桔扭子

功

醒酒安神、通利二便、祛風(fēng)通絡(luò)

宜

營(yíng)養(yǎng)不良患者

忌

脾胃虛寒患者

營(yíng)養(yǎng)功效 注意事項(xiàng) 食用方法

功效作用

桔扭子幼葉背面、葉柄和花序軸初有短柔毛，后脫落。葉片橢圓狀卵形、寬卵形或心狀卵形。果柄含多量葡萄糖和蘋果酸鉀，可生食或釀酒，俗稱拐棗，具有醒酒安神、通利二便、祛風(fēng)通絡(luò)、降血壓的等功效。 1、醒酒安神 桔扭子中含有二氫楊梅素、葡萄糖、有機(jī)酸，既能擴(kuò)充人體血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。 2、通利二便 桔扭子含有大量水分、葡萄糖、有機(jī)鹽、脂類物質(zhì)，具有促進(jìn)尿液排泄、加速腸道蠕動(dòng)等作用，故能通利二便。 3、祛風(fēng)通絡(luò) 桔扭子中含有的鈣，具有中樞抑制作用，能夠抗驚厥、防止手足抽搐痙攣，可治療風(fēng)濕痹痛、麻木等癥狀。 4、降血壓 桔扭子中含有麥草堿、枳椇甙C、D、G、H、鼠李堿等，具有抗脂質(zhì)過(guò)氧化、降低血壓等作用。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

桔扭子含黑麥草堿、β-咔啉，枳椇甙C、枳椇甙D、枳椇甙G、枳椇甙G’和枳椇甙H，其中枳椇甙D和枳椇甙G相應(yīng)的甙元為酸棗甙元。果實(shí)含多量葡萄糖、硝酸鉀和蘋果酸鉀；果柄和花序軸均含葡萄糖、果糖和蔗糖，根皮含歐鼠李堿和枳椇堿A、枳椇甙B；木質(zhì)部含枳椇酸。

不宜同食 1、山竹 藥性相反 適宜和禁忌 適宜：營(yíng)養(yǎng)不良患者 桔扭子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機(jī)酸、無(wú)機(jī)鹽、維生素等，能生津止渴、清熱除煩，并能給人體補(bǔ)充養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。果實(shí)有益氣補(bǔ)血的功效，適宜營(yíng)養(yǎng)不良患者食用。 禁忌：脾胃虛寒患者 桔扭子是一種性質(zhì)寒涼的水果，寒性體質(zhì)者應(yīng)避免食用，以免導(dǎo)致身體出現(xiàn)多種不適癥狀。 母嬰宜忌

孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用。桔扭子屬寒涼食物，孕婦過(guò)量食用易造成流產(chǎn)，因此應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用。桔扭子是寒涼食物，嬰幼兒體質(zhì)較弱，過(guò)量食用容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)多種不適癥狀，因此嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

溫馨提示

桔扭子味酸，不可過(guò)量食用，以免出現(xiàn)胃酸過(guò)多或者腸胃不適，對(duì)人體腸胃健康不利。

食用方法

1、生食 取桔扭子若干，洗凈即食，可補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素。 2、泡酒 準(zhǔn)備適量的桔扭子，剪去枝葉，清洗干凈，瀝干水后放置太陽(yáng)下曬干，將曬干后的桔扭子放入白酒中，1周后就可取出飲用，具有祛風(fēng)濕的等功效。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的桔扭子的功效与作用、禁忌和食用方法的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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