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• 新鮮的西蘭花可以放多久：

可以。西蘭花俗稱青花菜。西藍花。是甘藍的一種變種植物。成熟后看起來像是一個綠色肥大的花球。表面有細小的花蕾聚集在一起。若是生長周期果久或摘下后放置時間較長的情況下。都會讓西蘭花變老。表面由綠變黃。此時要觀看西蘭花是否有腐爛變軟的現象。如有則不能吃。若只有花蕾變黃是可以吃的。

新鮮的西蘭花可以放多久：

1、冷藏：4—7在超市或菜市場買到的新鮮西蘭花。最好是盡快吃完。若一次性吃不完的情況下。要將剩下的生西蘭花用保鮮膜包裹好。放入冰箱冷藏室保存。一般可放4—7天依舊鮮綠脆嫩。

2、冷凍：1個月將西蘭花撕成小朵。浸泡在鹽水中約5分鐘。去除菜上的灰塵及蟲害。再用水沖洗、瀝干。放入滾鹽水中燙熟。撈出涼干后裝入保鮮袋。放入冰箱冷凍可保存一個月。

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總結

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