重阳节的风俗是什么 南京重阳吃重阳糕
文章目錄[隱藏]
- 重陽節的風俗是什么
- 北京重陽吃花糕
- 南京重陽吃重陽糕
- 西南地區吃糍粑
- 重陽節要喝菊花酒
- 重陽節要吃螃蟹
- 重陽節要吃羊肉面
- 重陽節吃石榴
- 重陽節吃柿子
- 重陽節吃牛肉
馬上就是一年一度的重陽節了,你知道重陽節有什么風俗嗎?重陽節是做什么的?現在有不少年輕人并不了解吧!這段時期吃什么好呢?,
重陽節的風俗是什么
重陽節,又稱重九節、曬秋節、“踏秋”,為每年的農歷九月初九日,中國傳統節日。慶祝重陽節一般包括出游賞秋、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。
北京重陽吃花糕
北京的小吃中有兩樣是專在重陽節時食用的,一為花糕,一個是栗子糕。栗子糕,是用栗子泥為主料制作而成的。
重陽節敬老,登高以避災。“糕”與“高”同音,又有“步步高升”、“壽高九九”之含義,所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節日食品。
南京重陽吃重陽糕
重陽糕多用米粉、果料等作原料,一些重陽糕,還要加入棗子、栗子為餡料,這也是南京特色,在南京重陽糕又叫早立糕,蘊含著老人對子女“早點自立”的祝福。
西南地區吃糍粑
吃糍耙,是我國西南地區重陽佳節的食俗。
糍耙分為軟甜、硬咸兩種。其做法是將洗凈的糯米下到開水鍋里,一沸即撈,上籠蒸熟,再放臼里搗爛,揉搓成團即可。食用時,把芝麻炒熟,搗成細末,把糍耙團搓成條,揪成小塊,拌上芝麻、白糖等。
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重陽節要喝菊花酒
重陽要飲“菊花酒”。九九與“久久”諧音,與“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。金秋九月,秋菊傲霜,文人將九月稱“菊月”,老百姓把菊花稱“九花”
由于菊花斗寒的獨特品性,所以使得菊花成為生命力的象征。在古人那里有著不尋常的文化意義,認為它是“延壽客”、“不老草”,可使人老而彌堅。
熱門文章簡讀《胸貼過敏紅癢怎么辦》
胸貼過敏紅癢怎么辦 1 當貼胸貼皮膚過敏紅癢時,應快速將胸貼脫下,避免胸貼繼續刺激皮膚,加重皮膚的過敏,脫下胸貼后可用清水沖洗一遍皮膚,然后穿戴其它的內衣,或是先不穿內衣,讓胸部皮膚好好透氣一下,通常普通的過敏,持續半小時到一小時時間,就會自動痊愈。 貼胸貼過敏紅癢的原因 2 胸貼質量問題 胸貼是由硅膠或布料跟膠水組成的新式文胸,需要貼身穿戴,而膠水本身對于皮膚就有一定刺激,硅膠材質的胸貼厚重且不透氣,如果買到了劣質的胸貼,穿戴過后對皮膚會造成刺激,從而導致皮膚過敏紅癢。 胸貼貼的時間太長 大部分人的胸貼都是硅膠材質的,而硅膠本身就很厚重,并且不透氣,如果長時間穿戴胸貼,對于胸部皮膚的負擔會很大,當人體出汗時,汗液再滋生細菌,一切的污垢都被悶在胸貼里,這樣一來皮膚受刺激則容易出現過敏紅癢的癥狀。 長期穿戴胸貼 有的人覺得胸貼比普通內衣穿戴起來更加方便,所以經常穿胸貼,實際上,胸貼它雖然穿戴方便,但是對胸部也會造成一些副作用,比如胸貼重量較重,容易壓迫胸部,并且胸貼的透氣性差,經常穿戴容易刺激皮膚,導致皮膚過敏紅癢。 怎樣穿胸貼不容易過敏 3 購買放心胸貼 胸貼主要由硅膠、布料或膠水組成,而膠水一層需要直接貼著皮膚穿,對皮膚的影響較大,質量好的胸貼用的膠水也更好,因此我們在購買胸貼時,不要選擇廉價的劣質胸貼,最好是去文胸店買,質量會更有保證。 控制穿胸貼的時長 每次穿戴胸貼的時間,最好不要超過6小時,穿胸貼的時間超過6小時后,皮膚因為不透氣會出汗,汗液又會滋生細菌,從而刺激皮膚過敏。 控制穿胸貼的次數 目前市面上的胸貼,是不可能代替文胸的,胸貼只在特殊情況下穿就好,比如穿露背裝時、穿晚禮服時、拍婚紗照時等,其它時候還是穿正常文胸好,頻繁穿戴胸貼,對于皮膚的刺激就會越大。 定期清洗胸貼 每次穿完胸貼后,都要及時清洗胸貼,千萬不能穿完一次不洗,下次又接著穿,要知道胸貼每穿一次,上面就會黏有我們的汗液、毛發以及空氣中的灰塵、細菌等污垢,等到下次再穿的時候,這些臟東西又會被帶到皮膚上,從而刺激皮膚。 小貼士 4 穿戴胸貼后,皮膚出現過敏紅癢的癥狀,注意不要用手去抓繞,避免將皮膚抓破,同時手上的細菌也比較多,容易再次感染皮膚,從而加重皮膚的過敏,一般普通的過敏癥狀持續30分鐘到1小時就會自動痊愈,如果長時間皮膚都過敏比較厲害的話,就建議去醫院進行治療了。
