非典能不能吃拉面

宜吃 拉面

宜吃 原因

非典患者可以適量吃拉面。拉面中的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、卵磷脂及多種礦物質等。營養豐富、易于消化吸收，非典患者適量食用，可促進營養物質的吸收，增強機體的抗病能力。

怎么吃

拉面可以直接食用，無特殊的食用禁忌，可與蔬菜同食，保證機體營養均衡。

飲食建議

非典又稱重癥急性呼吸綜合征，是一種由SARS冠狀病毒引起的急性呼吸道傳染病，主要傳播方式為近距離飛沫傳播或接觸患者呼吸道分泌物。通過控制傳染源、切斷傳播途徑、保護易感人群三種方法進行疾病的預防。其中，飲食也是預防的關鍵之一，主要包括：1、注意加強營養，合理膳食，保證飲食多樣化；2、多食增強免疫功能的食物，如蘑菇、木耳、銀耳等；3、補充一定量的維生素，如深色蔬菜、新鮮水果或谷類食物；4、選擇優質蛋白質，每天50-60g為宜，如牛奶、豆制品、蛋類和瘦肉制品等；5、不宜食用辛辣刺激性食物，如麻辣火鍋、辣椒、花椒、胡椒等，以防體內積熱，邪熱化火，導致機體抵抗力下降。

總結

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