「干货」瓦香鸡的酱料怎么做
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「干货」瓦香鸡的酱料怎么做
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1、海天蠔油2500克。家樂(lè)麻辣鮮露600克。味極鮮醬油600克。海天海鮮醬500克。海天老抽120克。鳳球嘜鮑魚(yú)汁100克。料酒100克。雞粉150克。鮮味王80克。食用鹽100克。姜粉40克。味先生3AAA香料30克。
2、以上為10斤醬料制作配方。制做完成后建議冷藏保存。
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總結(jié)
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