(xué)生推導(dǎo)：“加碘后，葉片部分變藍(lán)，這說(shuō)明葉片中含有什么？”“而遮光部分葉片沒(méi)變藍(lán)，這說(shuō)明葉片中的淀粉是從何而來(lái)？”由此推出：葉片中的淀粉是通過(guò)光合作用制造出來(lái)的。老師再問(wèn)：“造成葉片一部分有淀粉，一部分沒(méi)有淀粉的實(shí)驗(yàn)因素是什么？這與我們的實(shí)驗(yàn)假設(shè)相符嗎？對(duì)此，你能得出什么結(jié)論？”(光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件)

　　最后老師緊扣實(shí)驗(yàn)標(biāo)題“綠葉在光下制造有機(jī)物”總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論。同時(shí)，老師應(yīng)指出：綠色植物在光下制造的有機(jī)物主要是淀粉等糖類(lèi)，一部分糖類(lèi)在植物體內(nèi)還會(huì)轉(zhuǎn)變成蛋白質(zhì)、脂類(lèi)等其他有機(jī)物。

　　四、光合作用的概念

　　“綠色植物制造有機(jī)物為什么必須要有光？”教師可進(jìn)一步追問(wèn)學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生回憶第二單元第二章第一節(jié)中“細(xì)胞質(zhì)中有能量轉(zhuǎn)換器”的有關(guān)內(nèi)容，使學(xué)生能夠說(shuō)出光是一種能量，葉綠體能將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，儲(chǔ)存在它所制造的有機(jī)物中。在此基礎(chǔ)上總結(jié)概括出光合作用的概念。

　　為了幫助學(xué)生理解光合作用的場(chǎng)所是葉綠體，可以增加彩葉草或銀邊天竺葵的實(shí)驗(yàn)。由于彩葉草和銀邊天竺葵的葉片中有一部分不含葉綠體，所以按照教材實(shí)驗(yàn)步驟4～6進(jìn)行處理后，葉片也會(huì)出現(xiàn)部分變藍(lán)的現(xiàn)象。老師引導(dǎo)學(xué)生觀察是哪部分變藍(lán)了，學(xué)生通過(guò)分析能夠得出結(jié)論：光合作用在葉綠體中進(jìn)行。老師進(jìn)一步指出：葉綠體不僅僅存在于葉片中，植物體其他的綠色部位都能進(jìn)行光合作用。

　　五、綠色植物在生物圈中的作用

　　不僅僅人類(lèi)，所有其他生物的食物都直接或間接地來(lái)源于綠色植物的光合作用。綠色植物每年能夠合成大約5000億噸有機(jī)物，是整個(gè)生物圈中的生產(chǎn)者，為其他生物的生活提供了基本的食物來(lái)源。

　　六、小結(jié)

　　引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，理清思路。

23、綠色植物通過(guò)光合作用制造有機(jī)物教案一等獎(jiǎng)

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1．闡明綠色植物通過(guò)光合作用制造有機(jī)物。

　　2．概述綠色植物為所有生物提供食物和能量。

　　3．運(yùn)用實(shí)驗(yàn)方法檢驗(yàn)綠葉在光下制造淀粉。

　　教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

　　1．使學(xué)生理解“綠葉在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原理。

　　2．使學(xué)生認(rèn)同綠色植物在生物圈中的重要作用。

　　3．實(shí)驗(yàn)的組織和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的推導(dǎo)分析。

　　課前準(zhǔn)備

　　1．學(xué)生課前準(zhǔn)備：由生物小組同學(xué)對(duì)盆栽天竺葵進(jìn)行暗處理以及葉片部分遮光照射。

　　2．教學(xué)器材：盆栽的天竺葵、彩葉草、黑紙片、曲別針、酒精、碘液、小燒杯、大燒杯、培養(yǎng)皿、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、鑷子、火柴、清水。

　　3．教學(xué)課件：無(wú)

　　引入：綠色植物是生物圈中有機(jī)物的制造者

　　分析實(shí)驗(yàn)題目，確定探究課題和主要實(shí)驗(yàn)方法

　　分析實(shí)驗(yàn)步驟中的原理、方法

　　實(shí)施實(shí)驗(yàn)

　　得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果

　　推導(dǎo)實(shí)驗(yàn)結(jié)論

　　光合作用的概念

　　綠色植物在生物圈中的重要作用

　　教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

　　一、引入：

　　活動(dòng)：請(qǐng)同學(xué)列舉出昨天晚餐的主要食物或最喜愛(ài)的幾種食物，分析這些食物與綠色植物的關(guān)系。

　　學(xué)生發(fā)現(xiàn)，人們的食物都直接或間接來(lái)自于綠色植物。教師總結(jié)：綠色植物就象一個(gè)巨大的生產(chǎn)有機(jī)物的天然工廠，它制造的有機(jī)物養(yǎng)活了地球上幾乎所有的生物。

　　那么，“綠色植物制造的有機(jī)物是什么？如何檢驗(yàn)?zāi)兀俊薄熬G葉制造有機(jī)物需要什么條件嗎？怎樣證明？”

　　二、實(shí)驗(yàn)——綠葉在光下制造有機(jī)物

　　學(xué)生小學(xué)的自然常識(shí)課中已經(jīng)了解綠色植物能夠進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物，在這一基礎(chǔ)上，老師引導(dǎo)學(xué)生逐漸明確探究的課題：光是不是制造有機(jī)物的不可缺少的條件？如何確定光合作用是否發(fā)生？學(xué)生對(duì)這兩個(gè)問(wèn)題進(jìn)行分組討論，然后各組提出自己的探究方案。

