炒酸奶的熱量并不高，每100克酸奶中含有160大卡左右的熱量。炒酸奶本身一種酸奶冰淇淋，里面含有豐富的活性菌類，含有的脂肪、糖分含量比較低。適量的吃一些炒酸奶可以有效的起到抗氧化作用，能夠美白皮膚，并且可以起到一定的促進腸道蠕動的功效，能夠增強人體的免疫力，增加新陳代謝的速度，有一定的清熱解毒的功效。炒酸奶中還含有大量的維生素b族，可以營養神經、改善睡眠。

總結

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