肺膿腫能不能吃蒜末

慎吃 蒜末

慎吃 原因

肺膿腫患者應謹慎食用蒜末。蒜末中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、硫胺素以及硒和鍺等微量元素。肺膿腫患者應忌辛辣刺激性食物，而蒜末中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，能刺激呼吸道黏膜，助熱生火，使痰熱更加明顯，從而加重患者咳嗽的癥狀，且不利于痰液的排出，所以應謹慎食用。

怎么吃

蒜末可生食或者在烹飪中添加。每日可隨正餐食用，但不宜空腹食用以免刺激腸胃。可以和萵筍同食，有降壓的作用。

飲食建議

肺膿腫是由于多種病因所引起的肺組織化膿性病變。早期為化膿性炎癥，繼而壞死形成膿腫。多發生于壯年，男性多于女性。其發病因素為細菌感染、支氣管堵塞，及全身抵抗力降低。以高熱、咳嗽、咳大量膿臭痰為主要臨床特征。該病的飲食原則主要包括：1、宜飲食清淡，多食新鮮蔬菜、豆類、水果，如菠菜、青菜、茼蒿菜、蘿卜、黃豆、豆腐等；2、宜常食豬肺湯、薏米粥、蘆根或茅根茶，具有以形養形，排膿、清熱作用；3、忌食一切辛辣刺激食物，如蔥、蒜、韭菜、椒、姜等；4、忌油膩燥熱食物，以免生痰動火，如韭菜、牛肉、羊肉、五花肉等。

總結

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