　　各組交流的過(guò)程中，教師應(yīng)充分肯定各組在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的優(yōu)點(diǎn)，尤其是有創(chuàng)新意義的設(shè)計(jì)，教師要不吝贊美之詞，鼓勵(lì)保護(hù)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。同時(shí)，又請(qǐng)同學(xué)互相找出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中不夠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡胤剑?xùn)練學(xué)生的分析和思維能力。對(duì)于有機(jī)物的鑒定，老師可提示學(xué)生回憶：觀察玉米種子結(jié)構(gòu)時(shí)，我們是用什么方法區(qū)分胚和胚乳的？由此學(xué)生可聯(lián)想到淀粉的鑒定方法。

　　通過(guò)討論，將同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)逐步完善。對(duì)確實(shí)可行的實(shí)驗(yàn)方案，老師應(yīng)給學(xué)生提供實(shí)施實(shí)驗(yàn)計(jì)劃的機(jī)會(huì)。同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)照教材中的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，找出其中的巧妙之處，彌補(bǔ)自己設(shè)計(jì)中的不足。

　　進(jìn)行實(shí)驗(yàn)之前，請(qǐng)生物小組的同學(xué)介紹本實(shí)驗(yàn)的前期準(zhǔn)備工作：暗處理、部分遮光照射。教師要注意引導(dǎo)學(xué)生對(duì)每個(gè)一實(shí)驗(yàn)步驟中的科學(xué)道理的理解。老師可設(shè)計(jì)一系列思考題，啟發(fā)學(xué)生：

　　①實(shí)驗(yàn)前，為什么要將天竺葵進(jìn)行暗處理？

　　②對(duì)一片葉子部分遮光的目的是什么？這樣的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)有什么好處？

　　③取下遮光的黑紙時(shí)，葉片上遮光部位和未遮光部位有什么明顯的差別嗎？

　　④將葉片放到酒精中加熱的目的是什么？為什么要用酒精而不是水煮葉片呢？

　　⑤為什么要將盛酒精的小燒杯隔水加熱？

　　⑥當(dāng)綠葉在酒精中變成黃白色時(shí)，此時(shí)能看出遮光部位和未遮光部位的區(qū)別嗎？

　　⑦往葉片上滴加碘液的目的是什么？

　　⑧經(jīng)過(guò)碘液處理后，葉片發(fā)生了什么變化？如何解釋這一現(xiàn)象？

　　以上問(wèn)題穿插在整個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的過(guò)程中，隔水加熱、酒精脫色這一步驟需要等待一段時(shí)間，老師可在等待實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的過(guò)程中引導(dǎo)學(xué)生思考討論問(wèn)題①～⑤，在葉片脫色之后按步驟進(jìn)行問(wèn)題⑥～⑧的討論。

　　實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師指導(dǎo)學(xué)生的`操作技能，并提示注意酒精燈的安全。

　　三、推導(dǎo)實(shí)驗(yàn)結(jié)論

　　老師組織學(xué)生經(jīng)過(guò)了設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的討論，以及對(duì)教材中實(shí)驗(yàn)步驟的理解，學(xué)生已經(jīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的原理和邏輯關(guān)系非常清楚，通過(guò)實(shí)驗(yàn)結(jié)果不難推導(dǎo)出結(jié)論

　　老師也可以通過(guò)問(wèn)題幫助學(xué)生推導(dǎo)：“加碘后，葉片部分變藍(lán)，這說(shuō)明葉片中含有什么？”“而遮光部分葉片沒(méi)變藍(lán)，這說(shuō)明葉片中的淀粉是從何而來(lái)？”由此推出：葉片中的淀粉是通過(guò)光合作用制造出來(lái)的。老師再問(wèn)：“造成葉片一部分有淀粉，一部分沒(méi)有淀粉的實(shí)驗(yàn)因素是什么？這與我們的實(shí)驗(yàn)假設(shè)相符嗎？對(duì)此，你能得出什么結(jié)論？”(光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件)

　　最后老師緊扣實(shí)驗(yàn)標(biāo)題“綠葉在光下制造有機(jī)物”總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論。同時(shí)，老師應(yīng)指出：綠色植物在光下制造的有機(jī)物主要是淀粉等糖類(lèi)，一部分糖類(lèi)在植物體內(nèi)還會(huì)轉(zhuǎn)變成蛋白質(zhì)、脂類(lèi)等其他有機(jī)物。

　　四、光合作用的概念

　　“綠色植物制造有機(jī)物為什么必須要有光？”教師可進(jìn)一步追問(wèn)學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生回憶第二單元第二章第一節(jié)中“細(xì)胞質(zhì)中有能量轉(zhuǎn)換器”的有關(guān)內(nèi)容，使學(xué)生能夠說(shuō)出光是一種能量，葉綠體能將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，儲(chǔ)存在它所制造的有機(jī)物中。在此基礎(chǔ)上總結(jié)概括出光合作用的概念。

