白毫银针的功效与作用、禁忌和食用方法
白毫銀針
功
降血壓、鎮(zhèn)靜醒神、美容養(yǎng)顏
宜
高血壓、內(nèi)分泌失調(diào)者
忌
脾胃虛寒、低血壓者
營(yíng)養(yǎng)功效 注意事項(xiàng) 食用方法
功效作用
白毫銀針,中國(guó)六大茶類之一的白茶,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。白毫銀針外觀特征挺直似針,滿披白毫,如銀似雪,具有降血壓、鎮(zhèn)靜醒神、美容養(yǎng)顏的功效。 1、降血壓 白毫銀針富含氨基丁酸,有降低血壓的功效,適合血壓較高以及高血壓患者飲用。 2、鎮(zhèn)靜醒神 白毫銀針具有鎮(zhèn)靜醒神的作用,因此工作煩心之余適宜飲用白茶可以舒緩壓力。 3、美容養(yǎng)顏 白毫銀針含有多酚類、維生素B1、維生素B2、煙酸、葉酸、維生素E等物質(zhì),具有美容養(yǎng)顏功效。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
白毫銀針是一種白茶,有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,內(nèi)含物豐富。其中的“活性酶”普遍高于其它茶葉的一倍,還富含多酚類、維生素B1、維生素B2、煙酸、葉酸、維生素E、維生素K、維生素C、兒茶素等物質(zhì),常飲可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)需求,起到預(yù)防保健的功效。
不宜同食 1、雞蛋 白毫銀針含有咖啡因和茶多酚,容易使蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分發(fā)揮受到影響。 2、藥物 白毫銀針里面的茶性物質(zhì)容易影響藥性發(fā)揮和病情治療。 適宜和禁忌 適宜:高血壓、內(nèi)分泌失調(diào)者 白毫銀針富含氨基丁酸,能降低血壓,適合高血壓患者飲用。白毫銀針能調(diào)節(jié)身體內(nèi)分泌,能夠起到保健作用,適合內(nèi)分泌失調(diào)者飲用。 禁忌:脾胃虛寒、低血壓者 白毫銀針性質(zhì)寒涼,脾胃虛寒者易出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀,飲用后易加劇上述癥狀,故脾胃虛寒者不宜飲用白毫銀針茶。白毫銀針可以降低血壓,故低血壓患者不宜飲用。 母嬰宜忌
孕婦可適量飲用。白毫銀針具有降低血壓的功效與作用,孕婦適量飲用有利于預(yù)防妊娠高血壓的發(fā)生。
嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。嬰幼兒胃腸道系統(tǒng)發(fā)育并不完善,不宜飲用白毫銀針茶,容易引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸道不適癥狀,不利于其胃腸道功能的發(fā)育。
溫馨提示
白毫銀針泡茶忌過(guò)量飲用,過(guò)量會(huì)傷精血、冷脾胃,漸漸導(dǎo)致面黃肌瘦、減食、嘔泄等不適癥狀。保存白毫銀針的容器應(yīng)以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為佳。茶葉裝進(jìn)容器后,宜放在干燥通風(fēng)處,不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。
食用方法
1、沖泡 把白毫銀針?lè)湃氡杏瞄_(kāi)水沖泡后即可飲用,可以起到清熱降火和清新安神作用。 2、煮水 將白毫銀針?lè)湃敕兴兄蠓泻箫嬘茫哂兄⒁嫫⑽浮⒔笛獕旱墓πА?/p>
總結(jié)
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