燒仙草

功

清熱消暑、美容養顏、消除疲勞

宜

愛美女性、身體浮腫者

忌

尿頻、腸胃功能較弱者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

燒仙草是閩南地區及臺灣地區的傳統特色飲品，可用仙草直接燒制，也可用仙草粉、仙草液制作。燒仙草具有清熱消暑、美容養顏、補腎養腎等功效。 1、清熱消暑 燒仙草由仙草制成，口感甘涼，具有清熱解毒、消暑解暑的功效，尤其適合夏季進食。 2、美容養顏 燒仙草具有祛火排毒的功效，從而具有一定的美容養顏功效。 3、消除疲勞 燒仙草富含水分，口味甘甜，適量食用燒仙草有利尿消腫、消除疲勞的作用。

營養價值

燒仙草含有蛋白質、膳食纖維、脂肪、維生素B1、維生素B2、鈣、鋅、鉀、鎂、鈉、銅、煙酸等營養物質。燒仙草中的仙草為擁有特殊香味的草類植物，可以養顏美容、預防中暑。燒仙草中的芋頭，有開胃生津、預防便秘的作用。燒仙草的花生，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質。其中的棗還可以增強人體的免疫力，有寧心安神、益智健腦、增強食欲的功效。

適宜和禁忌 適宜：愛美女性、身體浮腫者 燒仙草具有去肝火、排毒、利水的功效。同時也可以美容養顏，備受女生青睞。 禁忌：尿頻、腸胃功能較弱者 尿頻、腸胃功能較弱者慎食燒仙草。 母嬰宜忌

孕婦可以適量食用。燒仙草為涼性食物，大部分的孕婦比較容易上火，少吃一點可以降火。但是脾胃虛寒的孕婦需謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。燒仙草屬于一種甜品，其中往往含有較多的糖，寶寶不宜過早接觸甜食，以免引發肥胖、齲齒等一系列問題。

溫馨提示

燒仙草糖、紅豆用量可根據自己口味增減。煮燒仙草時需不斷攪拌，保證受熱均勻。

食用方法

1、直接食用 燒仙草搭配糖水、碎冰、奶茶，攪拌均勻后即可食用，有助于清熱解暑。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的烧仙草的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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