　　為了幫助學(xué)生理解光合作用的場(chǎng)所是葉綠體，可以增加彩葉草或銀邊天竺葵的實(shí)驗(yàn)。由于彩葉草和銀邊天竺葵的葉片中有一部分不含葉綠體，所以按照教材實(shí)驗(yàn)步驟4～6進(jìn)行處理后，葉片也會(huì)出現(xiàn)部分變藍(lán)的現(xiàn)象。老師引導(dǎo)學(xué)生觀察是哪部分變藍(lán)了，學(xué)生通過(guò)分析能夠得出結(jié)論：光合作用在葉綠體中進(jìn)行。老師進(jìn)一步指出：葉綠體不僅僅存在于葉片中，植物體其他的綠色部位都能進(jìn)行光合作用。

　　五、綠色植物在生物圈中的作用

　　不僅僅人類(lèi)，所有其他生物的食物都直接或間接地來(lái)源于綠色植物的光合作用。綠色植物每年能夠合成大約5000億噸有機(jī)物，是整個(gè)生物圈中的生產(chǎn)者，為其他生物的生活提供了基本的食物來(lái)源。

　　六、小結(jié)

　　引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，理清思路。

24、植物的葉的教學(xué)反思

　　《植物的葉》是新教科版三年級(jí)科學(xué)上冊(cè)第一單元第5課的內(nèi)容，教材通過(guò)撿樹(shù)葉、研究樹(shù)葉來(lái)發(fā)現(xiàn)葉子有相同的結(jié)構(gòu)；再?gòu)男迈r的葉與落葉的比較，顯出葉子的生命特征，最后從一條枝葉的葉子變化過(guò)程中得到葉子具有生長(zhǎng)、發(fā)育、衰老的過(guò)程，從而顯出葉的生命軌跡。通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，不僅讓學(xué)生了解葉子的結(jié)構(gòu)，更重要的是讓學(xué)生從植物器官的角度去進(jìn)一步體會(huì)到植物也具有生命的特征。

　　課前，我吩咐孩子們自己撿不同種類(lèi)植物的一些樹(shù)葉，同時(shí)為每小組學(xué)生撿各種各樣的落葉，以便課堂上進(jìn)行小組觀察和討論。

　　課中我給孩子們?cè)O(shè)置了以下幾個(gè)活動(dòng)：1、分一分，擺一擺。2、按自己的方式分一分，這里面有幾種樹(shù)葉？3、辨別樹(shù)葉。4、一片完整的葉由哪幾部分組成？

　　同時(shí)，我讓同學(xué)們判斷一根枝條上不同位置的葉子的生長(zhǎng)狀態(tài)，并著重引導(dǎo)學(xué)生從葉子的大小和顏色上進(jìn)行對(duì)比觀察，進(jìn)而分辨出葉芽、小葉片、嫩葉等。對(duì)于枯葉失去了生命特征，就跟小動(dòng)物失去了生命特征一樣，同學(xué)們輕而易舉地理解葉的組成和葉的生長(zhǎng)變化過(guò)程。

　　課后，我引導(dǎo)孩子們用撿來(lái)的樹(shù)葉進(jìn)行貼畫(huà)，并展示貼花，讓孩子們?cè)黾迎h(huán)保意識(shí)，珍惜自己的.勞動(dòng)果實(shí)——撿來(lái)的樹(shù)葉不浪費(fèi)，并讓平凡的葉子也能發(fā)出耀眼的光芒——葉子貼畫(huà)作品展。

　　本節(jié)課中我設(shè)計(jì)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，讓學(xué)生回去收集各種葉的特點(diǎn)，在交流時(shí)學(xué)生講了各自收集的資料，學(xué)生主動(dòng)參與了課堂教學(xué)，為學(xué)生接下來(lái)的自主學(xué)習(xí)打好鋪墊，進(jìn)行了這樣的調(diào)整后，學(xué)生成為課堂的主人，學(xué)生主動(dòng)性提高了，這樣的課堂才是學(xué)生的，這樣學(xué)到的知識(shí)才是學(xué)生自己要學(xué)的。

　　總的來(lái)說(shuō)孩子們上課積極，他們的熱忱出乎我的意料，達(dá)到了我的預(yù)想，效果不錯(cuò)！

25、《綠色植物蒸騰作用》一等獎(jiǎng)?wù)f課稿

各位老師，大家好！

　　今天我說(shuō)課的題目是《綠色植物蒸騰作用》。我將從教材分析、學(xué)情分析、教學(xué)目標(biāo)、設(shè)計(jì)思路、教學(xué)程序、教學(xué)反思等六方面進(jìn)行闡述。

　　一、教材分析

　　教材的地位與作用

　　《綠色植物蒸騰作用》是《生物課程標(biāo)準(zhǔn)》二級(jí)主題“綠色植物的生活需要水和無(wú)機(jī)鹽”的重要內(nèi)容，要求是“描述綠色植物的蒸騰作用”。本節(jié)是本章的第二節(jié)。重點(diǎn)描述了綠色植物的蒸騰現(xiàn)象和蒸騰作用的意義。是植物的三大生理活動(dòng)之一，并對(duì)維持生物圈中的水循環(huán)發(fā)揮著重要作用。

　　二、學(xué)情分析：

　　初一學(xué)生活潑好動(dòng)，對(duì)形象生動(dòng)的內(nèi)容，形式多樣的學(xué)習(xí)很有興趣。因此要充分挖掘教材，找出適合本節(jié)課中學(xué)生觀察、探究的內(nèi)容，引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣點(diǎn)，加深學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解。

