葛粉有清熱解毒、解痙鎮痛、升陽解肌、下降血壓等功用。對于治療血痢及皮膚病和感冒引起來的咽喉腫痛、口舌生瘡有必定的后果，葛粉屬于良好的保健食品。

葛粉的功用與作用

葛粉也就是葛根粉，是豆科植物葛根的塊根經水磨而制成，有很好的保健及藥用價值。

另外，葛粉對解酒也有必定的后果，還具有防癌、抗癌的作用。

葛基本身具有擴大冠狀動脈和腦動脈的作用，所以葛粉對下降血壓有必定的藥理作用。

總結

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