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重陽節要吃螃蟹
重陽節的吃食,還有螃蟹。鄭板橋詩:“佳節入重陽,持螯切嫩姜。”就是重陽吃蟹傳統的佐證。
螃蟹富含蛋白質,被稱之為優質蛋白質食物。蟹肉較為細膩,肌肉纖維中含有10余種游離氨基酸,其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量較多,對需要補充營養的人大有益處。
重陽節要吃羊肉面
“羊”與“陽”諧音,應重陽之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉頂上的“一”,有一百減一為九十九的寓意,以應“九九”之典。
京城給九十九歲老人過生日叫“白壽”。有錢人家當日可舉行以羊肉為主的宴會,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節,羊肉性暖,可以御寒。
重陽節吃石榴
重陽節吃石榴也正是時候。
石榴形狀如瘤,皮內有子,秋季果實成熟時采收食用,其口味大致有酸、甜兩種。石榴含有豐富的維生素,其中維生素C以及維生素B族的含量居高,蛋白質、脂肪以及鈣等含量也不低,其中維生素的含量要比蘋果高出很多倍。
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重陽節吃柿子
吃柿子食俗,在我國民間還有一種傳說。
據《奇園奇所奇》中介紹:有一年,明太祖朱元璋微服出城私訪,這一天正值重陽節。他已經一天未食,感到饑餓口渴,當行至剩柴村時,只見家家墻倒樹凋,均為兵火所燒,朱元璋暗自悲嘆,舉目環視,唯有東北隅有一樹柿子正熟,遂采摘食之,約食了10枚便飽腹,又惆悵久之而去。后來下旨:“封柿為凌霜侯,令天下人在重陽節均食柿子,以示紀念。
重陽節吃牛肉
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其他地方重陽節也有吃牛肉的習俗。
營養師稱,新鮮的牛羊肉為溫性食品,在秋季食用比較容易被人體吸收,滿足人們“貼秋膘”過寒冬的愿望。
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菠菜補鐵嗎 鐵鍋炒菜能補鐵嗎 1 多吃菠菜可以補鐵嗎 菠菜是含鐵量較高的蔬菜,很多愛美的女性覺得吃肉不如吃菠菜,這樣既可以通過補鐵起到補血的作用,又可以保持苗條的身材。 實際上菠菜雖然含鐵量較高,但其還含有一種草酸的物質,容易與鐵作用形成沉淀,使鐵不能夠被人體所利用。從而失去補血的作用。 有研究顯示,菠菜中的鐵元素只能吸收2%至20%,與菠菜相比,肉是鐵的更好來源。牛肉、雞肉內含有的鐵元素可以吸收15%到35%,因此多吃菠菜不是最佳的補血方法。 用鐵鍋炒菜可以補鐵嗎 不少人炒菜選擇用鐵鍋,認為這樣可以使鍋上的鐵進入菜肴中,從而起到預防缺鐵的作用。其實人體比較容易吸收利用的鐵是有機化合物形態的鐵,如血紅素鐵。用鐵鍋炒菜盡管可能增加菜肴中的鐵元素含量,但這些鐵是無機鐵,人體吸收率非常低。因此用鐵鍋炒菜來補鐵的效果并不好。 不說不知道,一說真的漲知識!補鐵應該多吃一些動物性食物,比如瘦肉、豬肝等,但也要注意適量喲;還可以吃一些含有維生素C的食物,以促進食物中鐵的吸收利用!
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總結
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