　　本節(jié)課既有正適合學(xué)生探究的內(nèi)容：蒸騰作用主要器官，又有適合學(xué)生觀察的內(nèi)容：制作徒手切片觀察葉片的結(jié)構(gòu)這一技能性實(shí)驗(yàn)（既包含了顯微鏡的使用，又有臨時(shí)裝片的制作等），但此實(shí)驗(yàn)對(duì)于初一新同學(xué)來(lái)說(shuō)熟練程度要求較高，一節(jié)課同時(shí)進(jìn)行，課堂容量太大，很難完成，所以我選擇《課標(biāo)》中，貫穿于其它九大主題的一級(jí)主題“科學(xué)探究”為本節(jié)課主要教學(xué)內(nèi)容，這樣既可使學(xué)生更充分的認(rèn)識(shí)蒸騰作用，又保證了本節(jié)內(nèi)容的完整性。

　　為此確定本節(jié)教學(xué)目標(biāo)如下：

　　三、教學(xué)目標(biāo)

　　知識(shí)目標(biāo)：

　　1、描述植物的蒸騰現(xiàn)象

　　2、探究蒸騰作用的主要器官是葉

　　3、認(rèn)同綠色植物進(jìn)行蒸騰作用的意義。

　　能力目標(biāo)：通過(guò)讓學(xué)生探究葉的蒸騰現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)以及對(duì)現(xiàn)象的觀察和分析能力，實(shí)際應(yīng)用能力。

　　情感目標(biāo)：滲透生物與環(huán)境相適應(yīng)以及結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)；引導(dǎo)合作意識(shí)，初步形成保護(hù)森林的意識(shí)。

　　重點(diǎn)：描述植物的蒸騰現(xiàn)象；認(rèn)同綠色植物進(jìn)行蒸騰作用的意義。

　　難點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)探究植物的蒸騰作用主要器官；認(rèn)同綠色植物進(jìn)行蒸騰作用意義。

　　四、設(shè)計(jì)思路

　　在教學(xué)過(guò)程中，每個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)置都是以通過(guò)讓學(xué)生看到實(shí)際現(xiàn)象，引發(fā)學(xué)生思考，最終解決問(wèn)題為指導(dǎo)思想。

　　以“水”為主線，從創(chuàng)設(shè)情境“如何從植物體提取到水——水是由哪個(gè)器官散失出來(lái)——水如何從植物體散失出來(lái)的——植物體能散失多少水分——散失水分的意義”逐層展開(kāi)。設(shè)計(jì)了新課導(dǎo)入、新課學(xué)習(xí)、獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策、課后調(diào)查等幾個(gè)環(huán)節(jié)。具體操作如下：

　　五、教學(xué)程序

　　（一）新課導(dǎo)入：

　　創(chuàng)設(shè)情境：如果你身在野外，怎么才能找到水？

　　開(kāi)拓學(xué)生思維，激發(fā)學(xué)生參與的熱情和興趣，

　　播放視頻：他們是如何取水的？

　　出示模擬的實(shí)驗(yàn)裝置，觀察現(xiàn)象？ 引出本節(jié)課題：綠色植物的蒸騰作用。

　　（二）新課學(xué)習(xí)：

　　1、植物的蒸騰現(xiàn)象

　　（1）探究：蒸騰作用的主要器官。

　　在這一環(huán)節(jié)中，先由學(xué)生自主討論確定實(shí)驗(yàn)變量，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案如何控制變量，通過(guò)展示裝置，暴露學(xué)生的相異構(gòu)想，讓學(xué)生講解、互評(píng)，盡可能多的機(jī)會(huì)讓學(xué)生去表達(dá)，去暴露自己的潛意識(shí)，加大學(xué)生的思維容量，從不足中進(jìn)行反思，進(jìn)而能修改為較合理的實(shí)驗(yàn)裝置，推測(cè)現(xiàn)象，得出結(jié)論。從而既培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力，又突破了科學(xué)探究這一難點(diǎn)，學(xué)生也從中體會(huì)了探究成功的樂(lè)趣。

　　（2） 影響蒸騰作用的因素。

　　在學(xué)生探究熱情被點(diǎn)燃，思維狀態(tài)達(dá)到高潮時(shí)，放寬學(xué)生思想維度，“如果大家想盡快看到現(xiàn)象，你有什么妙招么？”引入對(duì)蒸騰因素的探究，將探究活動(dòng)延伸到課下。發(fā)散學(xué)生思維。

　　（3）蒸騰作用概念

　　在學(xué)生思維已經(jīng)能夠充分打開(kāi)的情況下，對(duì)蒸騰現(xiàn)象已有了部分認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，對(duì)比幾種實(shí)驗(yàn)裝置，學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題評(píng)說(shuō)后，學(xué)生自然能描述出蒸騰作用的概念兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：氣態(tài)、從植物體內(nèi)散失，將抽象的概念具體化，突出重點(diǎn)，易化難點(diǎn)，從而達(dá)成知識(shí)目標(biāo)描述蒸騰現(xiàn)象。

　　（4）葉片結(jié)構(gòu)

　　通過(guò)學(xué)生實(shí)驗(yàn)觀察到菠菜葉表面出現(xiàn)氣泡，并且背面氣泡多，利用這一現(xiàn)象激發(fā)學(xué)生下一步的求知欲，繼續(xù)想認(rèn)識(shí)葉片的結(jié)構(gòu)。

