今日小暑：觅一方清凉，守一寸光阴
7 月 7 日消息今天是二十四節(jié)氣中的小暑，①二十四節(jié)氣中“小暑”至，盛夏登場；②小暑期間正逢“三伏天”頭伏，我國大部分地區(qū)進(jìn)入炎熱季節(jié)，高溫高濕的“桑拿天”將會出現(xiàn)；③此時荷花嬌艷綻放，進(jìn)入最佳觀賞期；④飲食上應(yīng)注意清熱祛暑，多吃水果和蔬菜。熱浪滾滾，外出注意防暑降溫。
北京時間 7 月 7 日 10 時 38 分將迎來小暑節(jié)氣，此時節(jié)，溫風(fēng)已至，暑氣正濃，我國大部分地區(qū)進(jìn)入炎熱季節(jié)。“小暑大暑，上蒸下煮”，不過這暑意也不妨礙我們覓得一方清涼意：荷風(fēng)送香，竹林覓螢，江樓摘星，蒼山攬松，沉李浮瓜，涼衫冰藕，枕書而眠，心靜生涼。不疾不徐，不煩不躁，過好小暑，方顯智慧。
了解到，小暑通常會在每年的 7 月 6 日至 7 月 8 日這幾天，表示季夏時節(jié)的正式開始，小暑之后，天氣開始炎熱，但還沒達(dá)到最熱，此節(jié)氣中，全國的農(nóng)作物都將進(jìn)入茁壯成長的階段，應(yīng)加強(qiáng)田間管理。
這時江淮流域的梅雨季即將結(jié)束，盛夏開始，氣溫升高，并進(jìn)入伏旱期。而華北、東北地區(qū)將進(jìn)入多雨季節(jié)。小暑的標(biāo)志：出梅、入伏。
小暑的典籍
小暑，六月節(jié)。《說文》曰：暑，熱也。就熱之中，分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。
溫風(fēng)至。至，極也，溫?zé)嶂L(fēng)至此而極矣。
蟋蟀居壁。一名蛬，一名蜻蛚，即今之促織也。《禮記注》曰：生土中。此時羽翼稍成，居穴之壁，至七月則遠(yuǎn)飛而在野矣。蓋肅殺之氣初生則在穴，感之深則在野而鬬。
鷹始擊。擊，搏擊也。應(yīng)氏曰：殺氣未肅，鷙猛之鳥始習(xí)于擊，迎殺氣也。
小暑氣候
詩云“地煮天蒸望雨風(fēng)，偶得雷暴半圓虹。旱南澇北新天壤，總有荷塘色味同。”（左河水）。
中國的南方地區(qū)在小暑時節(jié)平均氣溫一般為 33℃左右；華南東南低海拔河谷地區(qū)，7 月中旬可開始出現(xiàn)日平均氣溫高于 30℃、日最高氣溫高于 35℃。而在西北高原北部，此時仍可見霜雪，相當(dāng)于華南初春時節(jié)景象。
小暑開始，江淮流域梅雨先后結(jié)束，東部淮河、秦嶺一線以北的廣大地區(qū)降水明顯增加，且雨量比較集中；華南、西南、青藏高原也處于西南季風(fēng)雨季中；而長江中下游地區(qū)則一般為高溫少雨天氣。也有的年份，小暑前后北方冷空氣勢力仍較強(qiáng)，在長江中下游地區(qū)與南方暖空氣勢均力敵，出現(xiàn)鋒面雷雨。小暑時節(jié)的雷雨常是“倒黃梅”的天氣信息，預(yù)兆雨帶還會在長江中下游維持一段時間。
小暑前后，中國南方大部分地區(qū)各地進(jìn)入雷暴最多的季節(jié)。華南東部，小暑以后因常受副熱帶高壓控制，多連晴高溫天氣，開始進(jìn)入伏旱期。
小暑養(yǎng)生
小暑是人體陽氣最旺盛的時候，“春夏養(yǎng)陽”。所以人們在工作勞動之時，要注意勞逸結(jié)合。小暑時節(jié)我國大部分地區(qū)也都在忙于夏秋作物的田間管理。炎熱的氣候，由于出汗多，消耗大，再加之勞累，人們更不能忽略對身體的養(yǎng)護(hù)。
“熱在三伏”，此時正是進(jìn)入伏天的開始。“伏”即伏藏的意思，所以人們應(yīng)當(dāng)少外出以避暑氣。民間度過伏天的辦法，就是吃清涼消暑的食品。俗話說“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。這種吃法便是為了使身體多出汗，排出體內(nèi)的各種毒素。
天氣熱的時候要喝粥，用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥，或甜或咸，非常適合此節(jié)氣食用，多吃水果也有益的防暑，但是不要食用過量，以免增加腸胃負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重的會造成腹瀉。
民間還有：“冬不坐石，夏不坐木。”的說法。暑過后，氣溫高、濕度大。久置露天里的木料，如椅凳等，經(jīng)過露打雨淋，含水分較多，表面看上去是干的，可是經(jīng)太陽一曬，溫度升高，便會向外散發(fā)潮氣，在上面坐久了，能誘發(fā)痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等疾病。所以，尤其是中老年人，一定要注意不能長時間坐在露天放置的木料上。