　　觀察葉模式圖，引導(dǎo)學(xué)生讀圖、用圖，并從中找到與水分散式有關(guān)的氣孔、保衛(wèi)細(xì)胞、葉脈，進(jìn)而體會(huì)結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)。

　　（5）蒸騰作用的過(guò)程

　　利用動(dòng)畫(huà)展示，學(xué)生描述出蒸騰作用的過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生分析、概括能力。

　　2、蒸騰作用意義

　　由資料引發(fā)下一步思考，有多少水分會(huì)被蒸騰出去？植物體散失水分的意義。

　　以小組討論的形式，進(jìn)行合作學(xué)習(xí)，討論。

　　將學(xué)生生活中的現(xiàn)象與蒸騰作用意義聯(lián)系起來(lái)，學(xué)生比較容易接受。但對(duì)于蒸騰作用能促進(jìn)水分和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸，這一意義，由于學(xué)生知識(shí)儲(chǔ)備有限，還不能理解什么是無(wú)機(jī)鹽，教師可展示提前做好的裝置，芹菜葉變紅現(xiàn)象，將無(wú)形變?yōu)橛行危瑢W(xué)生難以理解的無(wú)機(jī)鹽變得具體化，蒸騰作用意義這一難點(diǎn)得以突破。

　　蒸騰作用不僅對(duì)植物體自身重要，對(duì)周?chē)h(huán)境也有積極影響，現(xiàn)在各國(guó)都大力提倡植樹(shù)造林，并確定了自己國(guó)家的植樹(shù)節(jié)，完成情感目標(biāo)，形成保護(hù)森林的意識(shí)。

　　（三）知識(shí)小結(jié)

　　（四）達(dá)標(biāo)測(cè)試

　　1、俗話說(shuō),“大樹(shù)底下好乘涼。”主要原因是（ ）

　　Ａ．大樹(shù)的樹(shù)冠擋住了陽(yáng)光

　　Ｂ．大樹(shù)有很強(qiáng)的蒸騰作用，帶走了周?chē)臒崃?/p>

　　Ｃ．大樹(shù)根系發(fā)達(dá)，使周?chē)寥浪衷龆?/p>

　　Ｄ．刮風(fēng)吹走了周?chē)臒崃?/p>

　　2、下列植物蒸騰作用最強(qiáng)的'是（ ? ）

　　Ａ．氣溫37℃，陰天，無(wú)風(fēng)

　　Ｂ．氣溫37℃，晴天，有風(fēng)

　　Ｃ．氣溫20℃，陰天，有風(fēng)

　　Ｄ．氣溫20℃，晴天，無(wú)風(fēng)

　　3、某同學(xué)設(shè)計(jì)了下面蒸騰作用的實(shí)驗(yàn)裝置。各注入相同體積的清水，分別插入一棵大小相似的枝條，試管中各滴入相同量的植物油，兩小時(shí)后觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果。請(qǐng)分析回答問(wèn)題。

　　該實(shí)驗(yàn)變量是________，實(shí)驗(yàn)結(jié)果是_______液面下降較大，可得出結(jié)論是___________________。

　　（五）獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策

　　為了增強(qiáng)學(xué)生情感目標(biāo)的培養(yǎng)，使學(xué)生將知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活。設(shè)立了一下拓展內(nèi)容。

　　植物移栽后往往容易出現(xiàn)萎蔫甚至死亡現(xiàn)象，原因主要是蒸騰作用大于根的吸水能力。如果你是一個(gè)園藝工人，你會(huì)采取哪些措施來(lái)提高移栽植物的成活率？

　　（六）課后調(diào)查：

　　調(diào)查法也是科學(xué)探究的重要方法之一，因此課后調(diào)查幾個(gè)小區(qū)的綠化情況（植被覆蓋率等），并分析此綠化情況與小區(qū)溫度、濕度等環(huán)境因素的關(guān)系。

　　六、教學(xué)反思

　　1、教學(xué)的目的性體現(xiàn)較明確，盡量使學(xué)生從生物學(xué)的學(xué)習(xí)中獲得知識(shí)和研究方法是本節(jié)課的貫穿始終的宗旨。

　　2、讓學(xué)生親自參與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，從而進(jìn)一步感悟和領(lǐng)會(huì)生物學(xué)的研究方式，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)暴露學(xué)生相異構(gòu)想，思維障礙，使學(xué)生學(xué)會(huì)思考，學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。

　　3、本節(jié)課在充分利用教材資源的基礎(chǔ)上，又不拘泥于教材，同時(shí)對(duì)教材也進(jìn)行了再加工。突出了教材背后隱含的，注重學(xué)生能力培養(yǎng)的指導(dǎo)思想。雖然學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)較幼稚、分析能力較浮淺，但是教師的教學(xué)嘗試，學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)是最重要的。

　　4、由于本人教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的限制，在駕馭這種開(kāi)放性的課堂上還有很多不成熟之處，比如體現(xiàn)在對(duì)學(xué)生的關(guān)注上，學(xué)生探討中的閃光點(diǎn)評(píng)價(jià)不夠及時(shí)，由于比較緊張，蒸騰作用的概念處理不夠好。教學(xué)永遠(yuǎn)是件遺憾的事情，但是會(huì)有不斷創(chuàng)新的課堂，這正是我們努力的方向。

26、植物的生長(zhǎng)教案

教學(xué)目標(biāo)：

1、能根據(jù)自己的記錄描述植物生長(zhǎng)的全過(guò)程及其變化。

2、能利用多種方式(包括文字、圖畫(huà)、照片、實(shí)物等)記錄植物生長(zhǎng)的過(guò)程及變化。

3、能歸納出使植物生長(zhǎng)得更好的因素。

4、能設(shè)計(jì)對(duì)校園進(jìn)行綠化的規(guī)劃圖。

重點(diǎn)：指導(dǎo)學(xué)生整理自己對(duì)植物生長(zhǎng)與變化的觀察記錄，訓(xùn)練學(xué)生的歸納整理能力，在此基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)怎樣使植物長(zhǎng)得更好。

難點(diǎn)：指導(dǎo)學(xué)生整理自己對(duì)植物生長(zhǎng)與變化的觀察記錄，訓(xùn)練學(xué)生的歸納整理能力，在此基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)怎樣使植物長(zhǎng)得更好。

教學(xué)準(zhǔn)備：

觀察記錄、植物生長(zhǎng)的各個(gè)時(shí)期的圖片。

課時(shí)安排：2課時(shí)

教學(xué)過(guò)程：

(一)導(dǎo)入新課：

師：隨著我們種的植物一天天地長(zhǎng)大，我們的觀察和記錄做得怎么樣了?有哪些發(fā)現(xiàn)和收獲?與同學(xué)們一起分享吧!

(二)學(xué)習(xí)新課：

1、描述植物的一生。

(1)我們種的植物在從種子到果實(shí)的生長(zhǎng)過(guò)程中經(jīng)歷了哪些主要時(shí)期，從自己的記錄中找一找?

(2)學(xué)生搜集整理資料。

(3)分小組對(duì)自己的記錄進(jìn)行匯報(bào)。

(4)教師展示一下自己的觀察記錄，以便讓學(xué)生了解植物生長(zhǎng)過(guò)程中經(jīng)歷了哪些階段?

2、怎樣使植物生長(zhǎng)得更好?

(1)師：在種植過(guò)程中你有什么感受或是什么發(fā)現(xiàn)?

(2)學(xué)生匯報(bào)，交流。

(3)整理發(fā)現(xiàn)，并檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)是對(duì)還是錯(cuò)。

(4)師：通過(guò)這次終止植物的過(guò)程，同學(xué)們都經(jīng)歷了勞動(dòng)的辛苦。現(xiàn)在誰(shuí)來(lái)談?wù)?ldquo;誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”怎樣理解?

(5)教師小結(jié)。

3、綠化校園，美化生活。

師：讓我們利用有關(guān)種植的知識(shí)和技能，親自動(dòng)手，種更多的樹(shù)來(lái)綠化我們的校園，種更多的花來(lái)美化我們的環(huán)境。

(三)拓展：

閱讀科學(xué)在線，了解新的科技信息。

板書(shū)設(shè)計(jì)：

12植物的生長(zhǎng)

按時(shí)澆水、防蟲(chóng)、除草……

教學(xué)反思：

27、植物的葉教案

【教學(xué)目標(biāo)】

科學(xué)概念：

1、樹(shù)的葉是多種多樣的，同一種樹(shù)的葉具有共同的基本功特征。

2、植物的葉一般由葉片和葉柄組成，葉片上有葉脈。

3、葉也是有生命的，葉從葉芽開(kāi)始生長(zhǎng)，到最后衰老死亡，完成了一生。

過(guò)程與方法：

統(tǒng)計(jì)撿到的樹(shù)葉的數(shù)量和樹(shù)葉的種數(shù);根據(jù)一定的判斷依據(jù)，劃分出同一種樹(shù)葉和不同種的樹(shù)葉。

情感、態(tài)度、價(jià)值觀：

發(fā)展研究樹(shù)葉的興趣，培養(yǎng)愛(ài)護(hù)環(huán)境，與自然和諧相處的態(tài)度和意識(shí)。

【教學(xué)重點(diǎn)】

開(kāi)展觀察葉生命現(xiàn)象的活動(dòng)，建構(gòu)起葉也是有生命的科學(xué)概念。

【教學(xué)難點(diǎn)】

是否是同一種樹(shù)葉的判斷。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

學(xué)生自備材料：撿一些落葉。

分組材料：同一種植物的新鮮葉和落葉。

教師準(zhǔn)備：一條有大小不同葉片生長(zhǎng)的樹(shù)枝。

【教學(xué)過(guò)程】

一、課前布置撿樹(shù)葉

二、統(tǒng)計(jì)收集到的樹(shù)葉

1、學(xué)生以小組為單位進(jìn)行統(tǒng)計(jì)：我撿了幾片落葉?這里面有幾種樹(shù)葉?

2、組織簡(jiǎn)單交流。

3、關(guān)注：學(xué)生統(tǒng)計(jì)是否有規(guī)律。

4、初步認(rèn)識(shí)葉的多樣性。

二、觀察比較樹(shù)葉

1、質(zhì)疑：我們小組共有幾種樹(shù)葉?這些葉子是同一種葉嗎?

2、討論：觀察到了什么，才說(shuō)它們是同一種葉?觀察到了什么，才說(shuō)它們不是同一種葉?同一種葉的主要特征有哪些呢?