小暑風(fēng)俗
吃餃子
頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏。
吃羊肉
徐州人入伏吃羊肉，稱為吃伏羊，這種習(xí)俗可上溯到堯舜時期，在民間有彭城伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開藥方之說法。
吃過水面炒面
伏天還可吃過水面炒面。所謂炒面是用鍋將面粉炒干炒熟，然后用水加糖拌著吃，這種吃法漢代已有唐宋時更為普遍，不過那時是先炒熟麥粒，然后再磨面食之。
給牛改善伙食
山東臨沂地區(qū)有給牛改善飲食的習(xí)俗。伏日煮麥仁湯給牛喝，據(jù)說牛喝了身子壯，能干活。
吃芒果、辦蓮花節(jié)
所謂小暑吃芒果，代表這個時節(jié)是芒果的成熟盛產(chǎn)期，臺南縣白河鎮(zhèn)的蓮田盛產(chǎn)蓮蓬和蓮子，素有蓮花之家的白河鎮(zhèn)每年都會舉辦蓮花節(jié)。
下面是關(guān)于小暑節(jié)氣的古詩詞：
《詠廿四氣詩?小暑六月節(jié)》
唐朝?元稹
倏忽溫風(fēng)至，因循小暑來。
竹喧先覺雨，山暗已聞雷。
戶牖深青靄，階庭長綠苔。
鷹鸇新習(xí)學(xué)，蟋蟀莫相催。
《喜夏》
宋朝?龐鑄
小暑不足畏，深居如退藏。
青奴初薦枕，黃妳亦升堂。
鳥語竹陰密，雨聲荷葉香。
晚窗無一事，步屧到西廂。
《和答曾敬之秘書見招能賦堂烹茶二首二》
宋朝?晁補(bǔ)之
一碗分來百越春，玉溪小暑卻宜人。
紅塵它日同回首，能賦堂中偶坐身。
《夏日對雨寄朱放拾遺》
唐朝?武元衡
才非谷永傳，無意謁王侯。
小暑金將伏，微涼麥正秋。
遠(yuǎn)山欹枕見，暮雨閉門愁。
更憶東林寺，詩家第一流。
《端午三殿侍宴應(yīng)制探得魚字》
唐朝?張說
小暑夏弦應(yīng)，徽音商管初。愿赍長命縷，來續(xù)大恩馀。
三殿褰珠箔，群官上玉除。助陽嘗麥彘，順節(jié)進(jìn)龜魚。
甘露垂天酒，芝花捧御書。合丹同蝘蜓，灰骨共蟾蜍。
今日傷蛇意，銜珠遂闕如。
《將會夢樓于攝山道中有述》
清朝?姚鼐
太平門外雨初晴，又聽新蟬第一聲。
轉(zhuǎn)轂?zāi)旯夥晷∈睿瑠A第天氣似清明。
山云近作迎人態(tài)，僧院歸如返舍情。
未死故人重執(zhí)手，舉看藤杖一枝輕。
《答李滁州題庭前石竹花見寄》
唐朝?獨(dú)孤及
殷疑曙霞染，巧類匣刀裁。
不怕南風(fēng)熱，能迎小暑開。
游蜂憐色好，思婦感年催。
覽贈添離恨，愁腸日幾回。
《久雨六言四首?平陸莽為巨浸》
宋朝?劉克莊
平陸莽為巨浸，晴空變作漏天。
明朝是小暑節(jié)，重霉必大有年。
《夜望》
元朝?方回
夕陽已下月初生，小暑才交雨漸晴。
南北斗杓雙向直，乾坤卦位八方明。
古人已往言猶在，末俗何為路未平。
似覺草蟲亦多事，為予凄楚和吟聲。
《秋夜宿重本上人院》
唐朝?李頻
卻憶涼堂坐，明河幾度流。
安禪逢小暑，抱疾入高秋。
水國曾重講，云林半舊游。
此來看月落，還似道相求。
《小暑日寄山甫二首?七年侍膝極融怡》
宋朝?劉克莊
七年侍膝極融怡，半月分襟費(fèi)夢思。
比鹿門翁吾齒耄，作魚梁吏汝官卑。
擊鮮何忍為兒溷，反鮓無煩寄土宜。
若見省郎問村叟，不能書札尚能詩。
《小暑日寄山甫二首?微官便有簡書畏》
宋朝?劉克莊
微官便有簡書畏，貧舍非無水菽歡。
插架簽存先世舊，堆床笏美一時觀。
遠(yuǎn)書且問平安好，前哲曾嗟嗣守難。
了卻臺參早懷檄，暫歸亦可小團(tuán)欒。
《送魏正則擢第歸江陵》
唐朝?武元衡
客路商山外，離筵小暑前。
高文常獨(dú)步，折桂及齠年。
關(guān)國通秦限，波濤隔漢川。
叨同會府選，分手倍依然。
《暮秋重過山僧院》
唐朝?李頻
卻接良宵坐，明河幾轉(zhuǎn)流。
安禪逢小暑，抱疾入高秋。
靜室聞玄理，深山可白頭。
朝朝獻(xiàn)林果，亦欲學(xué)獼猴。
《贈別王侍御赴上都》
唐朝?韓翃
翩翩馬上郎，執(zhí)簡佩銀章。西向洛陽歸鄠杜，
回頭結(jié)念蓮花府。朝辭芳草萬歲街，暮宿春山一泉塢。
青青樹色傍行衣，乳燕流鶯相間飛。遠(yuǎn)過三峰臨八水，
幽尋佳賞偏如此。殘花片片細(xì)柳風(fēng)，落日疏鐘小槐雨。
相思掩泣復(fù)何如，公子門前人漸疏。幸有心期當(dāng)小暑，
葛衣紗帽望回車。
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總結(jié)
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