3、比較：同時(shí)觀察所有完整的葉，我們能發(fā)現(xiàn)不同種葉有什么相同的結(jié)構(gòu)嗎?是呀，大部分葉具有葉柄、葉片結(jié)構(gòu)，葉片上還有葉脈。

4、關(guān)注：學(xué)生比較的方法和角度。

5、設(shè)計(jì)意圖：初步認(rèn)識(shí)葉的結(jié)構(gòu)。

三、觀察葉的生命特征

1、觀察：比較新鮮的葉與落葉，它們有什么相同和不同?思考：長(zhǎng)在樹(shù)上的新鮮葉與落葉的最大的不同表現(xiàn)在哪里?是呀，新鮮的葉是活的，而落葉是死的。

2、描述：觀察一種植物的葉，我們能從中看出葉的生長(zhǎng)變化過(guò)程嗎?能找到這條樹(shù)枝上有幾種不同的生長(zhǎng)階段的樹(shù)葉嗎?(如葉芽、小葉片、嫩葉、成熟的葉、老葉、將枯的葉等)能從幾張葉的不同生長(zhǎng)階段去推測(cè)一片葉的生長(zhǎng)過(guò)程嗎?

3、總結(jié)：葉也是有生命的，它從葉芽長(zhǎng)成小小的嫩葉，又慢慢地長(zhǎng)大，變老。許多植物的葉從春天長(zhǎng)出來(lái)，到秋天枯黃死去，完成了葉的一生。有些樹(shù)木雖然秋天不落葉，但它們的葉同樣也有生長(zhǎng)和衰老的完整過(guò)程。

4、關(guān)注：學(xué)生在觀察過(guò)程中的情感體驗(yàn)。

5、設(shè)計(jì)意圖：認(rèn)識(shí)葉作為生命體的一個(gè)部分同樣具有生命體的一些特征。

28、植物的葉教案

教材分析

《植物的葉》是教科版科學(xué)課三年級(jí)上冊(cè)第一單元《植物》的第5課。以觀察為主線安排一系列活動(dòng)，讓引導(dǎo)學(xué)生從不同角度去觀察比較各種葉的異同，掌握葉的結(jié)構(gòu)。再通過(guò)觀察整株植物的葉，感受葉子從生長(zhǎng)、發(fā)育到衰老的生命過(guò)程，學(xué)會(huì)與自然和諧相處。

教學(xué)目標(biāo)

科學(xué)概念：

1、學(xué)生通過(guò)比較觀察，發(fā)現(xiàn)葉是多種多樣的，同一種樹(shù)的葉具有共同的基本特征。

2、掌握葉子的結(jié)構(gòu)，一般由葉片和葉柄組成，葉片上有葉脈。

3、通過(guò)觀察思考，感悟葉也是有生命的，從葉芽開(kāi)始生長(zhǎng)，慢慢長(zhǎng)大，變老，也要經(jīng)歷從生到死的什么過(guò)程。

過(guò)程與方法：統(tǒng)計(jì)撿到的樹(shù)葉的數(shù)量和種數(shù)；根據(jù)一定的判斷依據(jù)，劃分出同一種樹(shù)葉和不同種的樹(shù)葉，學(xué)會(huì)描述、觀察植物的葉。

情感、態(tài)度、價(jià)值觀：培養(yǎng)孩子對(duì)植物的興趣和愛(ài)護(hù)植物的意識(shí)，學(xué)會(huì)與自然和諧相處。

教學(xué)重難點(diǎn)：通過(guò)觀察分析和思考，感悟葉也是有生命的，也有從生到死的生命過(guò)程。

教學(xué)準(zhǔn)備

教師準(zhǔn)備：1、每個(gè)小組兩張白紙；2、大的虞美人葉片；3、每個(gè)小組一盆長(zhǎng)春藤；4、葉片標(biāo)本，葉片拓印圖，葉片畫(huà)等。

學(xué)生準(zhǔn)備：每個(gè)學(xué)生收集幾片大葉子

教學(xué)過(guò)程

一、導(dǎo)入

教師：同學(xué)們是不是收集了很多葉子，今天老師也收集了一片葉子（教師拿出一片虞美人葉），你們知道它的名字嗎，這虞美人的葉子，我們今天就來(lái)觀察、描述植物的葉。教師板書(shū)：觀察描述植物的葉

二、分類(lèi)

1、教師請(qǐng)學(xué)生對(duì)不同葉子和相同葉子進(jìn)行分類(lèi)，分別黏在準(zhǔn)備好的白紙上。

師：我看到同學(xué)們也采集了一些植物的葉，有虞美人的葉子嗎？

生：有。

師：我們把它貼到上面來(lái)。（教師貼葉子）

師：我們的葉子是屬于同一種植物的葉。教師板書(shū)：相同植物的葉

師：那也就是說(shuō)，其他同學(xué)的葉子和我們的也不一樣，是不同植物的葉子。教師板書(shū)：不同植物的葉

師：這樣的分你會(huì)嗎，我們來(lái)試一試。我們先來(lái)看看我們的任務(wù)ppt出示

任務(wù)一：觀察葉子，將相同植物的葉貼在一張白紙上，不同植物的葉貼在另一張紙上。

任務(wù)二：小組同學(xué)說(shuō)一說(shuō)，你觀察到了什么，才說(shuō)它們是相同植物的葉，你又觀察到了什么，才說(shuō)它們是不同植物的葉。

我們開(kāi)始行動(dòng)吧！

學(xué)生開(kāi)始分類(lèi)黏貼。

2、成果展示

教師請(qǐng)每個(gè)小組將貼好葉子的白紙貼到上面來(lái)展示。然后請(qǐng)學(xué)生說(shuō)說(shuō)為什么你要這樣分，依據(jù)是什么？

教師根據(jù)學(xué)生回答板書(shū)：形狀、大小、顏色、光滑、粗糙、軟硬、邊緣、葉脈、氣味、有無(wú)斑點(diǎn)……。

教師請(qǐng)學(xué)生說(shuō)說(shuō)，那你們有什么依據(jù)說(shuō)明它們是同一種植物的葉？

三、認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu)

1、教師：大家收集到的葉子各種各樣，但它他們都有共同的名字：植物的葉，請(qǐng)大家睜大眼睛看看，它們都是由哪幾部分組成的？

（讓學(xué)生先觀察一會(huì)）。同學(xué)們找到了嗎？它有哪幾個(gè)部分組成的呢？

教師請(qǐng)學(xué)生上來(lái)指一指葉子的結(jié)構(gòu)。然后以其中一個(gè)小組的一片葉子為例，表明結(jié)構(gòu)。植物的葉有兩部分組成，葉片，葉柄，葉片中有葉脈。

然后指出黏貼的葉子中葉柄和葉片有缺損的葉子，強(qiáng)調(diào)葉子各部分的完整性。

四、觀察葉的生長(zhǎng)變化

教師：同學(xué)們，剛才我們觀察的是從植物上掉落的單片葉子，那么同一種植物的葉子長(zhǎng)在植株上時(shí)，是否一模一樣呢？

出示投影問(wèn)題：同一株植物上的葉子有什么不同？

29、植物的葉教案

【教學(xué)目標(biāo)】

科學(xué)概念：

樹(shù)的葉是多種多樣的，同一種樹(shù)的葉具有共同的基本功特征。

植物的葉一般由葉片和葉柄組成，葉片上有葉脈。

葉也是有生命的，葉從葉芽開(kāi)始生長(zhǎng)，到最后衰老死亡，完成了一生。

過(guò)程與方法：

統(tǒng)計(jì)撿到的樹(shù)葉的數(shù)量和樹(shù)葉的種數(shù)；根據(jù)一定的判斷依據(jù)，劃分出同一種樹(shù)葉和不同種的樹(shù)葉。

情感、態(tài)度、價(jià)值觀：

發(fā)展研究樹(shù)葉的興趣，培養(yǎng)愛(ài)護(hù)環(huán)境，與自然和諧相處的態(tài)度和意識(shí)。

【教學(xué)重點(diǎn)】開(kāi)展觀察葉生命現(xiàn)象的活動(dòng)，建構(gòu)起葉也是有生命的科學(xué)概念。

【教學(xué)難點(diǎn)】是否是同一種樹(shù)葉的判斷。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

學(xué)生自備材料：撿一些落葉。

分組材料：同一種植物的新鮮葉和落葉。

教師準(zhǔn)備：一條有大小不同葉片生長(zhǎng)的樹(shù)枝。

【教學(xué)過(guò)程】

一、統(tǒng)計(jì)收集到的樹(shù)葉

課前大家分別從不同的地方收集到了各種樹(shù)葉，說(shuō)說(shuō)你是怎么收集樹(shù)葉的。是呀，樹(shù)木是我們的朋友，他們是有生命的，所以我們不能隨意摘樹(shù)葉。現(xiàn)在把樹(shù)葉放在桌上，以小組為單位進(jìn)行統(tǒng)計(jì)：我撿了幾片落葉？這里面有幾種樹(shù)葉？

二、觀察比較樹(shù)葉

1、質(zhì)疑：我們小組共有幾種樹(shù)葉？這些葉子是同一種葉嗎？

2、討論：觀察到了什么，才說(shuō)它們是同一種葉？觀察到了什么，才說(shuō)它們不是同一種葉？同一種葉的主要特征有哪些呢？

3、比較：同時(shí)觀察所有完整的葉，我們能發(fā)現(xiàn)不同種葉有什么相同的`結(jié)構(gòu)嗎？是呀，大部分葉具有葉柄、葉片結(jié)構(gòu)，葉片上還有葉脈。

三、觀察葉的生命特征

1、觀察：比較新鮮的葉與落葉，它們有什么相同和不同？思考：長(zhǎng)在樹(shù)上的新鮮葉與落葉的最大的不同表現(xiàn)在哪里？是呀，新鮮的葉是活的，而落葉是死的。

2、描述：觀察一種植物的葉，我們能從中看出葉的生長(zhǎng)變化過(guò)程嗎？能找到這條樹(shù)枝上有幾種不同的生長(zhǎng)階段的樹(shù)葉嗎？（如葉芽、小葉片、嫩葉、成熟的葉、老葉、將枯的葉等）能從幾張葉的不同生長(zhǎng)階段去推測(cè)一片葉的生長(zhǎng)過(guò)程嗎？

3、總結(jié)：葉也是有生命的，它從葉芽長(zhǎng)成小小的嫩葉，又慢慢地長(zhǎng)大，變老。許多植物的葉從春天長(zhǎng)出來(lái)，到秋天枯黃死去，完成了葉的一生。有些樹(shù)木雖然秋天不落葉，但它們的葉同樣也有生長(zhǎng)和衰老的完整過(guò)程。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的植物的呼吸作用教学设计一等奖的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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